Resultaten voor varkenswangetjes met zilveruitjes jeroen steranijs
Jeroen Meus - Risotto met boschampignons - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-boschampignons
... Risotto met boschampignons - Als het aanbod aan bospaddenstoelen groot is, dan kan je ze verwerken in een smeuïge risotto. Dit gerecht is vegetarisch, maar daar zal zelfs de grootste liefhebber van vlees geen moeite mee hebben. Wie dat wenst kan ook kippenbouillon gebruiken in ...
Gin-Tonic: Bombay Saphire East Gin | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gin-tonic-bombay-saphire-east-gin
... Gin-Tonic: Bombay Saphire East Gin - Achtergrond: Deze spicy twist op de legendarische Bombay Saphire voegt extra citroengras uit Thailand en zwarte peperbolletjes uit Vietnam toe aan de 8 botanicals uit het origineel. Een blauwe fles was het enige wat Bacardi in 1987 nodig had ...
Jeroen Meus - Tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-zoete-aardappel-en-wortel-met-yoghurt-massala
... Tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Van deze vegetarische tajine krijg je het gegarandeerd warm. Het stoofpotje wordt geserveerd met een yoghurt ‘massala’, wat letterlijk 'warme specerijenmengeling' betekent. In de mix: kruidnagel, ...
https://koken.vtm.be/recept/zeetong
... Zeetong - Was de zeetong. Dep hem daarna af met wat keukenpapier. Kruid de zeetong met peper en zout. Wentel de zeetong in de bloem. Klop de overtollige bloem er zorgvuldig af. Laat een klontje bakboter hazelnootbruin worden in een antikleefpan. Bak daarin de vis tot hij mooi ...
https://koken.vtm.be/recept/coq-au-vin
... Coq-au-vin - Snijd de kip in 8 gelijke stukken. Neem een brede, diepe braadpan en smelt de boter hazelnootbruin. Bak de kip aan beide zijden bruin aan gedurende 5 minuten en voeg de gesnipperde ui en sjalotten toe. Laat het braadvet nooit aanbranden, want anders krijg je verzadigde ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenswangen-gegratineerd-met-amandel
... Varkenswangen gegratineerd met amandel - Varkenwangen gedompelt in een sausje van bruine fond. Werk af met sjalot en amandelnoten. - Gaar de wangen in de bouillon en reinig ze.Zet de boter op kamertemperatuur.Bewaar 3 dl bouillon.Meng de boter het amandelpoeder en r ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pho-bo
... Pho Bo - Breng de bouillon aan de kook met het citroengras, chilipeper, kaneelstok, enkele sneden gember, de vissaus en de sojasaus. Voeg de rietsuiker toe en laat enkele minuten opkoken. Snij intussen het vlees in dunne plakjes. Verwijder de specerijen uit de bouillon en vervang ...
Kip met citroen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kip-met-citroen
... Kip met citroen - Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 185°C Snij de citroen in schijfjes en steek ze tussen het vel en het borstvlees van de kip. Met de platte kaas en de rest van de schijfjes citroen vul je de kip op. Strooi ook peper en zout in de kip. Bind de kip samen ...
Noedels met gestoofd buikspek | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/noedels-met-gestoofd-buikspek
... Noedels met gestoofd buikspek - Doe de olie in een kookpot en fruit de sjalot, knoflook en gember op een zacht vuurtje. Voeg er de steranijs bij en fruit nog even verder. Voeg het buikspek toe. Breng op smaak met peper en bak dit tot het verkleurt. Voeg het water, de lichte en ...
Karbonades met macédoine de légumes ('Flevohap') - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/karbonades-macedoine-de-legumes-flevohap
... Karbonades met macédoine de légumes ('Flevohap') 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 500 g vastkokende aardappelen, in blokjes 2 haaskarbonades, gekruid naar smaak bakboter 100 ...