Jeroen Meus - Tortellini met Belgische kaas, tuinbonen, Sint-Eloyham en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tortellini-met-belgische-kaas-tuinbonen-sint-eloyham-en-spinazie

... Tortellini met Belgische kaas, tuinbonen, Sint-Eloyham en spinazie - Dit gerecht vraagt wat werk maar is meer dan de moeite waard. Kaasmeester Elsen brengt de fantastische rauwmelkse schapenkaas ‘Tomme de Lisbelle’ uit La Roche langs bij Jeroen. Deze biologische kaas ...

Jeroen Meus - Omelet met spekjes, champignons en kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omelet-met-spekjes-champignons-en-kaas

... Omelet met spekjes, champignons en kaas - Met eenvoudige eitjes kan je alle kanten uit in de keuken. Je maakt er bvb. een dikke omelet mee, die gebakken wordt in de oven. Maar je kunt er ook bijna alles instoppen wat je zelf heel lekker vindt. jeroen gebruikt spekjes, kaas, p ...

Jeroen Meus - Carpaccio van zalm met een dressing van verse kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-zalm-met-een-dressing-van-verse-kaas

... Carpaccio van zalm met een dressing van verse kaas - Oorspronkelijk werd carpaccio enkel gemaakt met dungesneden, rauw rundvlees, maar tegenwoordig zijn er heel wat varianten. jeroen zet met deze carpaccio van verse zalm een heerlijk fris voorgerecht op het menu. De dressing die ...

Jeroen Meus - Brochette van rundvlees met witloofsalade en dressing van blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brochette-van-rundvlees-met-witloofsalade-en-dressing-van-blauwe-kaas

... Brochette van rundvlees met witloofsalade en dressing van blauwe kaas - Brochettes worden meestal geassocieerd met een zomerse barbecue, maar je kunt ze ook perfect in de winter maken met stukken rundvlees, winterse groenten en een witloofsalade met dressing van blauwe kaas. - ...

Jeroen Meus - Gebrande uiensoep met ham en kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebrande-uiensoep-met-ham-en-kaas

... Gebrande uiensoep met ham en kaas - Naast een klassieke Franse uiensoep kan je ook eens een variant uitproberen op basis van gebrande uien. Het is de ideale soep voor de doe-het-zelver want een bunzenbrander komt hier goed van pas. Het wordt een dampend bord genot, wanneer je ...

Jeroen Meus - Macaroni met hesp, kaas en asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-hesp-kaas-en-asperges

... Macaroni met hesp, kaas en asperges - Twee gerechten verwerken tot één topcombinatie? jeroen Meus doet het in een handomdraai. Deze macaroni met ham en kaas combineert hij met asperges à la flamande. Een kindvriendelijk recept met een flinke portie gezonde ...

Jeroen Meus - Pikante kippenvleugels, salade met blauwe kaas, avocado en ranch dressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pikante-kippenvleugels-salade-met-blauwe-kaas-avocado-en-ranch-dressing

... Pikante kippenvleugels, salade met blauwe kaas, avocado en ranch dressing - Crispy en hot! Dat zijn de kernwoorden voor deze zalige kippenvleugels op Amerikaanse wijze. De salade met avocado en blauwe kaas en de pittige ranch dressing maken het feestmaal compleet. - Kruid de ...

Jeroen Meus - Salade van knolselder met Parmezaanse kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-knolselder-met-parmezaanse-kaas

... Salade van knolselder met Parmezaanse kaas - Met salades kan je eindeloos creatief zijn. Kies enkele basisingrediënten die elkaar aanvullen qua smaak, stop er wat verschillende texturen in en vergeet de vinaigrette niet. Zo’n boeiend geheel maak je bijvoorbeeld met knolselder, ...

Jeroen Meus - Courgette-waterkerssoep met blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/courgette-waterkerssoep-met-blauwe-kaas

... Courgette-waterkerssoep met blauwe kaas - Soep maak je best altijd in een ruime hoeveelheid. Niets doet meer deugd dan een ketel verse soep op het fornuis, klaar voor elke hunker naar een tussendoortje. Deze keer krijgt de courgette de hoofdrol. En om de zachte smaak van de groente ...

Jeroen Meus - Gevulde koolrabi met champignons, blauwe kaas en pompoencrème - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-koolrabi-met-champignons-blauwe-kaas-en-pompoencreme

... Gevulde koolrabi met champignons, blauwe kaas en pompoencrème - Een heerlijke ovenschotel met gevulde koolrabi en een zijdezachte crème van pompoen. Lekker herfstig!  - De voorbereiding Spoel de koolrabi’s en kook ze ongeveer een uur in gezouten w ...