Resultaten voor varkenslever klaarmaken
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spek-met-prei-en-tomaten
... Spek met prei en tomaten - Dit gerecht kan je perfect de avond voordien klaarmaken en meenemen als lunch. Dat doe je best in de zomer wanneer de Belgische tomaten op hun lekkerst zijn. - Zet een pan op het vuur. Bak het spek knapperig zonder vetstof.Giet het spekvet weg.Snijd ...
Gevulde courgette met aardappel en spek
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-courgette-met-aardappelcreme-spek-en-peterselie
... Gevulde courgette met aardappelcrème, spek en peterselie - Gevulde courgette klaarmaken? Probeer ons recept met aardappel en spek voor een heerlijk resultaat! Een hoofdgerecht waar iedereen van geniet! - Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water.Hak ...
Gnocchi met broccoli en ansjovis
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/416/gnocchi-met-broccoli-en-ansjovis
... Gnocchi met broccoli en ansjovis - Voor mensen met weinig tijd, die toch iets lekkers willen klaarmaken - Kook de gnocchi beetgaar in ruim gezouten water. Laat de ansjovisfilets uitlekken. Maak de broccoli schoon en verdeel in roosjes. Snipper de knoflook en het chilipepertje ...
Parelcouscous met gegrilde aubergine, tomaatjes en kipballetjes » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/parelcouscous-aubergine/
... Aah, het is weer parelcouscous weer. Dat associeer ik echt met de lente en zomer, dus ik ben super blij om weer met deze grotere variant van de klassieke couscous aan de slag te gaan. Kookte jullie er al mee? Zo gemakkelijk! In de winkel vind je ze in builtjes, die kook je ...
Tajine met kip en gekonfijte citroen
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/418/tajine-met-kip-en-gekonfijte-citroen
... Tajine met kip en gekonfijte citroen - Heb je geen tajine? Dit kan je ook klaarmaken in een stoofpot - Snij de kip in 8 stukken, kruid met peper en zout. Snij de gekonfijte citroen in fijne stukjes. Snipper de ui en de knoflook fijn. Hak de koriander. Laat de olijven weken ...
Sas Kookt!: Gevulde champignons
http://saskookt.blogspot.be/2011/09/gevulde-champignons.html
... Gevulde champignons Even een supereenvoudig receptje tussen: champignons met kruidenkaas. Het leuke aan dit hapje is dat het geschikt is voor vegetariërs en mensen die een glutenvrij dieet volgen, dat je het perfect op voorhand kan klaarmaken en dat je het zowel warm als ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/traaggegaarde-ribbetjes
... Traaggegaarde ribbetjes - Botermalse ribbetjes, daar loopt het water van in de mond. Ribbetjes klaarmaken is helemaal niet moeilijk, je moet enkel wat geduld hebben. Geniet van deze traaggegaarde ribbetjes met honing! - 1 dag voordien:Vermeng alle ingrediënten voor de ...
Individuele amandelcake met zomer fruit » Kokerellen Gemakkelijk en snel
https://www.kokerellen.be/individuele-amandelcake-met-zomer-fruit/
... Zomer fruit, het is er in overvloed! En ondanks dat ik fruit heerlijk an zich vind, blijft er regelmatig een potje liggen in de koelkast dat ik niet snel genoeg op kan eten voor het wat plattekes en rijp wordt. Daar is gelukkig absoluut niets mis mee, want dat fruit is ontzettend ...
Knolselder salade met appel en walnoten crunch » Kokerellen Gezond, gemakkelijk
https://www.kokerellen.be/knolselder-salade/
... Knolselder salade. Is het al lente? Mijn geduld is op, dus ik vlieg er alvast in met vrolijke, frisse en smaakvolle lenterecepten. Nu het nog maart is en de knolselder nog in seizoen is wil ik graag met jullie dit knapperige recept voor knolselder salade delen. Met een handvol ...
Recept kalfslever op zijn Venetiaans - Fegato alla venetianaOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/kalfslever-op-zn-venetiaans/
... n met spek en ui. Niks mis mee, maar dat rozenaroma kan er niet tegenop. Eigenlijk zijn spek en ui goed voor runderlever, voor varkenslever. Niet voor kalf. Nou ja, de ui wel. Kijk maar eens wat ze er in Venetië mee doen, alles dun dun dun. Ach, weet je wat, we maken het gewoon. Venetië is mooi maar hinderlijk ver weg en dito duur. Het maken van fegato alla veneziana draait om het bakken van de uien. Dat moet je goed doen, en dat kost tijd. Ik durf er wat om te verwedden dat het ooit met reuzel gebeurde, maar dat is roomboter geworden. Nee, geen olie. Bak de uien in het vet, op heel laag vuur, onder een deksel. Bestrooi meteen met wat zout, dan komt er vocht uit wat de garing lekker langzaam doet gaan. Bak rustig een half uurtje. De uien mogen wat bruinen, maar pas op het eind. Snijd de lever in ragfijne plakjes. Doe die bij de uien en laat 3 à 4 minuten meestoven. Schep nog één keertje om, samen met de peterselie, en breng op smaak. Eet met zelfgemaakte puree. Kalfslever op z’n Venetiaans Voor 4 personen 2 flinke uien, in dunne plakken 50 g roomboter 600 g kalfslever, in zeer dunne plakjes 1 handvol peterselie, gehakt ...