Resultaten voor varkenshaasje porto
Gebakken duifje met toastje van kippenlevers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-duifje-met-toastje-van-kippenlevers
... Gebakken duifje met toastje van kippenlevers - De duifjes kruiden met peper en zout en aankleuren in een pan met olijfolie en een klontje boter. Vervolgens voor 10 minuten in een oven schuiven van 200°C. Als de duif gaar is deze even laten rusten. Puree van erwtjes met munt: ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hazenrug
... Hazenrug - Verwarm de oven voor op 180 graden. Kruid de haas met peper en zout. Smelt boter in de pan. Wanneer de boter schuimend en licht bruin is leg je de hazenrug op zijn kant in de pan en bak mooi bruin aan 1 zijde gedurende 2,5 minuten. Draai hem de doe dit hetzelfde ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-met-fondant-aardappelen-gebakken-witloof-en-mosterdroom
... ing met aardappelen, gebraiseerd witloof en een top of the bill mosterdsaus. - Laat de oven voorverwarmen tot 180°C. Haal het varkenshaasje uit de koelkast en laat op temperatuur komen.Draai de aardappelen tot fijne kasteelaardappelen en snijd ze in twee. Schik de aardappelen met een vlakke kant naar beneden in een pan en leg het spek er tussen.Snijd de look in twee en voeg deze samen met enkele takjes tijm, enkele takjes rozemar ...
Kalkoenroulade met veenbessensaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoenroulade-met-veenbessensaus
... Kalkoenroulade met veenbessensaus - Maak een sappig gehakt: snijd de ganzenlever in blokjes en meng samen met het eigeel onder het gehakt. Kruid met peper en zout. Leg de kalkoenlapjes open en bedek met 1 cm gehakt. Rol op en rol in aluminium folie tot een worst. Pocheer in ...
Recept voor Amandelkrokant gevuld met kastanjes | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/amandelkrokant-gevuld-met-kastanjes/
... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 50 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 125 g fijne suiker Toevoegen 35 g bloem Toevoegen 50 g Solo Toevoegen 1/2 dl porto Toevoegen ...
Ossobuco met polenta | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ossobuco-met-polenta
... Ossobuco met polenta - Kruid de schenkels langs beide kanten met peper en zout. Snij het vel rond het vlees door, dit zorgt ervoor dat het vlees niet opkrult in de pan. Kleur de schenkels in een pan met hete olijfolie. Blus met porto en tomatenpulp. Voeg tijm en laurier toe. ...
Lamskroon met portosaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamskroon-met-portosaus
... Lamskroon met portosaus - Zet een gewone pan met de boter op een middelmatig vuur. Kruid het vlees met peper en zout en snij in 2 om de pan mooi te vullen. Laat het vlees 3 à 4 minuten aan elke kant bakken. Smeer de vleeskant van de kroontjes in met mosterd. Bestrooi met ...
Risotto met boschampignons | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/risotto-met-boschampignons
... Risotto met boschampignons - Doe wat olie in een pot en laat het beenmerg smelten. Stoof een sjalotje hierin aan, en doe er dan een flinke scheut witte wijn bij. Doe er de risottorijst bij, en laat even glaceren. Vervolgens schep je er kippenbouillon bij, goed roeren en laten ...
Ree uit Malmedy | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-uit-malmedy
... Ree uit Malmedy - Bak het reegebraad bruin aan in een hoge pot samen met de fijngesneden sjalot, de tijm en de laurier en laat nadien 20 minuten onder deksel garen op een zacht vuur (25 minuten per kilo). Haal de klokhuizen uit de appeltjes en snijd ze doormidden. Vul ze elk ...
Recept voor varkenshaasje met reductiesaus van rode wijn | njam!
http://www.njam.tv/recepten/varkenshaasje-met-reductiesaus-van-rode-wijn
... ediënten voor 2 personen 10 kleine vastkokende aardappelen 10 sjalotjes in hun geheel 1 gesnipperd sjalotje voor de saus 1 varkenshaasje (ca. 500g g) 4 klontjes boter enkele takjes verse tijm en rozemarijn 250 mlrode wijn 200 mlkafsfond peper - zout extra: sauspan Demeyere ...