Recept voor coq au vin | njam!

http://www.njam.tv/recepten/coq-au-vin

... Bereiding Was de kip, dep droog en deel in 8 stukken. Kruid met zout en peper. Snijd het spek in kleine blokjes, pel de sjalotten, reinig de champignons, pel knoflook en hak fijn. Verhit de olie in een braadpan en bak het spek glazig. Voeg sjalotten, knoflook en champignons ...

Jeroen Meus - Kalfstournedos met sla, kroketten en champignonsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfstournedos-met-sla-kroketten-en-champignonsaus

... Kalfstournedos met sla, kroketten en champignonsaus - Het stukje kalfsvlees heeft zijn naam te danken aan de muzikant en fijnproever Rossini. De man vroeg zijn toeschouwers steeds de rug te keren (tournez le dos) naar de keuken. Op die manier konden ze niet aanschouwen hoe ...

Cambridge recepten: Gemarineerde champignons...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/03/gemarineerde-champignons.html

... Gemarineerde champignons... 4 personen 3 gr koolhydraten pp 2 bakjes champignons 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 2 eetl citroensap 6 eetl olijfolie 1 theel italiaanse kruiden 4 takjes peterselie 1 zakje waterkers peper * Maak de champignons schoon met keukenpapier. * Ui en ...

Jeroen Meus - Konijnenbouten met champignonroom en pommes gaufrettes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijnenbouten-met-champignonroom-en-pommes-gaufrettes

... Konijnenbouten met champignonroom en pommes gaufrettes - Konijn wordt minder gegeten dan vroeger. Dat is jammer want het is gezond, mager én vooral ook lekker. Net als dit recept! - 0. Kruid de konijnenbouten met peper en zout. 1. Smelt een flinke klont boter in een grote ...

Wrap pizza met champignons en chorizo | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wrap-pizza-met-champignons-en-chorizo/

... Wrap pizza met champignons en chorizo Een makkelijke pizza gemaakt van een wrap met daarop chorizo en champignons. Lekker! Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de champignons schoon en snijd de champignons in plakjes. Snijd ook de chorizo in stukjes. Besmeer alle wraps ...

Omelet met champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/omelet-met-champignons

... Omelet met champignons - Hak de look en stoof aan met het spek en de gewassen champignons. Voeg er de gehakte salie aan toe. Klop de eieren op en voeg ze bij het geheel. Laat 5-10 minuten bakken en serveer de omelet met de peterselie. Ingrediënten 4 blaadjes salie 50 gr spek ...

Recept voor gevulde champignons met geroosterde ui | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-champignons-met-geroosterde-ui

... (recept uit aflevering 8) bereiden: Leg de ongepelde ajuinen een half uurtje op de bbq, draai regelmatig om. Laat de ajuinen afkoelen, haal ze uit de schil en snijd fijn. Snijd het steeltje van de champignons en lepel ze uit. Vul de champignons met een klein lepeltje Boursin ...

Scampi in kreeftensaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-kreeftensaus

... Scampi in kreeftensaus - Pel de scampi en haal het darmkanaal eruit. Kruid ze met peper en zout. Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Laat de pan goed warm worden en bak dan de scampi langs beide zijden. Blus met cognac en de kreeftenbisque. Voeg ook de kreeftenfond ...

Tempura van peterselie, rijst en champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/tempura-van-peterselie-rijst-en-champignons

... Tempura van peterselie, rijst en champignons - Meng de fijngemalen rijst met het bruiswater en mix hieronder de peterselie. Breng op smaak met kruiden. Haal de champignons door het beslag en bak krokant in een friteuse. Ingrediënten 1 bussel peterselie 16 champignons 100 gr ...

Recept voor varkenshaasje met achelse ambassadeurs | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkenshaasje-met-achelse-ambassadeurs

... ge inkerving in de schil zodat de appel niet openspringt en zet gedurende 20 minuten in de oven op 180°. Ontvlies en snijd het varkenshaasje bijna volledig in de lengte door zodat je een plat stuk vlees krijgt en bestrijk dit royaal met de marinade. Leg bovenop het vlees de doorgesneden abrikozen en de in plakjes gesneden Achelse Blauwe Grevenbroecker schimmelkaas. Rol het haasje op en bind vast met keukentouw, bak aan in de pan en plaats vervolgens bij de appel in de oven. Stoof de sausgroenten en de kruiden aan en blus met Achelse donkere Trappist 9,5%. Laat een ...