Lamsgehaktballetjes op zijn Thais | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsgehaktballetjes-op-zijn-thais

... Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). Meng het lamsgehakt met de fijngesnipperde lente-uitjes, 1 koffielepel geraspte limoenzeste, de munt, de koriander, het zout en de peper.  Rol kleine balletjes, leg ze op bakpapier op de bakplaat van de oven en bak ze ...

Kipfilet met groente uit de oven...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/02/kipfilet-met-groente-uit-de-oven.html

... Kipfilet met groente uit de oven...Nodig:100 gr kipfilet, geplet met een mes of vlakke hand1 teentje knoflook geperst2 tl paprikapoederversgemalen perper1 tl gedroogde dragon1 vleestomaat, in stukjes1 dunne prei, in schuine stukjes100 gr aubergine, in repen3 takjes verse ...

Aardappelen in de oven met barbecuesaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelen-in-de-oven-met-barbecuesaus

... Aardappelen in de oven met barbecuesaus - Niets zo makkelijk (of lekker!) dan aardappelen in de oven. En de barbecuesaus maak je in een wip zelf klaar. - Snijd de aardappelen ui paprika’s en appels in partjes.Leg alle partjes in een grote bakplaat en meng met de olijfolie. ...

Recept voor pizza met mascarpone en hazelnootpasta | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pizza-met-mascarpone-en-hazelnootpasta

... bereiden: Verwarm de oven voor op 250°C en rol het pizzadeeg uit. Prik met een vork gaatjes in de pizza en bak krokant in de oven. Meng de mascarpone met de hazelnootpasta en bestrijk hiermee de pizza. werk af: Bak nog enkele minuten af in de oven en bestrooi met poedersuiker. ...

Zalm uit de oven recept | makkelijk en snel klaar - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/zalm-uit-de-oven/

... Zalm uit de oven Deze zalm uit de oven smaakt goed met aardappels en een salade of door de pasta pesto. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd het teentje knoflook fijn en de bosui in kleine dunne ringetjes. Meng in een kommetje de ketjap manis, sojasaus, honing, olijfolie, ...

Volkskrant Kerstmenu 2011 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/volkskrant-kerstmenu-2011-2/

... °MONO (Varkenshaas met citroen, oregano en ei-citroensaus)  Spectaculair en gemakkelijk, zelfs de saus is een eitje. Laat de varkenshaasjes niet te gaar (en dus droog!) worden. 2 flinke, gave biologische citroenen 6 ansjovisfilets (blik) 1 bosje oregano 2 tenen knoflook 7 eetl. olijfolie zout, witte peper 2 dikke (biologische) varkenshaasjes  (ca. 650 g) 100 g (biologisch) ontbijtspek 2 grote eieren 200 ml geconcentreerde (kippen- of vlees)bouillon (bv. van De Kleine Soepfabriek, natuurwinkels) 100 ml slagroom 1  eetl. bloem Voorbereiding (ca. 20 minuten, kan ½ dag van tevoren): Rasp de schil (zonder het wit) van 1 citroen. Pers de helft uit (het sap gebruik je later voor de saus). Snijd de andere citroen in mooie dunne plakken; halveer ze en verwijder de pitjes.  Laat de ansjovisfilets even uitlekken en snijd of hak ze fijn. Wrijf ze (in een vijzel of kommetje) tot moes. Knip de blaadjes van de oregano fijn (houd wat takjes over voor garnering). Pel de knoflook.  Meng  6 eetl. olijfolie,  Â¾ van de geraspte citroenschil,  de oreganoblaadjes, uitgeperste knoflook en ca. 1/4 theel. zout door de ansjovis. Snijd de haasjes met een scherp mes vanaf het dikste deel op gelijke afstanden een stuk of 5 keer in: de plakken blijven onderaan aan elkaar vastzitten.  Masseer de haasjes helemaal in (ook de insnijdingen) met het oregano-oliemengsel.  Stop in elke ‘gleuf’ een half plakje citroen en een (half of dubbelgevouwen) plakje spek.  Druk de haasjes weer dicht. Vet een braadslee of ovenschaal in. Leg de haasjes er naast elkaar in.  Dek de schaal af met aluminiumfolie en zet ze tot gebruik in de koelkast. Bereiding (ca. 10 minuten + 20 minuten oventijd): Laat de varkenshaasjes op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 220 °C. Zet de varkenshaasjes 10 minuten in het midden van de oven. Verwijder het folie en zet het vlees weer ca. 10 minuten in de oven tot het bijna gaar is (vleesthermometer 60-65 °C). Haal de varkenshaasjes uit de oven, schep ze op een schaal en laat ze rusten onder aluminiumfolie.  Schenk het braadvocht in een (braad)pan. Maak intussen de saus:  laat het braadvocht even op hoog vuur bruisen en roer er dan op laag vuur met een houten lepel de bloem door. Laat een minuutje sudderen, blijf roeren. Schenk er geleidelijk eerst de koude bouillon en vervolgens de slagroom bij, terwijl je als een razende roert (of klopt met een garde).  Zet het vuur iets hoger als het mengsel klontvrij is en ga door met roeren/kloppen tot het een heel licht gebonden saus is. Laat ca. 5 minuten op heel laag vuur pruttelen, roer af en toe. Klop intussen de eieren in een flinke kom met een mixer schuimig en licht van kleur. Doe er al kloppend geleidelijk het citroensap bij.  Schenk daarna (nog steeds op heel laag vuur) het eimengsel al kloppend/roerend geleidelijk bij de hete saus in de pan tot de saus lichtgebonden en schuimig is: gebeurt heel snel. Draai het vuur direct uit als je de saus dik genoeg vindt,  maar ga nog even door met roeren.  Maak de saus op smaak af met de rest van de citroenrasp, zout en peper. Verwijder het folie van de varkenshaasjes en garneer ze met de achtergehouden oregano. Snijd ze aan tafel in plakken. Geef de saus er in een sauskom bij. SALÃTA TOU SELINOU ME SÃKA (Bleekselderijsalade met vijgen, feta en olijven) Ga je voor het uiterlijk of voor de smaak? Olijven met pit zijn lekkerder, maar zonder kun je ze mooier doorsnijden. De feta kun je ook op het laatst als ‘sneeuw’ over de salade verkruimelen. 1  struik bleekselderij 8 gedroogde, voorgewelde  vijgen ca. 20 Griekse kalamata- olijven ca. 100 g Griekse schapenfeta ½ bosje dille 2 bosuitjes 1 teen knoflook 6 eetl. olijfolie 2-3 eet. appel- of witte wijnazijn zout, versgemalen peper Voorbereiding (ca. 20 minuten, kan ½ dag van tevoren): Haal de bladeren van de bleekselderij en schil de buitenste stengels met een dunschiller. Snijd de stengels overdwars in heel dunne reepjes. Snijd de steeltjes van de vijgen en snijd ze in kleine reepjes. Halveer de olijven. Snijd de feta in kleine blokjes.   ...

Messchedes in de oven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/messchedes-in-de-oven

... Messchedes in de oven - Was de schelpen goed en laat ze een 15-tal minuten weken in wat water. Spoel ze af en laat ze uitlekken. Belangrijk is dat je de schelpen goed droog dept. Leg ze in een ovenschotel. Hak de peterselie, bieslook en look zeer fijn. Strooi over de schelpen. ...

Aardappels met rozemarijn uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/aardappels-met-rozemarijn-uit-de-oven/

... Aardappels met rozemarijn uit de oven Met dit recept zet je de allerlekkerste aardappels met rozemarijn uit de oven op tafel. Het is een super simpel recept maar o zo lekker. Verwarm de oven voor op 200 graden. Pel de knoflook. Meng in een bakje de olie, rozemarijn, tijm ...

Kabeljauw met tomaat uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-tomaat-oven

... Kabeljauw met tomaat uit de oven 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 15 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 500 g kabeljauwfilet 1 eetlepel citroensap 1 bakje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden 3 tomaten, ...

S'mores dip uit de oven (marshmallow & chocolade) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/smores-dip-oven/

... S’mores dip uit de oven (marshmallow & chocolade) S'mores. Heb je ze weleens gegeten? Ze zijn zondig lekker. Normaal worden ze gemaakt tijdens een barbecue of bij het kampvuur. Marshmallows roosteren, biscuitjes (Graham crackers), plakje chocolade en daar de half gemsolten ...