Resultaten voor varkensgebraad met mosterd

Jeroen Meus - Orloffgebraad met witloofroom en kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/orloffgebraad-met-witloofroom-en-kroketten

... ar uiteindelijk hoef je enkel te onthouden dat een Orloffgebraad simpelweg lekker is. Het is de ideale manier om van een smaakvol varkensgebraad een feestelijk ovengerecht te maken.De kaas en de ham die erbij horen mogen best wat karakter hebben, en dus gebruik je rauwe ham en oude kaas met veel smaak. Ons onvervangbaar Belgisch witloof is de basis voor een groente-roomsaus die er perfe ...

Jeroen Meus - Carpaccio van varkensmignonette en een mosterddressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-varkensmignonette-en-een-mosterddressing

... komt een frisse dressing op basis van mosterd bij en een peperachtige salade van mosterdblad, rucola en knolselder. - 0. Haal het varkensgebraad uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. 1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 2. Kleur een klont boter in een pan. Kruid het vlees met peper en zout en korst het rondom in de boter. 3. Zet het vlees 20 minuten in de voorverwarmde oven. 4. Haal het gebraad uit de oven en draai het om. Laat het volledig afkoelen. 5. Breng een kookpot met water en een snuif zout aan de kook. 6. Schil de knolselder en snijd of ...

Varkensgebraad met erwten, wortelen en zelfgemaakte kroketjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkensgebraad-met-erwten-wortelen-en-zelfgemaakte-kroketjes

... pier. Versnijd het vlees. Serveer het vlees met wortelen, erwtjes en kroketjes. Werk af met een lepeltje jus. Ingrediënten 800 g varkensgebraad peper zout 1 takje tijm 1 blaadje laurier 1 klont plantaardige bakboter (lactosevrije) 250 ml kippenbouillon 400 g erwten (vers of diepvries) 1 bot jonge wortelen 1 ui 1 handvol peterselie 1 sjalot peper en zout plantaardige boter voor de kroketten 1 kg aardappelen (loskokend) zwarte peper zout muskaatnoot 4 eieren 1 klontje plantaardige boter 200 g paneermeel 200 g bloem ...

Mosterd met bier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosterd-met-bier-0

... mosterd met bier - Maal 2 eetlepels van het geel mosterdzaad in een koffiemolen en meng met de rest van de mosterdzaadjes. Pel de ui en de knoflook en snipper ze fijn. Doe ze met het bier, de azijn, de honing, de suiker, de kurkuma en het zout in een steelpan en breng aan de ...

Mayonaise | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mayonaise

... Mayonaise - Neem een ei en doe het in een mengkom en doe er een goede eetlepel mosterd bij. Doe er twee eetlepels witte wijnazijn bij. Als je geen azijn wilt, kan je citroensap gebruiken. Doe er ook twee eetlepels water bij. Kruid het met peper en zout. Doe bij het mengsel 0,5 ...

Steaksandwich met tomaat en mosterd | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/steaksandwich-met-tomaat-en-mosterd

... Steaksandwich met tomaat en mosterd - Verwarm een grillpan met olijfolie en bak er de steak 2 minuten per kant in. Smeer intussen olijfolie, balsamico en de mosterd op 4 sneetjes brood en beleg ze met sjalot, tomaat en rucola. Sprenkel een beetje balsamico over de tomaat. Leg ...

Konijn met mosterd en champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-mosterd-en-champignons

... Konijn met mosterd en champignons - Konijn is een heerlijk stukje mals vlees dat zacht is van smaak en dat je met verschillende ingrediënten kan combineren. Dit gerecht met konijn, mosterd en champignons is perfect als hoofdgerecht op jouw feestmenu. Gebruik je liever geen ...

Kabeljauw met mosterd-sojasaus en tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-mosterd-sojasaus-en-tomaten

... Kabeljauw met mosterd-sojasaus en tomaten - Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de tomaten in fijne plakjes, snijd het harde witte gedeelte weg. Leg twee hoopjes tomatenschijfjes dakpansgewijs naast elkaar in een ovenschotel en kruid met zwarte peper. Meng de mosterd met ...

Kip met mosterdhoning | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-met-mosterdhoning

... Kip met mosterdhoning - Bak de kippenfilet in wat bakboter. Dan mengt u de hoeveelheid honing met dezelfde hoeveelheid mosterd en marineer de warme kip erin. Stoom de boontjes en de aardappelen, leg de aardappelen bij de kip en bak ze mee aan. Overstrooi met wat Piet Huysentruyt ...

Recept voor heerlijk gevulde kip met honing mosterd spek | njam!

http://www.njam.tv/recepten/heerlijk-gevulde-kip-met-honing-mosterd-spek

... Bereiden: Meng de ricotta met de geraspte citroenschil en de peterselie. Breng op smaak met peper en zout. Doe de honing, grove mosterd, Dijon mosterd en citroensap in een kom en roer dit goed door. Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de kipfilets in als een broodje en sla ...