Pizza in een houtoven | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pizza-in-een-houtoven

... Pizza in een houtoven - Leg hout in de houtoven en steek aan. Rol het deeg mooi op tot een grote worst, snij een stukje ervan en maak er een bolletje van. Strooi een beetje bloem op het werkvlak en rol het bolletje uit met een deegrol. Bestrooi de pizzaschep met een beetje bloem, ...

Kervelsoep

http://www.omasrecepten.com/recepten/Soepen/Kervelsoep.html

... class="recipe">Kervelsoep Ingrediënten :60 g gehakte kervel (vers/blik)60 g ajuinen selder1 stuk prei900 ml blanke fond aardappelen20 g margarine of boter20 g soeppoeder voot kervelsoep zout en peper erwtjes Bereiding : De groenten reinigen, wassen er in stukken snijden. De ...

Scampi diabolique à la Sana met een frisse komkommersalade – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/scampi-diabolique-a-la-sana-met-een-frisse-komkommersalade/

... Scampi diabolique à la Sana met een frisse komkommersalade Verwarm de oven voor op 200°C met de grillstand aan. Halveer de paprika en verwijder de zaadlijsten. Leg de stukken paprika, met snijvlak naar beneden, op een bakplaat. Gril tot het vel van de paprika’s zwartgeblakerd ...

Gefrituurde gehaktballetjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gefrituurde-gehaktballetjes

... Gefrituurde gehaktballetjes - Neem het gehakt en voeg hier ei, sjalot, ajuin, look, peterselie en 1 eetlepel rundsbouillon aan toe. Kruid eventueel bij met peper en zout. Meng alles goed door elkaar en maak er balletjes van. Rol de balletjes door de bloem. Breng water aan de ...

Recept voor echte hamburgers op een broodje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/echte-hamburgers-op-een-broodje

... bereiden: Verdeel het gehakt in twee, rol in een bolletje en druk een beetje plat. Kruid de hamburgers met peper en zout. Smelt een klontje boter in de pan en schroei hierin de hamburgers dicht aan beide kanten. Draai het vuur lager en laat rustig verder bakken. Het vlees mag ...

Gewokte kip met basilicum (phad kaprao gai) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gewokte-kip-met-basilicum-phad-kaprao-gai

... Gewokte kip met basilicum (phad kaprao gai) - Hak de kippenfilets in hele kleine stukjes. Snij de look en chili in schijfjes en de boontjes in stukjes van 2 cm. Eminceer de ui. Doe olie in de wok. Als de wok goed heet is, voeg look, ajuin en chili's toe. Schep om met een spatel ...

Venkelsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/venkelsoep

... Venkelsoep - Smelt boter in een kookpot. Snij de ajuin grof en stoof aan in de boter. Snij de aardappel in blokjes en stoof mee aan. Snij het groen van de venkel. Snij de venkel in fijne schijfjes. Stoof de venkel mee aan gedurende een 5 à 10-tal minuten. Kruid met peper en ...

Stoofpotje van everzwijn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/stoofpotje-van-everzwijn

... Stoofpotje van everzwijn - Versnijd het vlees in grote, gelijke stukken. Marineer het vlees 12u in een halve liter rode wijn, de versnipperde ajuin, tijm, laurier en rozemarijn. Smelt 2 eetlepels Alpro Soya bakken & braden in een grote stoofpan. Kruid het vlees met peper ...

Hertenragout | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hertenragout

... Hertenragout - Smelt boter in een hoge stoofpan. Snij het vlees in stukken en kruid met peper en zout. Bak het bruin langs alle kanten. Hak de ajuin in blokjes en voeg toe. Doe het spek er bij. Snij de champignons in grote stukken en doe ze mee in de pan. Voeg tijm en laurier ...

Kookvideo - Zelfgemaakte varkenspaté met tomatensla

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Zelfgemaakte_varkenspate_met_tomatensla

... Bereidingswijze Maak de paté 1 dag op voorhand: Stoof de ajuin en look in een klontje boter glazig op een zacht vuurtje. Neem een grote kom waarin je alles makkelijk kan mengen. Doe het vlees, ajuin en look erin. Voeg de varkensfond en cognac toe. Doe de kruiden erbij en meng ...