Resultaten voor varkensgebraad in witte wijn witte wijnsaus piet huyzentruit
Scampi in roze roomsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus
... Scampi in roze roomsaus - Warm de boter in een braadpan. Doe de scampi in de pan en kruid met peper en zout. Bak ze 1 minuut aan elke kant aan. Blus de scampi met witte wijn en water. Doe er kreeftenbouillon bij en een koffielepeltje tomatenpuree. Giet de room erbij en laat ...
Zalm met broccoli en bloemkool - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/zalm-met-broccoli-en-bloemkool
... Zalm met broccoli en bloemkool By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: broccoli : 1 zalm : 300 olijfolie boter bloemkool : 1/4 roze peper parmezaanse kaas witte wijn : 1 dl frambozenazijn : 0,5 dl suiker ...
Inktvis in zwarte saus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/inktvis-in-zwarte-saus
... Inktvis in zwarte saus - Warm olijfolie op in een kleefpan. Dep de inktvissen droog en kruid met peper en zout. Wanneer de olie heet is, bak dan de inktvissen kort en hard aan. Meng het water, de witte wijn en de inkt samen. Giet dit over de inktvissen. Laat een beetje inkoken. ...
Pasta Quattro Formaggi | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pasta-quattro-formaggi
... Pasta Quattro Formaggi - Pasta met vier kazen is één van de klassiekers uit de Italiaanse keuken. Maak een roux van de bloem en de boter. Giet wat witte wijn er bij en roer de klonters weg. Voeg de rest van de witte wijn en de melk toe. Voeg elke kaas beetje per beetje toe. ...
Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/eigentijdse-dame-blanche-panna-cotta-van-chocolade-en-bitterkoekjes
... Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes By: Stéphane Buyens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: vanille-ijs zwarte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/risotto
... Risotto - Neem een pan en fruit wat look en ui. Maak ondertussen een groentebouillon klaar. Bak de pancetta mee met de ui en knoflook. Doe er ook de risottorijst bij. Schep de bouillon bij de risotto. Zorg ervoor dat de risotto steeds onder staat. Je kan nu ook de witte wijn ...
Wijnpudding | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wijnpudding
... Wijnpudding - Kook de witte wijn in een kookpot. Voeg de suiker toe en roer. Leng de maïzena aan in een tas met een scheut wijn. Giet de maïzena in de kookpot en roer goed door. Laat de gelatineblaadjes weken in water tot ze slap zijn. Neem de kookpot van het vuur, doe de ...
Varkensgebraad met erwten en wortelen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkensgebraad-met-erwten-en-wortelen
... ensgebraad met erwten en wortelen - Als eenvoudig avondmaal met gebakken aardappelen of als feestelijke klassieker met kroketjes, varkensgebraad kun je altijd serveren. Bak het gekruide gebraad aan alle kanten bruin. Voeg er de in 2 gesneden sjalotten bij en de tijm en laurier. Blu ...
Papillot van vis | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/papillot-van-vis
... Papillot van vis - Snijd alle groenten zeer fijn in julienne Neem een lang stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid met peper en zout en voeg een blaadje basilicum toe. ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/currysaus
... Currysaus - Snijd ui, bleekselder en de appel in een fijne brunoise. Stoof aan in boter, of het 'aanbaksel' van kip (in een pan dus waar je eerder kip ingebakken hebt dus). Strooi er 2 à 3 eetlepels curry over. Blus dan met witte wijn en groentenbouillon. Laat alles één minuut ...