Jeroen Meus - Carpaccio van coquilles met zeekraal en daikon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-coquilles-met-zeekraal-en-daikon

... Carpaccio van coquilles met zeekraal en daikon - Het hoeft niet alle dagen vlees met groenten en patatten te zijn! Ook dit fijne voorgerechtje met sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas is dagelijkse kost! Jeroen werkt het gerecht af met een fijne vinaigrette ...

Pastasaus: alla bolognese - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/pastasaus/pastasaus-alla-bolognese

... eeft. Haal de pan van het vuur en roer de kruiden door de bolognesesaus. Variatietip Probeer eens een combinatie van bijvoorbeeld varkens- en lamsgehakt. KookboekHet recept 'Pastasaus: alla bolognese' is afkomstig uit het kookboek... Sauzen & dressingsdiverse auteursEen goede saus of dressing maakt uw gerecht helemaal af. Van de bekende klassieke sauzen tot de heerlijkste dressings die u serveert bij salades: alle mogelijke saus... lees verder© De Lantaarn. ...

Aan tafel met Tanja: Broodje shoarma

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/04/broodje-shoarma.html

... anbieding aldaar? Familiebakken shoarmavlees. Voor een prikkie natuurlijk. Jakkie! Ik heb zolangzamerhand ruime ervaring met het (varkens)vlees van Albert Heijn en ik kan jullie voorspellen dat dergelijk vlees eenmaal in de pan niet bakt maar kookt vanwege de grote v ...

Jeroen Meus - "Caesar" sandwich - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/caesar-sandwich

... "Caesar" sandwich - Jeroen’s versie van een Caesar salad geserveerd op een sneetje geroosterd brood. Een snelle en gezonde lunch voor de échte lekkerbekken. - Laat een grillpan warm worden op het vuur. Kuis en was de Romeinse sla en laat hem uitlekken. ...

Zoetzure gehaktballetjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktballetjes/zoetzure-gehaktballetjes

... i 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel maïzena 1 theelepel gemalen gember ½ theelepel Chinees vijfkruidenpoeder (optioneel) 500 g varkens-, kip- of kalkoengehakt ½ kopje gesnipperde uien 1 eetlepel plantaardige olie voor de saus 250 ml kristalsuiker 75 ml maïzena 500 ml vers Florida Grapefruitsap 75 ml witte azijn 2 eetlepels sojasaus 2 theelepels gemalen gember 1 rode paprika, in stukjes van 1 cm 2 Florida Grapefruits Bereiden Voeg in een grote kom de kno ...

Pittige worstenbroodjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/worstenbroodjes/pittige-worstenbroodjes

... nte-uitjes, fijngehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 kleine rode peper, fijngehakt 2-3 theelepels kerriepoeder 750 g half-om-half varkens- en kalfsgehakt 80 g vers broodkruim 1 ei, extra, losgeklopt 3 gedroogde shiitakes, geweekt in warm water en fijngehakt 3 eetlepels verse koriander, gehakt 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel oestersaus Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet twee bakplaten licht in. Bestrijk de randen van de vellen bladerdeeg met wat losgeklopt ei.Verhit de olie in ee ...

Rundvleessalade met misosaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/rundvleessalade/rundvleessalade-misosaus

... Rundvleessalade met misosaus 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen LunchgerechtVleesJapans Ingrediënten 500 g rundvlees (lende of biefstuk) 3 eetlepels plantaardige olie 1 wortel, vrij grof geraspt 1 daikon, vrij ...

Gevulde paprika met tomaat en ansjovis uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/gevulde-paprika/gevulde-paprika-tomaat-ansjovis-oven

... ten in de oven.Serveer als antipasto of als onderdeel van een buffet met hapjes. Ook lekker als bijgerecht bij geroosterd kalfs-, varkens- of rundvlees. Je kunt de paprika's ook koud eten. KookboekHet recept 'Gevulde paprika met tomaat en ansjovis uit de oven' is afkomstig uit het kookboek... Herfst in PiemonteManuela Darling-GansserDat Piemonte niet alleen het gebied in Noord-Italië is om doorheen te crossen op weg naar Toscane, dat wisten de culi's allang. Want hier in dit gebied gebeurt het... lees verder© Tirion Uitgevers. ...

Jeroen Meus - Sushibowl met watermeloen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sushibowl-met-watermeloen

... Sushibowl met watermeloen - Jeroen schotelt een makkelijke en snelle versie van Japanse sushirijst voor. Dit in combinatie met watermeloen, gemarineerd in heerlijke Aziatische smaken. Met extra toppings als wakamé, sesamzaadjes, komkommer en sojaboontjes is ...

Montes Classic Merlot 2006, Chili | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/montes-classic-merlot-2006-chili/

... . Wie daar al iets van wil proeven: er is hier en daar ook nog 2005 te koop. Drinken bij Vlees. Dat kan van runderen zijn, van varkens, van lammeren, of van tamme eenden. Geen kip, geen haas, geen zware sauzen. [info] Montes Classic Series Merlot 2006, Colchagua Valley, Chili kost 8,35 euro en is te koop bij de bij de Wijnkring aangesloten winkels. ...