De keuken van Johanna: Vanille Roomijs Dulce de Leche

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/10/vanille-roomijs-dulce-de-leche.html

... kjes gecondenseerde melk omgetoverd tot karamel. Vandaar deze gelegenheid.Het recept dat ik gebruikt heb is een basis recept voor vanille roomijs. Aan het einde van het draaien van het ijs in de vrieskom kunnen talrijke ingrediënten toegevoegd worden. Voor het recept van vandaag heb ik dikke slierten karamel erbij gedaan. vanille roomijs Dulce de Leche Ingrediënten:2 vanillestokjes300 milliliter volle melk 300 milliliter slagroom6 eidooiers150 gram witte basterdsuiker Half blikje karamel Attributen:IJsmaker Bereiding:Snijd de vanillestokjes in de lengte open en schraap de zaadjes eruit met de punt van een scherp mesje. Doe de stokjes in een steelpan. Schenk de melk en de room in de steelpan en verwarm net tot het kookpunt. Haal de pan van de warmtebron en zet 30 minut ...

Verloren brood met bruine suiker en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/verloren-brood-met-bruine-suiker-en-vanille-ijs

... Verloren brood met bruine suiker en vanille-ijs - Maak de melk lauw. Voeg er de 2 eierdooiers en suiker aan toe en roer het geheel. Week het brood in het eiermengsel en bak het bruin in de boter. Overstrooi met bruine suiker en zet onder de grill. Serveer met een bolletje ...

Pannenkoeken met chocoladesaus en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pannenkoeken-met-chocoladesaus-en-vanille-ijs

... Pannenkoeken met chocoladesaus en vanille-ijs - Meng de bloem, de olie, de poedersuiker, gesmolten boter, eieren en melk en maak het pannenkoeken beslag. Klop goed met een garde zodat alle klonters weg zijn. Bak de pannenkoeken in een hete ingevette pan. Laat de room ...

Gegrilde meloen met rode wijn en vanille-ijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-meloen-met-rode-wijn-en-vanille-ijs

... Bereiding Kook de wijn samen met de suiker, het vanillestokje en het sinaasappelsap tot een stroop. Schil en ontpit de meloen en snijd ze in schijfjes van ongeveer een halve cm. Gril de meloenschijven en houd ze warm. Serveer ze met de wijnstroop en een bolletje vanille-ijs. ...

Waterijs van bloedsinaasappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/waterijs-bloedsinaasappelen

... Waterijs van bloedsinaasappelen 6 stuks 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HapjeVegetarischHollands Ingrediënten 8 grote bloedsinaasappelen 115 g fijne suiker Bereiden Was de sinaasappelen in heet water om het waslaagje ...

Vanillemilkshake met knapperige groenten en gerookte paling (aperitiefhapje) | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vanillemilkshake-met-knapperige-groenten-en-gerookte-paling-aperitiefhapje

... e met knapperige groenten en gerookte paling (aperitiefhapje) - Snijd sjalot, appel en komkommer in heel fijne brunoise. Laat het vanille-ijs even smelten, roer en plet. Doe er veel peper in. Hak de dille en voeg toe. Neem enkele kleine potjes, vul ze met de vanille-ijssaus en strooi er d ...

Recept voor Gegrilde ananas met vanille-ijs en rode vruchten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-ananas-met-vanille-ijs-en-rode-vruchten/

... oegen 4 eetlepels Solo Vloeibaar Light Toevoegen 40 g bruine suiker Toevoegen 1 eetlepel kaneel Toevoegen 4 vanillestokjes Toevoegen 4 bollen vanille-ijs Toevoegen 8 aardbeien of frambozen Toevoegen Bereidingswijze Maak de ananas schoon. Snij de ananas in schijven. Meng de bruine suiker, de kaneel en de Solo in een schaal. Snij de vanillestokjes overlangs open, haal de zaadjes eruit en doe ze in de ...

Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vanille-ijs-met-3-soorten-chocolade-en-koekjescrumble

... een bolletje ijs erop. Giet er de saus mooi langs. Steek het chocolade krokantje in het ijs. Ingrediënten 150 gr pure chocolade vanille-ijs 1,2 dl melk 150 gr melkchocolade 2 el witte chocoladeschilfers 100 gr mengeling van harde koeken (boterkoekjes, speculaas, am ...

Gekonfijte gestoomde zalm met olijfolie en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gekonfijte-gestoomde-zalm-met-olijfolie-en-vanille

... Gekonfijte gestoomde zalm met olijfolie en vanille - Leg de zalm samen met de steranijs, de peperbolletjes en de schil van de limoen in een schaal en zet dit onder in olijfolie, dek af met aluminiumfolie. Stoom gedurende 5 minuten op 70°. Snijd de prei fijn en stoof ...

Uit de keuken van Levine: We nemen nog een ijsje

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/07/we-nemen-nog-een-ijsje.html

... d wel in op een mooie zomerse dag :-).De "creatie" op bovenstaande foto bestaat uit vruchtenijs (aardbeien, frambozen, bramen) en vanille kokosijs met daarbij een flinke schep kersensaus. Voor het recept van het heerlijke vanille kokosijs surf je naar de blog van Klary Koopmans, de recepten voor het vruchtenijs en ...