Uit de keuken van Levine: Hi-hat cupcakes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/05/hi-hat-cupcakes.html

... Hi-hat cupcakes Ik heb mezelf weer overtroffen met deze lekkere Hi-hat cupcakes. Zijn ze niet prachtig?Op mijn Facebook pagina is het hele proces stap voor stap te zien: Hi-hat cupcakes.Recept volgt nog! Geplaatst door Levine op 00:46 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op ...

Jeroen Meus - Brusselse wafel met vanille-ijs en aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brusselse-wafel-met-vanille-ijs-en-aardbeien

... Brusselse wafel met vanille-ijs en aardbeien - Op Jeroens laatste dag aan zee bakt hij Brusselse wafels en geeft er zelfgemaakt roomijs en aardbeien bij. De perfecte afsluiter! - Het vanille-ijs Verwarm de room met de melk op het vuur. Snijd de vanillestokken ...

Chocolade Cupcakes met Frambozen recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/valentijn-cupcakes/

... oter en voeg dan de eetlepels melk toe. Roer alles goed door elkaar zodat er een romig mengsel ontstaat. Als laatste voegen we de vanille extract en de frambozenjam toe. Zorg dat alle ingrediënten goed gemengd zijn en dat er een mooie, luchtige botercreme ontstaat. Als de cupcakes nog niet klaar zijn, zet dan de botercreme in de koelkast. De cupcakes moeten namelijk ook nog eventjes afkoelen voordat we de botercreme er op spuiten. Wanneer de cupcakes zijn afgekoeld, scheppen we de botercreme in de spuitzak. Spuit de frambozen botercreme met een draaiende beweging over de chocolade cupcakes. Versier ze vervolgens met een verse framboos en een beetje chocolade schaafsel. Dat wordt smullen! ...

Jeroen Meus - Vanille/kokosbavarois met mango - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillekokosbavarois-met-mango

... en beker koud water.Klop de eierdooiers met de suiker in de keukenmachine tot ruban.Verwarm de kokosmelk in een steelpan.Snijd de vanillestok in de lengte open. Schraap er de zaadjes uit met een scherp mes. Doe de zaadjes en de peul bij de kokosmelk en laat even trekken.Los de geweekte gelatine op in de warme kokosmelk.Haal de vanillepeul uit de melk. Giet een beetje warme melk op de ruban en roer los.Giet de losgeroerde ruban bij de rest van de kokosmelk op het vuur en laat al roerend binden.Giet het bavaroismengsel opnieuw ...

Jeroen Meus - Vanille panna cotta met gepocheerde ananas en gemberlimonade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanille-panna-cotta-met-gepocheerde-ananas-en-gemberlimonade

... vanille panna cotta met gepocheerde ananas en gemberlimonade - Dit zonnige dessertje moet je gewoon eens maken! Panna cotta van vanille en limoen met blokjes gemarineerde ananas. jeroen maakt er ook nog een overheerlijke gemberlimonade bij.  - Laat de gelati ...

Glutenvrije amandel cupcakes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-amandel-cupcakes/

... ullen of je kunt ze gewoon in de jam dippen. Instructies Klop de eieren luchtig op met een garde of in de keukenmachine. Meng het vanille-extract er doorheen. Voeg nu alle overige ingrediënten, behalve de melk, toe en meng deze er met een spatel in. Zorg ervoor dat je het geheel niet te veel gaat mixen, dan blijven je cakejes niet luchtig. Is je beslag nog erg dik? Voeg beetje bij beetje de melk toe. Verwarm intussen de oven voor op 180 C. Vul de cupcakevormpjes tot 2/3 met het beslag. Bak de cupcakes 15 - 20 minuten. ...

Jeroen Meus - Bavarois met vanille en zoute karamel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-met-vanille-en-zoute-karamel

... Bavarois met vanille en zoute karamel - Deze bavarois met een bodem van chocolate chip cookies en een laagje fijne karamel is een echt topdessert. Je serveert het niet elke dag, maar het is een prachtige afsluiter van een feestelijke maaltijd. - 0. Hou 2 koekjes apart ...

Lichte cupcakes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cupcakes/lichte-cupcakes

... n waardering7.7obv 7 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 60 ml volle melk 4 eiwitten (grote eieren) 1 theelepel vanille-essence 230 g bloem 200 g suiker 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel gemalen kardemom 190 g zachte roomboter Bereiden Verwarm de oven voor op 170 °C.Klop in een middelgrote kom de melk met de eiwitten en va ...

Paas Cupcakes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/paascupcakes/

... eetje, de poedersuiker toe. Mix de poedersuiker tot het volledig gemengd is en voeg vervolgens de melk, gesmolten chocolade en de vanille-extract toe. Zorg dat alle ingrediënten goed gemengd zijn en dat er een mooie, luchtige botercrème ontstaat. Vul de spuitzak, met een ster spuitmond, met de chocolade botercrème en spuit op de cupcakes een toef. Plaats op de toef de kuikentjes of paaseitjes. Deze hebben wij bij de HEMA gekocht. Voila, jouw Paas cupcakes zijn klaar om met de familie gedeeld te worden. ...

Champagne Cupcakes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/champagne-cupcakes/

... om. Mix het beslag tot het een beslag vormt. Mix het vervolgens nog 1 minuut op hoge snelheid. Voeg vervolgens de champagne en de vanille-extract toe en mix het nog eenmaal goed door elkaar. Vul de cupcake vorm met cupcakevormpjes en vul de cupcake vormpjes tot 2/3 vol. Wij maken vaak gebruik van een ijsschep waarbij je het beslag uit de ijsschep kan knijpen. Bak de cupcakes in het midden van de oven goudbruin en gaar in circa 22 minuten. Prik in de cupcake met een cocktailprikker om te kijken of de cupcakes goed gaar zijn. Versieren van deze feestelijke cupcakes Zorg ervoor dat de roomboter om kamertemperatuur is, voordat je begint met de het maken van de botercrème. Mix de roomboter tot de roomboter witter en heel zacht is. Voeg dan lepel voor lepel de poedersuiker toe tot alles gemengd is. Voeg vervolgens naar smaak de champagne toe. Vind je dat het teveel naar champagne smaakt, kan je er voor kiezen om ook nog wat melk toe te voegen. Spuit met een spuitzak de botercrème op de cupcakes. Geniet van deze feestelijke cupcakes! ...