https://saskookt.blogspot.com/2019/12/kaasfondue.html

... Comfort food staat voor mij gelijk aan gesmolten kaas. Zo smaakt een boterham met kaas veel beter als hij even tussen de grill gezeten heeft, ken ik niemand die niet van macaroni met kaassaus houdt en is een toast met kaas en roerei het ideale katereten.In diezelfde categorie ...

Spies van gemarineerde paling en puree van gerookte aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spies-van-gemarineerde-paling-en-puree-van-gerookte-aardappelen

... sauzen te koop.Ze kunnen eventueel de marinade vervangen.Puree van gerookte aardappelen is ook lekker bij gebakken jongeharing en uiensaus. Dat is pure smaaknostalgie! Ingrediënten 20 ijspegels (radijs) 10 gewone radijsjes enkele takjes venkel 2 mooie gefileerde verse palingen 2 el heel fijn gesneden sjalot, venkel, zwarte olijven en Spaanse peper 2 ongeschilde aardappelen gedroogde wijnranken voor op de grill 50 gr boter 1 ei 5 cl room peper en zout nootmuskaat fruit pepper lemon (Verstegen) Afwerking ½ citroen daikonkers, mosterdscheutjes of waterkers voor de marinade palinggraten en afsnijdsels 1 gehakte ui 1 geplet knoflookteentje 50 cl visfumet 300 gr fijne suiker 10 cl sojasaus 5 cl sake of droge sherry 10 cl rijstazijn peper en zeezout ...

Spinaziesoep met geitenkaas | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/spinaziesoep-met-geitenkaas/

... Spinaziesoep met geitenkaas Geitenkaas Mijn eerste geitenkaas was in Sainte-Croix-de-Provence op 16 juli 1976, ‘s avonds bij het diner, en de volgende ochtend, bij het ontbijt. Dezelfde. Ik bedoel, ik at hem ‘s avonds, sliep de slaap der adolescenten en bonjououour! ...

Omelet van sint-jakobsvruchten, tomaten en garnalen zoals in De Panne | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/omelet-van-sint-jakobsvruchten-tomaten-en-garnalen-zoals-in-de-panne

... Omelet van sint-jakobsvruchten, tomaten en garnalen zoals in De Panne - Klop de eieren los met de room en kruid met peper en zout. Snijd de sint-jakobsvruchten horizontaal doormidden. Ingrediënten 8 eieren 8 el room 2 tomaten, in blokjes 200 gr gepelde garnalen 12 si ...

Chocolade sundae met brownie en kaneelijs - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kaneelijs-en-brownie-sundae/

... Chocolade sundae met brownie en kaneelijs Een 'sundae' is als je het mij vraagt misschien wel een van de meest lekkere desserts ooit. Het bestaat uit de volgende elementen: brownie ijs chocoladesaus vroeger gingen we zomers altijd naar familie in Amerika en dan gingen ...

Scampi's in zoetzure saus met noedels » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/scampis-in-zoetzure-saus-met-noedels/

... Oooh boy, één van mijn guilty pleasures van vroeger is toch wel zoetzure saus uit een potje. Jawel! Jammer genoeg zitten er in van deze voorverpakte sauzen ongelofelijk veel dingen die er eigenlijk niet in horen te zitten en zijn ze niet gezond of dragen ze op zijn minst ...

Recensieboeken | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/recensieboeken/

... Dit lijkt mij wel een fijne plek om een boek te lezen. Maar gewoon aan de keukentafel gaat ook prima. Culinette leest graag bijzondere kookboeken c.q. kooknovella’s en schrijft daar stukjes over die geplaatst worden op deze site maar ook bij de boekgrrls zoals hier en ...

Krokante basismuesli » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/krokante-basismuesli/

... zoals ik al eerder zei ben ik een echt ontbijt-mens. Maar net zoals de meesten heb ik niet altijd even veel tijd om ’s ochtends rustig een uurtje aan de ontbijttafel te zitten. Een havermoutje, of wat kwark smaken altijd, maar soms wil ik de ontbijtsleur ontsnappen! ...

Vis in zoutkorst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-in-zoutkorst

... Vis in zoutkorst - Een barbecue met deksel kun je perfect gebruiken zoals een oven, wat maakt dat je ook een gerecht zoals deze ‘vis in zoutkorst’ zonder moeite in je buitenkeuken tot een goed einde kunt brengen. Meng het zout met de eiwitten en het eigeel. Leg een ...

Grappa Nonino | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/grappa-nonino/

... Grappa Nonino Toen ik te lang geleden door Noord-Griekenland reisde, at ik ergens bij iemand thuis die nog nooit ‘allemachtig prachtig’ had horen zeggen, laat staan het zelf kon uitspreken. Maar spanakopita, de spinazietaart waar het VK-magazine gisteren ...