Resultaten voor uiensaus met spek en puree van sos piet
Jeroen Meus - Aardappelpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelpuree-0
... Aardappelpuree - Er gaat niets boven de smeuïgheid van zelfgemaakte puree. Een absolute klassieker in de Belgische keuken! - 0. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en laat het restje kookvocht verdampen op een zacht vuur. 1. Stamp de aardappelen ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kiwisorbet
... Kiwisorbet - Schil de kiwi’s en maak er een puree van. Maak een suikersiroop door het water aan de kook te brengen met de suiker, doe er dan de glucose bij en laat afkoelen. Giet de siroop bij de kiwi’s en meng goed. Giet in een ijsmachine en laat opstijven. Ingrediënten ...
Hachis parmentier van kabeljauw | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hachis-parmentier-van-kabeljauw
... Hachis parmentier van kabeljauw - Smelt de boter in de pan. Bak de spekblokjes aan in een kleefpan met de look, de versneden champignons en de platte peterselie. Blus met water, witte wijn, visbouillon en laat inkoken. Voeg er de room aan toe en laat opnieuw inkoken. Voeg ...
Pasta a la carbonara | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pasta-la-carbonara
... Pasta a la carbonara - Snij het spek in fijne reepjes en bak het krokant in bakboter. Meng de eieren met de room, het spek en de kaas. Kook de pasta gaar en meng hem daarna met het eiermengsel. Zet nog even op het vuur en serveer. Ingrediënten 3 dl slagroom 100 gr parmezaanse ...
Varkensgebraad met spek en oesterzwammen | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/varkensgebraad-met-spek-en-oesterzwammen
... Varkensgebraad met spek en oesterzwammen - Kruid het vlees goed met peper en zout. Smelt een beetje bakboter en braad het vlees mooi aan beide kanten aan in een braadpan. Snijd de oesterzwammen, de sjalotten en het spek in stukjes en voeg ze eraan toe. Blus het geheel ...
Gevulde champignons met kruidenkaas en spek | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-champignons-met-kruidenkaas-en-spek
... Gevulde champignons met kruidenkaas en spek - Snij de steeltjes uit de champignons. Vul ze met de kruidenkaas en spekjes. Bak de champignons aan in een beetje boter. Plaats gedurende 2 à 3 minuten in een oven van 180 graden. Overstrooi met de lookkruiden. Ingrediënten ...
Spiesje van kerstomaatjes en mozzarellabolletjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spiesje-van-kerstomaatjes-en-mozzarellabolletjes
... Spiesje van kerstomaatjes en mozzarellabolletjes - Op zoek naar een smaakvol spiesje van de barbecue als wachthapje? Dan moet je deze smaakcombinatie van spek, mozzarella en kerstomaatjes zeker eens proberen. Zo mogelijk het makkelijkste barbecuegerechtje. Wikkel het ...
Rösti met spek en kaas | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rosti-met-spek-en-kaas
... Rösti met spek en kaas - Schil de aardappelen. Snijd ze in fijne julienne met een mandoline, niet afwassen. Hak de ui en het teentje look. Meng de aardappelen met het spek, ui, look en kaas. Doe wat arachideolie in de pan en bak het geheel in een anti-kleefpan, langs ...
Eitjes met aspergesoldaatjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/eitjes-met-aspergesoldaatjes
... Eitjes met aspergesoldaatjes - Kook de asperges gedurende 4 minuutjes in licht gezouten water. Giet af en spoel onder koud water. Kook de eieren 4 minuten. Wikkel een reepje spek rond elke asperge. Smelt de boter in de pan en bak de asperges tot het spek krokant is en ...
Brochette van scampi's, Sint-jakobsnootjes en spek met kruidenboter | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/brochette-van-scampis-sint-jakobsnootjes-en-spek-met-kruidenboter
... Brochette van scampi's, Sint-jakobsnootjes en spek met kruidenboter - Rol de sint-jakobsschelpen en scampi's op in het spek en steek ze op een brochette. Cutter de boter met de look, peterselie, sjalot en een scheutje Pastis. Schik op aluminiumfolie en rol op tot een worst. ...