Griekse ovenschotel met vegetarische kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-griekse-ovenschotel-met-kip/

... paprika, tomaatjes, artisjokharten en olijfjes. Als kers op de taart bevat het gerecht vegetarische kip en wat feta. Zelfgemaakte tzatziki Je eet deze lekkere Griekse ovenschotel met aardappel uit de oven, frietjes of flatbread! Om het gerecht helemaal af te maken serveer ik het ook graag met een zelfgemaakte tzatziki. tzatziki maak je eenvoudig met yoghurt, een uitgelekte komkommer, olijfolie, verse kruiden (meestal munt of dille), knoflook, citroensap en zout. Je kunt het natuurlijk ook kant-en-klaar in de supermarkt kopen. Instructies Verwarm de oven voor op 190 C (hetelucht). Snijd de paprika's in reepjes. Meng in een ovenschaal alle ingrediënten en bak gedurende 15 minuten. Serveer met bijvoorbeeld flatbread. Ook lekker met zelfgemaakte tzatziki! ...

Hippe hotdog: Nana Mouskouri met feta, hummus en pittige lamsworstjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hippe-hotdog-nana-mouskouri-met-feta-hummus-en-pittige-lamsworstjes

... aken? Hier vind je het recept van Sofie Dumont. Smelt een klontje boter in de pan. Bak de pittige lamsworstjes gaar. Rasp voor de tzatziki een halve komkommer. Meng met de yoghurt en fijngesneden look. Kruid met peper en zout. Snij het broodje doormidden. Bestrijk met hummus. Vul op met spinazie, de worst, tzatziki en fetakaas. Werk af met fijngesneden rode ui en geroosterde pijnboompitten. Ingrediënten 1 rode ui 100 g feta 100 g spinazie 4 pittige lamswo ...

Pita gyros recept (vegetarische gyros) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pita-gyros-recept-vegetarische-gyros/

... a gyros recept (vegetarische gyros) Pita gyros heb je vast weleens gegeten. Een zacht pita broodje met reepjes gyros, groenten en tzatziki. Nou is gyros vlees traditioneel gezien varkensvlees, alhoewel er tegenwoordig ook weleens andere vleessoorten te verkrijgen zijn (k ...

Jeroen Meus - Lamskoteletjes met seldertzatziki en gekonfijte aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-met-seldertzatziki-en-gekonfijte-aardappel

... Lamskoteletjes met seldertzatziki en gekonfijte aardappel - Konfijten betekent traag garen in een vloeistof. Dat doen we in dit gerecht met de nieuwe aardappeltjes die we konfijten in olijfolie. Daarbij komen lamskoteletjes en een tzatziki op basis van selder – een heerlijk ...

Griekse orzo bowl met kip, feta en tomaat | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/griekse-orzo-bowl/

... roeren, want onze ervaring is dat de orzo nog wel eens aan de bodem wil vastplakken. Laat daarna de orzo even afkoelen. Maak de tzatziki (of gebruik een kant-en-klare variant). Breng de kip op smaak met tijm, oregano en een snufje zout en peper. Bak de kipfilet(s) in circa 15 minuten gaar. Snijd de kip daarna in plakjes. Snijd de tomaten, feta en komkommer in blokjes. Verdeel de orzo over twee borden. Schep de komkommer, tomaat ...

Consommé van komkommer met makreel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/consomme-van-komkommer-met-makreel

... Consommé van komkommer met makreel - Basisbereiding:Tzatziki: komkommer, zout, suiker, Griekse yoghurt, dille, munt en afwerken met borage bloemetjes Tzatziki: Snij de komkommer in dunne plakjes, bestrooi de komkommer met het zout en suiker. Laat het zout mengsel gedurende ...

Traybake op z'n Grieks

https://www.prinsessenboontjes.be/post/traybake-op-z-n-grieks

... e een super snel en lekker gerechtje wil, dan is dit echt een aanrader.Alles op een bakplaat, de oven in, en smullen maar! En met tzatziki is het helemaal af.Ingrediënten:Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden.Neem een grote bakplaat. (evt met bakpapier)Snij de krieltjes in 2 of 4 stuk ...

Halloumi 'souvlaki' in een pita - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/halloumi-souvlaki-in-een-pita/

... Halloumi ‘souvlaki’ in een pita Een zachte warme pita besmeerd met tzatziki, bestrooid met sla, verse tomaten, komkommer, rode ui en krokant gebakken halloumi. Dat is de halloumi 'souvlaki', een vegetarische variant van het populaire Griekse gerecht. Wat is halloumi? ...

Groentetaco met feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/groentetaco-met-feta

... ut. Vul de tacoschelpen met de sla en groenten. Leg ze op een schaal. Verkruimel er de feta boven. Schep in elke schelp een lepel tzatziki en serveer de rest er apart bij. Tip: lekker met een frisse tomatensalade met Griekse olijven en oregano. Ingrediënten 12 tacoschelpen 3 el zonnebloemolie 2 rode uien (in halve ringen) 1 paprika (in reepjes) 200 g peultjes of sluimererwten ½ blik (415g) halve perziken op sap, in reepjes (Del Monte) 100 g ijsbergsla 150 g feta 150 g tzatziki ...

Griekse rijstbowl met vegetarische ballen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/griekse-rijstbowl-met-vegetarische-ballen/

... n krokante buitenkant hebben. Ik beloof je, als je eenmaal je gehaktballen zo hebt gemaakt, wil je niet anders meer. Zelfgemaakte tzatziki Naast de vegetarische ballen, bestaat deze bowl uit gekookte rijst, olijven, tomaten, paprika, komkommer en zelfgemaakte tzatziki. Deze ingrediënten vullen elkaar perfect aan en zorgen voor een heerlijke smaakcombinatie. De tzatziki is gemaakt van yoghurt, knoflook en komkommer en is een frisse toevoeging aan het gerecht. Eet je veganistisch? Dan kun je de yoghurt vervangen door een plantaardige variant. Deze rijstbowl is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Het zit vol met voedingsstoffen en is een perfecte manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen. Daarnaast i ...