Jeroen Meus - Trifle met aardbei, advocaatmousse, cake en meringue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-met-aardbei-advocaatmousse-cake-en-meringue

... t aardbei, advocaatmousse, cake en meringue - Om na het diner nog eens uit te pakken met een indrukwekkend dessertje moet je deze trifle echt eens maken. jeroen maakt dit typisch Brits laagjesdessert met Belgische aardbeien, vier-vierdencake, luchtig eiwitschuim en een zalige m ...

Jeroen Meus - Trifle van rood fruit, mascarpone en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-van-rood-fruit-mascarpone-en-witte-chocolade

... ruit en wat witte chocolade. Stapel de ingrediënten op in een dessertglas en zet daarmee een boeiend nagerecht op de tafel. Deze trifle is een zoete zonde, en dat kan deugd doen… - 0. Zet een kookpot op een matig vuur en strooi er de diepgevroren rode vruchten in. 1. Schep er de helft van de suiker bij en knijp ook het limoensap in de pot. Laat het fruit 10 minuten opwarmen en pruttelen. 2. Giet daarna het warme fruit door een ...

Jeroen Meus - Cobbler met mango en kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cobbler-met-mango-en-kokos

... Cobbler met mango en kokos - Cobbler is een Engels dessert dat zijn naam te danken heeft aan de opbouw van het dessert. Het deeg wordt namelijk bovenop het fruit geschept met behulp van een ijsschep als kasseistenen (cobblestones) naast elkaar. Het dessert is vergelijkbaar ...

Jeroen Meus - Mango sticky rice - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mango-sticky-rice

... mango sticky rice - mango sticky rice is niet alleen het simpelste maar waarschijnlijk ook het smeuïgste dessert uit Thailand. Door de rijst te laten garen in kokosmelk krijgt deze rijstpap een extra romige textuur. jeroen geeft er zijn eigen twist aan met een topping ...

Jeroen Meus - Trifle met kiwibessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-met-kiwibessen

... trifle met kiwibessen - Een ‘trifle’ is een eenvoudig en klassiek Engels dessert, waarmee je eindeloos kan variëren. Fruit is een belangrijk ingrediënt en deze keer kiest jeroen voor een ontdekking. De kiwibes is nog niet zo lang op de markt en ze wordt ...

Jeroen Meus - Tarte tatin van mango met kokoscrème - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-van-mango-met-kokoscreme

... Tarte tatin van mango met kokoscrème - Een variant op een variant van een variant. Deze omgekeerde taart, beter bekend als tarte tatin, maakte jeroen al eens in de klassieke vorm met appel. Deze keer gaat hij voor een exotische versie met mango en een vullling van ...

Jeroen Meus - Vanille/kokosbavarois met mango - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillekokosbavarois-met-mango

... Vanille/kokosbavarois met mango - Een dessert in een glaasje is altijd een goed idee. Deze kokosbavarois met een salade van fijngesneden mango, limoen en munt katapulteert je even terug naar de zomer. Laat ’t smaken! - Laat de blaadjes gelatine weken in een beker koud ...

Salade van banaan, kiwi en passievruchten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/salade-van-banaan-kiwi-passievruchten

... Salade van banaan, kiwi en passievruchten 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering6.8obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischHollands bevat per portie200 kcal 2 g eiwit 1 g vet 37 g koolhydraten Ingrediënten 4 bananen, in schuine plakjes ...

Gebakken mango met citroengras en passievrucht - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/gebakken-mango-citroengras-passievrucht

... Gebakken mango met citroengras en passievrucht 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 2 mango's 300 g vruchtvlees van passievruchten 10 g citroengras 2 vanillestokjes ...

Jeroen Meus - Visbrochettes met mango en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visbrochettes-met-mango-en-rijst

... Visbrochettes met mango en rijst - Makkelijk, snel en weinig voorbereiding, dat mag ook wel eens. jeroen legt visbrochettes met verse stukken zeeduivel, zalm en zwaardvis op de barbecue en serveert er een heerlijke mangosalsa bij. Je kan ook andere soorten vis gebruiken, ...