Tonijn met sperziebonen en olijven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijn/tonijn-sperziebonen-olijven

... nten 250 g sperziebonen, gehalveerd 3 eetlepels olijfolie 1 grote rode ui, in dunne partjes 2 teentjes knoflook, in plakjes 200 g tonijnfilet, in stukken van 2x2 cm 6 zwarte olijven zonder pit, in vieren 1 eetlepel verse Italiaanse kruiden (oregano, tijm, basilicum), fijngehakt 1 eetlepel balsamicoazijn Bereiden Kook de sperziebonen in een pan met ruim kokend water in ca. 5 minuten beetgaar. Spoel ze in een zeef onder koud stromend water af en laat ze goed uitlekken. Verhit de olijfolie in een wo ...

Gegrilde zalm met sesamzaad - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/gegrilde-zalm-sesamzaad

... het sesamzaad erover. Lekker met pandanrijst en een salade van peultjes. Extra benodigd Grillpan Variatietip Vervang de zalm door tonijnfilet of dikke meervalfilet. Vervang het gedroogde chilipepertje door verse rode peper in dunne reepjes of een beetje chilipoeder. Maak een salade van beetgaar gekookte peultjes met dunne ringetjes prei en een dressing van limoensap, een beetje gembersiroop en sesamolie. Het recept 'Gegrilde zalm met sesamzaad' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Gemarineerde tonijn met venkelsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijn/gemarineerde-tonijn-venkelsalade

... echtVisHollands bevat per portie335 kcal Ingrediënten ½ sinaasappel 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn 4 stukken tonijnfilet van 125 g 1 venkelknol 75 g rucola 2 eetlepels zwarte olijven zonder pit, in vieren 25 g geroosterde pijnboompitten Bereiden Rasp van de sinaasappel ½ eetlepel oranje schil af. Pers de sinaasappel uit. Roer de geraspte schil met 1 eetlepel olijfolie en ½ eetlep ...

Carpaccio van tonijn met rucola en Parmezaanse kaas van Rick Stein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/tonijncarpaccio/carpaccio-tonijn-rucola-parmezaanse-kaas-rick-stein

... nen 5 min voorbereiden 10 min bereiden 3 uur wachten waardering7.4obv 13 waarderingen VoorgerechtVisItaliaans Ingrediënten 225 g tonijnfilet aan een stuk 4 eetlepels extra vierge olijfolie 15 g Parmezaanse kaas, geschaafd 50 g rucola Voorbereiden Wikkel het stuk tonijn strak in een stuk plasticfolie zodat het een mooie rol is. Leg die ongeveer 3 uu ...

Oosterse zalmfilet van de grill met noedels - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/oosterse-zalmfilet-grill-noedels

... ker met een salade van komkommer en waterkers. Extra benodigd Grillpan Variatietip Vervang de zalmfilet eens door pangasiusfilet, tonijnfilet of meervalfilet. Meng op het laatste moment 2-3 eetlepels verse korianderblaadjes door de mie. Vervang de prei door pittige oosterse roerbakgroenten. Het recept 'Oosterse zalmfilet van de grill met noedels' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Salade met verse tonijn en kikkererwten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/tonijnsalade/salade-verse-tonijn-kikkererwten

... in voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 40 waarderingen LunchgerechtVisItaliaans Ingrediënten 300 g verse tonijnfilet, in stukken van 3-4 cm sap van een halve citroen 5 eetlepels olijfolie 1 blikje kikkererwten (400 g) 1 teentje knoflook, geperst 2 geroosterde rode paprika's (zelf geroosterd of uit pot ...

Gegrilde tonijn op een oosterse salade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijn/gegrilde-tonijn-oosterse-salade

... min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 10 waarderingen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie410 kcal Ingrediënten 4 moten tonijnfilet van 125 g 3 eetlepels Japanse sojasaus 5 eetlepels (roerbak)olie 250 g sperziebonen, gehalveerd 1 citroen 1 rode peper, in dunne reepjes 2 bosuitjes, in ringetjes 150 g worteljulienne of geraspte wortel 75 g w ...

De keuken van Johanna: Asperges vitello tonnato

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/asperges-vitello-tonnato.html

... te van het proberen zeker waard.Asperges vitello tonnato Ingrediënten: 200 gram kalfsfricandeau 5 eetlepels olijfolie 250 gram tonijnfilet 12 asperges, geschild 1 eetlepel witte wijnazijn ½ halve eetlepel Dijon mosterd 1 eetlepel honing Een paar blaadjes rucola Voor de tonijnmayonaise 2 eetlepels crème fraîche 4 eetlepels mayonaise Rasp van ½ halve limoen 100 gram tonijn in olie 4 ansjovisfilets 2 eetlepels olijfolie Sap van een halve limoen 1 eetlepel kappertjes 2 bosuitjes, fijngesneden Bereiding: Bestrooi de fricandeau met zout en peper en schroei rondom dicht in twee eetlepels olijfolie. Plaats het vlees in een voorverwarmde oven op 180 graden (heteluchtoven 165 graden) en bak tot een kerntemperatuur van 53 graden (ongeveer 15 tot 20 minuten). Bestrooi de tonijn met zout en peper en bak het rondom tot de buitenste laag (1 cm) gaar is en de binnenkant rauw. Zet de vis koud weg. Kook ...