Jeroen Meus - Wildragout met paddenstoelen, witloof en veenbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wildragout-met-paddenstoelen-witloof-en-veenbessen

... Wildragout met paddenstoelen, witloof en veenbessen - Voor het hoofdgerecht van zijn kerstmenu haalt Jeroen alles uit de kast. Naar goede gewoonte gebruikt hij eerlijke, echte producten van bij ons. Hertenstoofvlees, bijvoorbeeld: veel meer smaak dan een filet en tegelijk ...

Recept kabeljauw met Catalaanse saus en rozijnen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kabeljauw-met-catalaanse-saus-en-rozijnen/

... Recept kabeljauw met Catalaanse saus en rozijnen Nou, dat was een mooie, mijn Volkskeuken van afgelopen zaterdag. Ik grimmig letters hoesten over herfst en wolken en treurigheid, terwijl de hemel zo blauw was als de jurk van de heilige maagd. Ik had dat stuk eerder ...

Recept risotto met porciniOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/risotto-met-porcini/

... Risotto met porcini Ja, het is rijst. Maar jongens, jongens, wat zijn we ver van Azië. Risotto, Italiës ‘rijstje’ is een bedwelmend gerecht, een donzige deken op je tong, een wolkende wereld onder je gehemelte, een zacht klotsen van romige ...

Ravioli van varkenswang met rode biet

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ravioli-van-varkenswang-met-kappertjes-en-rode-biet

... Ravioli van varkenswang met kappertjes en rode biet - Ravioli van varkenswang met kappertjes en rode biet - Ontvlies de varkenswangen met een scherp mes.Gaar de wangen in een groentebouillon op 62°C gedurende 2 uur.Of zet de wangen in de bouillon gedurende 2 u ...

Eend met cantharellen en vlierbessen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eend-met-cantharellen-en-vlierbessen/

... Eend met cantharellen en vlierbessen Laat zo’n klamme, chagrijnige, verzopen, verwaaide, verkleumende rotzomer nou opeens een voordeeltje hebben. Terwijl heel West-Europa zich van de ene tochtdag naar de andere hoest, ik me in en uit truien wurm, tussen druppels ...

Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)

http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/03/lasagne-met-paddestoelen-vegetarisch.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29

... Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)Ingrediënten:Voor de pastasaus:750 gram gezeefde tomatenui, gesnipperd1 teentje knoflook, fijngesneden of geperst Italiaanse kruiden (rozemarijn, tijm en oregano)olijfoliepeper en zout En verder:400 gram champignons, in plakjes gesneden250 ...

Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/03/lasagne-met-paddestoelen-vegetarisch.html

... Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)Ingrediënten:Voor de pastasaus:750 gram gezeefde tomatenui, gesnipperd1 teentje knoflook, fijngesneden of geperst Italiaanse kruiden (rozemarijn, tijm en oregano)olijfoliepeper en zout En verder:400 gram champignons, in plakjes gesneden250 ...

Herfstrisotto met pompoen en paddestoelen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/herfstrisotto-met-pompoen-en-paddestoelen/

... Herfstrisotto met pompoen en paddestoelen Vriendlief keek me verbaasd aan toen ik zei dat ik dit een van de lekkerste gerechten vind die er bestaan, maar het is echt waar, ik houd van risotto! Een risotto met paddenstoelen, eentje met grote gegrilde garnalen en doperwten ...

Jeroen Meus - Tagliatelle met lam en Belgische schapenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-lam-en-belgische-schapenkaas

... Tagliatelle met lam en Belgische schapenkaas - Lintpasta met een lamsragout: een heerlijke combinatie, al hebben de beide ingrediënten een heel uiteenlopende gaartijd. Terwijl de pasta slechts een kort bad in kokend water nodig heeft, neem het smaakvolle lamsvlees graag ...

Gebakken tongschar met ovenschotel van boerenkool, spruiten en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/gebakken-tongschar-met-ovenschotel-van-boerenkool-spruiten-en-feta

... Bereiding Was alle groenten. Snij de boerenkool in stukken. Snij de spruiten in twee. Snij de prei in stukjes van 2 a 3 centimeter. Blancheer afzonderlijk elke groente 2 à 3 minuten. (onderdompelen in kokend water) Schep uit en schrik onder koud water. Pel en plet de look ...