Jeroen Meus - Mosselen à la nage - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-a-la-nage

... mosselen à la nage - De mosselen zijn op dit moment top. Gebruik ze om deze klassieke bereiding te maken waarbij het kookvocht van de mosselen wordt gebonden met room en boter. De mosselen zwemmen als het ware in hun saus – vandaar de naam. - De mosselen Was de mosselen ...

Mosselen ‘Duchesse Anne’ | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosselen-duchesse-anne

... mosselen ‘Duchesse Anne’ - Maak de kruidenboter: meng de gesnipperde ui, peterselie, bieslook en cognac met de boter. Kruid met peper en zout. Laat dit opstijven in de koelkast. Stoof de mosselen gaar in de witte wijn. Kleur de grof gesneden ui blond in boter. Doe er 2 ...

Recepten - Visfondue

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Visfondue

... staart en vastprikken met een cocktailprikkertje. De overige visfilets in blokjes snijden. De visblokjes, de reuzengarnalen en de tongrolletjes op een dienblad schikken. Het dienblad versieren met partjes limoen en citroen, maïskolfjes, partjes paprika, worteltjes en zeekraal. De visfumet aan de kook brengen. De cayennepeper, peterselie, laurier en tijm toevoegen, 5 minuten laten koken, zeven en in een fonduepan giet ...

Roerbak van garnalen en mosselen met gele rijst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/roerbak-garnalen-mosselen-gele-rijst

... Roerbak van garnalen en mosselen met gele rijst 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie550 kcal 32 g eiwit 16 g vet 69 g koolhydraten Ingrediënten 200 g peultjes of sugarsnaps 150 ...

Mosselen met knoflookkruimels - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/mosselen-knoflookkruimels

... mosselen met knoflookkruimels 60 stuks 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 8 waarderingen HapjeVisHollands Ingrediënten 70 g paneermeel van oud brood 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel geraspte citroenschil 2 eetlepels fijngehakte b ...

Provençaalse mosselen met frietjes uit de oven – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/provencaalse-mosselen-met-frietjes-uit-de-oven/

... Provençaalse mosselen met frietjes uit de oven Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de krieltjes in dunne frietjes. Leg ze op een bakplaat met bakpapier, voeg wat olijfolie, rozemarijn en zout toe en meng goed. Bak 25 minuten in de voorverwarmde oven. Schep de frietjes geregeld ...

Recept Normandische kip | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-normandische-kip/

... Recept normandische kip Geen idee of u er ook last van hebt, maar ik dobber met de seizoenen mee als een papieren bootje op een oceaangolf. Het tanende herfstlicht maakt mij melancholiek en slaperig. En mijn smaak vraagt om zaken als vet en zoet, alsof ik me als een beer ...

Mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/mosselen-met-oude-geuze-en-mosterdroomsaus-in-papillot

... Bereiding Was de selder. Spoel ook de mosselen zeer goed. Verwijder eventueel de slechte mosselen. Snij de venkel, selder en ui fijn. Stoof de ui in een klont boter. Voeg daarna de fijngesneden venkel en selder toe. Stoof kort aan. Kruid met peper en zout. Blus met twee glazen ...

Zeeuwse mosselen met shiso, gember, limoen en curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zeeuwse-mosselen-met-shiso-gember-limoen-en-curry

... Zeeuwse mosselen met shiso, gember, limoen en curry - Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette (olijfolie, limoensap,sushi-azijn, limoenzest, korianderblaadjes, suiker). Gembergel: Breng het gembersap samen met de agar-agar tot het kookpunt. Meng alles goed en stort het ...

Tagliatelle met tonijn en mosselen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/tagliatelle/tagliatelle-tonijn-mosselen

... Tagliatelle met tonijn en mosselen 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans bevat per portie690 kcal Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode ui, in dunne ringen 2 ...