Feestelijke pompoensoep met pastinaak met chorizo en burrata » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/feestelijke-pompoensoep-met-pastinaak-met-chorizo-en-burrata/

... Na een heleboel hapjes trappen we de kerstmenu van 2021 verder af met een heerlijk voorgerecht, namelijk deze feestelijke pompoensoep met pastinaak met krokant gebakken chorizo en fluweelzachte burrata kaas. Super lekker, gemakkelijk te maken en volledig op voorhand voor te ...

Recept voor ijsgekoelde sabayon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ijsgekoelde-sabayon

... Bereiden: Schep de eidooiers, suiker en witte wijn in een pan. Klop au bain marie tot een gebonden schuim. Laat lichtjes afkoelen. Klop de room stijf op en spatel onder de sabayon. Verdeel over de glazen en zet ca 1u in de diepvries. Meng de mascarpone en coulis tot een ...

Parfait van espresso | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/parfait-van-espresso

... Parfait van espresso - Klop de eierdooiers met suiker, het espressopoeder, de likeur en de espresso in de keukenrobot. Klop 250 ml room stijf en verdeel in de massa. Vul koffiekoppen voor driekwart met de massa en zet ze in de diepvries. Laat de massa goed bevriezen. Haal de ...

Zeetongrolletjes gevuld met broccoli

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeetongrolletjes-met-broccoli-gevuld

... Zeetongrolletjes met broccoli gevuld - Sierlijke rolletjes van zeetong en broccoli. Op smaak gebracht met een kaassaus.  - Verdeel de broccoli in roosjes. Snijd de steel van de broccoli in blokjes en houd apart. Blancheer eerst de steelstukjes beetgaar in gezouten water. ...

Rabarber panna cotta » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/rabarber-panna-cotta/

... Eerst en vooral: what’s up met al die prachtige foto’s van de meest roze rabarber die je ooit zal zien (ook al is ie gekookt – verwerkt)?! Waar kan je die rabarber kopen? :) Anyway, mijn rabarber heeft misschien niet de kleur van Barbies laatste nieuwe jurk maar smaakt ...

Quiche met broccoli en witloof | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/broccoli-witlooftaart

... Quiche met broccoli en witloof - Maak de quiche vegetarisch en laat de ham en spekjes achterwege. Snijd de broccoli in kleine roosjes, kook ze op voorhand en laat afkoelen. Stoof de witloofstronkjes ook op voorhand en laat afkoelen. Leg het bladerdeeg in de vorm. Maak het beslag: ...

Bruschetta met druiven, ricotta en tijmhoning

https://www.kokerellen.be/bruschetta-met-druiven/

... Bruschetta, een heerlijk hapje met gegrild stokbrood belegd met overheerlijke toppings. Hij wordt in zijn meest klassieke versie belegd met zomerse tomaatjes maar een winterse variant is minstens even smaakvol. Deze bruschetta met druiven en ricotta is misschien niet zo tr ...

Pasta scampi in romige groentensaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-scampi-in-romige-groentensaus

... Pasta scampi in romige groentensaus Dit is smullen! Een lekker saausje vol groenten, sappig gebakken scampi's erbij,... dat is genieten.Ingrediënten:Bereidingswijze: Leg de diepgevroren scampi's 5 minuten in lauw water.Pel ze, en maak een insnede zodat je ook de darmen kan ...

pompoen pannenkoeken – Kokerellen Gezond, vullend, makkelijk

https://www.kokerellen.be/pompoen-pannenkoeken/

... Opstaan met het vooruitzicht van pannenkoeken. Daar teken ik voor! :) Mijn cottage cheese pannenkoeken geven me de nodige boost in energie, maar ook zijn goed vullend door de eiwitten die in de cottage cheese en eieren zitten. Deze pompoen pannenkoeken gebruiken dezelfde basis, ...

Krokante kipnuggets

https://www.prinsessenboontjes.be/post/krokante-kiphapjes

... Krokante kipnuggets Dit is een heerlijk puur aperitiefhapje. Je kan de kip ook zo bakken, om dan te eten met rauwkost, of bij een slaatje of in een wrap. Altijd lekker.Ingrediënten: Bereidingswijze:Doe 1 cm zonnebloemolie in een goede hoge pan of kookpot. (Ze bakken in een ...