http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2016/11/chocolate-chip-havermoutkoekjes_28.html

... Foto Cathy Van de Moortele Wat ruikt er nu lekkerder dan zelfgebakken koekjes? Ik had nog een uurtje vrij tussen 2 afspraken in en de keuken lokte me met dit schitterende recept: chocolate chip havermoutkoekjes. Yom!Bak ze wat minder lang als je ze liever zacht hebt, ...

Geraspte aardappels met kaas uit de oven | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/geraspte-aardappels-met-kaas-uit-de-oven/

... Alweer een aardappelrecept. Het moet maar eens afgelopen zijn met die aardappelrecepten. Deze is overigens wel superhandig. Ten eerste is het erg lekker. Ten tweede is het een ovenschotel dus geen gegoochel met een koekenpan. Ten derde kun je het vooraf klaarzetten. ...

De tien koekjes van Felicia

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/10/de-tien-koekjes-van-felicia.html

... De tien koekjes van Felicia Ken je dat gevoel dat wanneer er iemand moet bevallen dat je bijna nog zenuwachtiger en nieuwsgieriger bent dan de toekomstige mama?Dat je het terecht vindt om drie keer per dag een stand van zaken op te eisen.Dat je bijna zelf een weetje ...

Graham’s Extra Dry White Port: koud in de zomer | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/grahams-extra-dry-white-port-koud-in-de-zomer/

... c, welluidende klonten ijs en een schijf citroen. Een P&T heet dat. Thuis heb ik die Extra Dry White nog eens puur over de tong laten klotsen, recht uit de koelkast. Dat droog is inderdaad veel droger dan andere ports, wit of rood, maar niet zo dat alle kleur uit je gezicht wegtrekt. Een stoere zomerdrank voor wie durft, met of zonder tonic, ijs of citroen. Proberen!   Graham’s Extra Dry White Port, bij de winkels van www.wijnkring.nl € 10,95. ________________________________________________________________ Zelf ook over wijn schrijven? Neem een cursus bij de Academie Culinair Schrijven! ...

In gember gepocheerde rabarber met custard - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/rabarber/gember-gepocheerde-rabarber-custard

... s afkomstig uit het kookboek... Yummy, desserts in 5 tot 30 minutenCaroline BrewesterChocoladefondantpuddinkjes die smelten op je tong, bosbessentaart barstensvol zoet en sappig fruit, krokante bananenbeignets gedoopt in toffeesaus... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Eetplezier: Oenologie (met de nadruk op oen)

http://eetplezier.blogspot.be/2011/07/oenologie.html

... r binnen zuigen tot alle holtes van je mond gevuld zijn. Tussendoor een smakelijk hapje naar binnen werken en opnieuw alles langs tong en gehemelte laten walsen. Nasmakken tot je de uiteindelijke smaak te pakken hebt. Daarna vrolijk – echt nóóit ernstig – nadenken over wat je proefde. Viooltjes? Bramen? Hout? Kruidigheid? Groene asperges? Gestoofd fruit? Bedenk datgene wat het dichtst je smaak benadert en je zult die wijn voor altijd blijven herinneren. Gelukkig heb ik al talloze glaasjes mogen proeven. Rood, wit, rosé, bubbels. Slobberspul en stoere Franse wijnen. Nog meer uit Spanje, Italië en Portugal. En niet te vergeten de Nieuwe wereld: Chili,  Argentinië, Zuid-Afrika. De allereerste keren dat er engeltjes op mijn tong dansten, was bij het drinken van een Entre Deux Mers, meegenomen uit Frankrijk, ontkurkt op een zwoele zomeravond. Of in dat restaurant waar ze een Gewürztraminer van Hugel bij ...

Witlofsalade met peer en blue cheese dressing

http://eetplezier.blogspot.be/2014/09/witlofsalade-met-peer-en-blue-cheese.html

... Witlofsalade met peer en blue cheese dressing Om 09.00 uur gisterenmorgen zat ik al achter mijn tikmasjien met ingebouwd geheugen. Nee, niet om dit artikel te tikken. Ik wilde een brief opstellen met daarin ferme taal, gericht tegen de over-ijverige houding ...

Luchtige, gezonde chocoladecake - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/luchtige-gezonde-chocoladecake/

... Luchtige, gezonde chocoladecake Gezonde, voedzame ingrediënten. Een perfect recept voor de start van het jaar. hoeveel mensen zijn er die gezonder willen eten dit jaar? Ik denk dat het voor vel mensen één van hun goede voornemens zal zijn. Beter eten, minder uit ...

Sappige Chiroubles van Henri Bloem | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/sappige-chiroubles-van-henri-bloem/

... iroubles van de Domaine de la Chapelle des Bois. Dat is op en top wijn, kersenwijn, diep van tint, aangenaam knerpend langs de tong. Enige overeenkomst met die vermaledijde primeur: de druif. Dat is de gamay, en die zorgt immer voor een niet te imiteren fruitige vrolijkheid. Vandaar dat er van oudsher geroepen wordt dat Beaujolais ‘licht’ is (dat valt nog wel mee), dat hij koel geschonken moet worden (maar niet koud), gevolgd door de opmerking dat hij ‘jong’ gedronken moet worden. Nou… ter plaatse dronk ik dit soort wijnen van meer dan tien jaar, die uitstekend waren. Maar ik zou er niet op gaan zitten wachten, hoor. Opentrekken die fles. Chiroubles 2010, Domaine de la Chapelle des Bois, bij www.henribloem.nl, € 8,50 ...

Tulipe de la Garde Sauvignon Blanc | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/tulipe-de-la-garde-sauvignon-blanc/

... dat rond smaakt door alcohol. Vlees lijkt een zetje te krijgen door de tannines in rode wijn en vice versa, vis spartelt op de tong met er wit of ros̩ erbij. Maar ja, dan groente. Die doet lastig. Artisjokken zijn het schrijnendste voorbeeld en hebben al menig sommelier in de gordijnen doen klimmen. Ook spinazie, bleekselderij en meer van dat plantaardige blijken moeilijk te combineren met wijn. Maar als het dan toch moet, stel ik voor sauvignon blanc te gaan drinken, wit, knisperend fris, geurig en in dit geval Рde Tulipe de la Garde 2009 Рflink doorklaterend nadat hij al richting maag is vertrokken. Schurkt goddelijk tegen het Griekse aan, ook al komt hij uit de Bordeaux en wordt hij in elkaar gezet door Ilja Gort. Diens aanstekelijke pr ...