Griet met graanmosterd, tomaat en basilicum | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/griet-met-graanmosterd-tomaat-en-basilicum

... Griet met graanmosterd, tomaat en basilicum - Leg de griet in een ovenschotel met olijfolie en kruid met PH Pepermix en zout. Smeer de filets in met de (graan)mosterd en beleg met sneetjes tomaat. Cutter de Panco met de look en verse basilicum. Beleg de griet met het ...

Recept voor romig vispannetje met handgepelde grijze garnaaltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/romig-vispannetje-met-handgepelde-grijze-garnaaltjes

... tten. werk af: Leg in elk bord een lepeltje tapenade en grijze garnaaltjes. Verdeel hierover de pladijs en werk af met gedroogde tomaat en lente-ui. Schep als laatste de romige saus erbij. Ingrediënten 1 sjalot, fijngesnipperd 1 teentje look, fijngesnipperd 3 klontjes gezouten boter 1 flinke scheut witte wijn 150 mlvisfond 2 pladijsfilets 5 elbloem op smaak gebracht met peper en zout 150 mlCampina room Licht & Romig (20%) voor de afwerking: tomatentapenade - grijze garnaaltjes - fijngesneden gedroogde tomaat - lente-ui ...

Recept voor pladijs met grijze garnalen en zeekraal | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pladijs-met-grijze-garnalen-en-zeekraal

... bereiden: Spoel de zeekraal grondig. Ontvel en ontpit de tomaat, snijd in blokjes. Stoof de sjalot glazig in de boter. Voeg de zeekraal toe en stoof nog enkele minuten, kruid met een snuifje peper. Kook voor de jus de garnaalbisque in tot de helft, voeg de room toe ...

Recept voor hapje van provençaalse groenten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/hapje-van-provencaalse-groenten

... rill gaar op de bbq. Snijd de aubergine en courgette in niet te kleine stukken. Meng de gegrilde groenten samen met de gekonfijte tomaat en fetakaas en overgiet met de vinaigrette. serveer: Leg op elk sneetje brood en flinke lepel Provençaalse groenten. Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij Ingrediënten 4 paprika's 1 courgette 1 aubergine 2 flinke scheuten olijfolie 1 elgekonfijte tomaat 120 gfetakaas 12 sneetjes geroosterd stokbrood voor de vinaigrette: 2 teentjes look, uitgeperst 3 ansjovis, fijngesneden 3 elgeroosterde pijnboompitten 15 zwarte olijven, fijngesneden 200 mlolijfolie 1 tlcitroenzeste 1/2 citroen, he ...

Ossenstaartsoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ossenstaartsoep-0

... water met de grof gesneden groenten +/- 4 uur tot het vlees van de beentjes valt. Haal het vlees van de beentjes. Snijd de prei, tomaat en selder in julienne en laat meekoken in de bouillon. Werk af met blokjes tomaat. Breng op smaak met peper en dragon. Ingrediënten 1 ajuin tijm laurier dragon grof zout 1 ossenstaart, ...

Recept voor provençaalse saus met verse basilicum | njam!

http://www.njam.tv/recepten/provencaalse-saus-met-verse-basilicum

... 2 teentjes look, fijngesnipperd 2 scheutjes olijfolie 5 Parijse champignons, in kleine blokjes 1/2 courgette 1 blaadje laurier 1 tomaat, fijngesneden 1 gepelde tomaat + een beetje tomatenjus 2 elzwarte olijven 1 elkappertjes 1 handje verse basilicum, fijngehakt 1 t ...

Croque tomaat, geitenkaas en gedroogde ham op de bbq | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/croque-tomaat-geitenkaas-en-gedroogde-ham-op-de-bbq

... Croque tomaat, geitenkaas en gedroogde ham op de bbq - Ook een lunchgerechtje kan perfect van de barbecue komen. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze croque monsieur met geitenkaas, gedroogde ham en tomaat? Zomer op je bord! Leg 4 sneden brood op het werkblad. Bedek ze ...

Tartaar van aardappelen, tomaat en geitenkaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tartaar-van-aardappelen-tomaat-en-geitenkaas

... Tartaar van aardappelen, tomaat en geitenkaas - Tartaar van aardappelen, tomaat en geitenkaas - Schil de aardappelen en snijd in blokjes.Kook de aardappelblokjes in gezouten water 3/4e gaar en spoel ze koud.Snijd ook de geitenkaas in blokjes.Hak de ui de olijven en de ...

Recepten - Gevulde aardappel met ei en garnaal

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_aardappel_met_ei_en_garnaal

... Bereidingswijze Was en kook de aardappelen in de schil. Snij er een hoedje af en hol ze uit. Kook de eieren gedurende 3 minuten (zacht) en lepel ze uit. Stoof de sjalotsnippers in de boter en voeg er de aardappelpulp, de eieren, de kruiden, peper, zout en muskaatnoot ...

Gevulde tomaat | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gevulde-tomaat

... Gevulde tomaat - Neem 4 dikke vleestomaten. Snijd het hoedje eraf en haal de tomaat leeg met een eetlepel. Bereid het gehakt: voeg er een ei, een fijngesneden sjalot, een teentje look, fijngehakte peterselie en broodkruim aan toe. Kruid met PH italian mix en meng alles. ...