https://saskookt.blogspot.com/2020/04/zomerse-curry.html

... bouillon100 tot 200 ml kokosroom of dubbel zoveel kokosmelk150 g spinazie of postelein100 g cashewnotencitroen- of limoensap250 g tofoe, in dobbelstenen gesnedeneen half bosje kervel of korianderoliepeper en zout Fruit de ui glazig in olie.Voeg de currypasta toe en fruit hem even mee.Kneus het citroengras en voeg het toe.Snijd de harde groenten in hapklare stukken en voeg ze toe samen met de bouillon en de kokosroom of -melk.Breng aan de kook en laat sudderen tot de groenten beetgaar zijn.Roer de spinazie of postelein erdoor.Verhit intussen wat olie in een pan en bak de tofoeblokjes tot ze lichtbruin zijn.Voeg de cashewnoten toe en rooster ze even mee.Doe de tofoe en cashewnoten bij de curry en breng op smaak met wat citroen- of limoensap en eventueel wat peper en zout.Snipper de kervel of koriander erover en serveer met rijst of naan. ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/04/zomerse-curry.html

... bouillon100 tot 200 ml kokosroom of dubbel zoveel kokosmelk150 g spinazie of postelein100 g cashewnotencitroen- of limoensap250 g tofoe, in dobbelstenen gesnedeneen half bosje kervel of korianderoliepeper en zout Fruit de ui glazig in olie.Voeg de currypasta toe en fruit hem even mee.Kneus het citroengras en voeg het toe.Snijd de harde groenten in hapklare stukken en voeg ze toe samen met de bouillon en de kokosroom of -melk.Breng aan de kook en laat sudderen tot de groenten beetgaar zijn.Roer de spinazie of postelein erdoor.Verhit intussen wat olie in een pan en bak de tofoeblokjes tot ze lichtbruin zijn.Voeg de cashewnoten toe en rooster ze even mee.Doe de tofoe en cashewnoten bij de curry en breng op smaak met wat citroen- of limoensap en eventueel wat peper en zout.Snipper de kervel of koriander erover en serveer met rijst of naan. ...

Zalmfilet in oosterse marinade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/520/zalmfilet-in-oosterse-marinade

... Zalmfilet in oosterse marinade - Maak het een tikkeltje specialer met dit gerecht - Spoel de komkommer, halveer hem en snij hem in de lengte in dunne plakken. Kruid met peper en zout. Snij de knfolook fijn. Snij de verse gember fijn. Maak de marinade. Maak de wasab ...

Rijstvermicelli met zeevruchten en pindasaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rijstvermicelli-met-zeevruchten-en-pindasaus

... rkommen. Doe hetzelfde met de scampi, de inktvis en de waterspinazie. Verdeel de scampi, inktvis, waterspinazie en de gefrituurde tofoe over de verschillende serveerkommen en meng onder de noedels. Overgiet de serveerkommen met de pindasaus en garneer met sojascheuten. Ingrediënten 200 gr rijstvermicelli 10 scampi, gepeld en ontdaan van darmkanaal 4 kleine inktvisjes, lichaam in ringen, andere delen grof gehakt 100 gr waterspinazie 100 gr tofoe, in repen van 5 mm gesneden, gefrituurd Garnering 1 handvol rauwe sojascheuten pindasaus 1 el korianderzaad 1 th lepel komijn 6 grote gedroogde chilipepers, 15 min. in water geweekt, uitgelekt en fijngehakt 2 sjalotjes, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 cl galanga, fijngehakt 1 citroengrasstengel, wit gedeelte, fijngehakt 2 el plantaardige olie 2 el tamarindepulp, ...

Jeroen Meus - Ramen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ramen

... orbeelden van ‘umami’, de vijfde smaak die zo kenmerkend is voor de Japanse keuken.Jeroen gebruikt groentebouillon en tofoe voor een vegetarische versie, maar je kan natuurlijk ook kippen- of vleesbouillon gebruiken en blokjes kip of varkensvlees toevoe ...

Recept voor drumsticks | njam!

http://www.njam.tv/recepten/drumsticks

... Bereiden: Meng alle ingrediënten en roer goed door. Doe de drumsticks in een plastik zak met de marinade. Laat minstens 3 u marineren in de koelkast. Draai de zak af en toe om. Giet in een ovenschaal. Bak ca. 30 min. in de oven op 175°C. Bedruip iedere 10 min. met ...

Kookvideo - Brochette van kip met koriander, verse munt en limoen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Brochette_van_kip_met_koriander_verse_munt_en_limoen

... Bereidingswijze Eerst maak je een marinade. Pers de limoenen uit. Voeg er de gehakte koriander en munt bij. Voeg er dan wat zonnebloemolie aan toe. Meng dit goed. Kruid de marinade met peper en zout. Snij vervolgens de kipfilets in gelijke blokjes. Giet er de marinade ...

Entrecôte in marinade van rode wijn met groentechips

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/entrecote-in-marinade-van-rode-wijn-met-groentechips

... Entrecôte in marinade van rode wijn met groentechips - Entrecôte in marinade van rode wijn met groentechips - Meng de ingrediënten voor de marinade. Leg het vlees in een schaal en overgiet met de marinade. Laat minimum 1 uur afgedekt in de koelkast ...

Varkenshaas chinese marinade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/varkenshaas-chinese-marinade/

... Het gaat hier helemaal niet om die varkenshaas. Lekker hoor, daar niet van maar je kunt deze marinade ook uitstekend gebruiken voor karbonaadjes, spareribs, kip en saté. Goed in laten trekken (minimaal een uur of zelfs een hele nacht) en grillen maar. Als je een ...

Varkenshaas chinese marinade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/varkenshaas-chinese-marinade/?pfstyle=wp

... Het gaat hier helemaal niet om die varkenshaas. Lekker hoor, daar niet van maar je kunt deze marinade ook uitstekend gebruiken voor karbonaadjes, spareribs, kip en saté. Goed in laten trekken (minimaal een uur of zelfs een hele nacht) en grillen maar. Als je een ...