Chocoladesoepje met rode vruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladesoepje-met-rode-vruchten

... Chocoladesoepje met rode vruchten - Meng de melk met de room, chocolade en kokosmelk en stoom alles gedurende 2 minuten op 100 graden. Meng dit geheel meteen met de garde en laat alles afkoelen in de koelkast, kruid eventueel met peper. Serveer het koude soepje samen met ...

Gemarineerde rode vruchten met gekonfijte selder en een crème van amandelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gemarineerde-rode-vruchten-met-gekonfijte-selder-en-een-creme-van-amandelen

... Gemarineerde rode vruchten met gekonfijte selder en een crème van amandelen - Gemarineerde rode vruchten: Snijd de aardbijen de zelfde grootte als de frambozen. Doe de vodka, balsamicoazijn, limoensap en zeste en de peperbolletjes in een pot en breng dit tot het kookpunt. ...

Tiramisu (de enige echte) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/tiramisu/tiramisu-de-enige-echte

... massa. Voeg de mascarpone toe zodat een soepele room ontstaat.Doop de biscuits in de koffie en leg ze op een rond bord (de echte tiramisu van Le Beccherie is rond).Verdeel de helft van de room gelijkmatig over de laag biscuits. Leg er vervolgens weer een laag in koffie gedrenkte biscuits op en daarna nog een laag mascarponeroom.Strooi er cacao overheen en zet de tiramisu minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven. Opmerking'Tiramisu is ontstaan in Treviso in de Veneto. Aan het eind van de jaren zestig gaf het restaurant Le Beccherie dit nagerecht een Venetiaanse benaming: 'tirame su' (pep me op). De eigen ...

Chocolade in al zijn verleidelijke vormen met verboden vruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-in-al-zijn-verleidelijke-vormen-met-verboden-vruchten

... Chocolade in al zijn verleidelijke vormen met verboden vruchten - Breng de room aan de kook en smelt de chocolade er al roeren onder ( ganache). Maal de koekjes fijn en meng met de gesmolten boter. Doe in vormpjes en doe er een laagje van de chocolade ganache onder. Laat ...

Citroenmousse met speculaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/citroenmousse-met-speculaas

... Citroenmousse met speculaas - Luchtig, fris en lekker, dit is een overheerlijk dessert! En bovendien klaar in 1, 2, 3... Warm de room op met de suiker. Zet het vuur af als de room kookt en voeg het citroensap eraan toe (het zal automatisch indikken). Breek de speculaas ...

Lauwe bessensalade met speculaas – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/gezondigen/lauwe-bessensalade-met-speculaas/

... Lauwe bessensalade met speculaas Doe een scheutje water in een steelpannetje, voeg de bessen toe en laat ontdooien met de honing en het limoensap. Roer geregeld voorzichtig om, maar let erop dat je de bessen niet te veel beschadigt. Verhit minstens een kwartier op een ...

Soepje van rode vruchten met stevia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-rode-vruchten-met-stevia

... Soepje van rode vruchten met stevia - Kook de witte wijn in met vanille, gember en citroengras. Laat inkoken tot ¾. Breng op smaak met de stevia. Bak het brickdeeg af in de oven. Serveer het soepje met de rode vruchten, het brickdeeg en het melkschuim. Overpoeder met ...

Jeroen Meus - Tiramisu met chocolade en banaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tiramisu-met-chocolade-en-banaan

... tiramisu met chocolade en banaan - Jeroen gebruikt geen alcohol in deze tiramisu, maar wel chocolade en bananen. Het is een lekkere variatie op het klassieke Italiaanse dessert die vooral chocoladeliefhebbers zullen appreciëren. - Splits 2 eieren. Klop 1 volledig ei, ...

Tiramisu met aardbeien

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tiramisu-met-aardbeien

... essert dat betekent « maak mij blij », en dat doet het zeker! Wie wordt er niet blij van een heerlijke tiramisu? tiramisu maken wij met lekkere aardbeien. Zo krijg je een smeuïg en verfrissend dessert om van te smullen. - Spoel de aardbeien voorzichtig verwijder de kroontj ...

Aalsterse vlaai | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aalsterse-vlaai

... Aalsterse vlaai - Verbrokkel de speculaas en peperkoek in een kom. Voeg de suiker en de melk toe. Laat dit even weken en roer dan goed door met een garde. Zet een kookpot op een middelmatig vuur en giet alles erin. Roer heel goed door tot er een binding ontstaat. Doe het ...