Franse parelhoen opgevuld met waterkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/franse-parelhoen-opgevuld-met-waterkers

... Franse parelhoen opgevuld met waterkers - Ontbeen de parelhoen en hak het vlees van de billen zonder het vel. Bereid de vulling met het gehakt, het ei en gepureerde waterkers. Voeg zout & peper toe. Verwijder het vel van de filets, plet het vel en plaats het tussen ...

Uit de keuken van Levine: Cranberrycompote met steranijs en gember

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/cranberrycompote-met-steranijs-en.html

... Cranberrycompote met steranijs en gember Het is al jarenlang een traditie: met kerst staat er bij ons altijd cranberrycompote op tafel. Ook dit jaar weer, maar nu eens anders klaargemaakt. De smaakmakers zijn rode wijn, verse gember en steranijs. Als je echt van gember ...

Recept voor kaaskroket - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kaaskroket-hof-van-cleve-style

... Maak de flan: Kook de melk op met de room, agar agar, peper en zout. Neem de pan van het vuur en meng er de gelatine en Gruyère onder. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Giet de flan op een plaat, dek af met vershoudfolie en laat afkoelen in de koelkast. ...

Rozenpannacotta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rozenpannacotta

... Rozenpannacotta - Week de gelatineblaadjes 5 minuten in ruim koud water. Breng de melk met de room en de suiker in een pan al roerend aan de kook. Neem de pan van het vuur. Laat de gelatineblaadjes met het aanhangend water in een pan op laag vuur smelten en roer de ...

Tomaten uit de oven met knoflook, tijm en basilicum - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tomaat/tomaten-oven-knoflook-tijm-basilicum

... Tomaten uit de oven met knoflook, tijm en basilicum 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 20-25 zeer rijpe trostomaatjes 2 eetlepels virgine olijfolie 10 blaadjes basilicum ...

Sint-jakobsnoot in de schelp met gerookte tijm-boter

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoot-in-de-schelp-met-gerooktetijmboter

... Sint-jakobsnoot in de schelp met gerooktetijmboter - Sint-jakobsnoot in de schelp met gerooktetijmboter - Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Pureer samen met 20 g boter en een scheutje karnemelk tot een gladde vrij slappe puree. Breng op smaak met venkelzaad ...

Uit de keuken van Levine: Kersentaart met frangipane (2)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/08/kersentaart-met-frangipane-2.html

... Kersentaart met frangipane (2) Mmmmmm kersen, ik kan er geen genoeg van krijgen. In juli bakte ik ook al een kersentaart met frangipane, maar deze is weer anders. Het recept is afkomstig van de website Joy of Baking. De recepten van Stephanie kloppen altijd en en -heel ...

Tournedos van hert | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tournedos-van-hert

... Tournedos van hert - Paneer het vlees door het achtereenvolgens door de bloem, het eierstruif en de nootjes te wentelen. Kook voor de saus de wijn, de porto en de fond tot 1/3 in, voer er de gelei bij, bind met roux en kruid met peper van de molen. Pureer de aardperen ...

Gebakken eitje met roomkaas, jonge boerenkool en tijm

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-eitje-met-roomkaas-jonge-boerenkool-en-tijm

... Gebakken eitje met roomkaas, jonge boerenkool en tijm - Gebakken eitje met roomkaas, jonge boerenkool en tijm - Verwarm de oven voor op 170°C. Meng de eieren met de roomkaas de gesnipperde knoflook kervel en tijm. Breng op smaak met peper en zout.Blancheer de& ...

Risotto van tijm en tomaat | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-van-tijm-en-tomaat

... Risotto van tijm en tomaat - Fruit de versnipperde sjalot in een beetje olijfolie en bakboter. Voeg hier de risottorijst aan toe. Wanneer de risottorijst glazig wordt, voegt men de witte wijn, de tomatenblokjes en de tijm er aan toe. Roer regelmatig in de rijst en ...