Taartje met kerstomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/taartje-met-kerstomaten

... Taartje met kerstomaten - Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bestrijk 4 tarteletvormpjes met boter en leg de vellen bladerdeeg in de vormpjes. Prik enkele keren met een vork in de bodems. Maak de prei schoon en snijd in fijne ringetjes. Was ...

Ovenschotel met aardappelen, prei, pladijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-aardappelen-prei-en-pladijs

... Ovenschotel met aardappelen, prei en pladijs - Deze ovenschotel met aardappelen, prei en pladijs is makkelijk om klaar te maken. De oven doet het meeste werk.  - Schil de aardappelen snijd ze in plakjes en bak ze kort aan in olijfolie. Kruid met peper en grof zeezout.Was ...

Courgettesoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/courgettesoep

... en gele courgette fijn snijden en stoven in olie. Zo heb je een lekkere crunch in de soep.Smakelijk.Stap voor stap recept Voor de thermomix vrienden:Hak de ui en sjalot op stand 4.Stoof 3 minuten in 1 el olie op 105°C op stand 1Snij de courgettes, een stengel selder en het wit en lichtgroen van de prei grof en voeg toe.Zet net onder warm water, voeg 1 kl tijm, eventueel enkele blaadjes basilicum, 3 bouillonblokjes (kip en tuinkruiden) en z+p toe.Laat 12 minuten koken op 105’ op stand 1. Als je van munt houdt, voeg je 3 blaadjes toe.Mix de soep 1 minuut op stand 10.Voeg eventueel 2 el Ricotta toe.Voeg naar believen nog water toe, afhankelijk hoe dik je de soep wenst., Je kan nog een gele courgette fijn snijden en stoven in olie. Zo heb je een lekkere crunch in de soep.Smakelijk.Serveertips:De soep is ook lekker zonder de ricotta. Je kan eventueel een scheutje room toevoegen.Bereidingstijd:De soep staat op 15 minuten op tafel. ...

Jeroen Meus - Pasta carbonara met prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-carbonara-met-prei

... Pasta carbonara met prei - De klassieke pasta carbonara met een knipoog. Zonder room uiteraard, maar wél met krokant gebakken spek, prei en een gepocheerd eitje. - Smelt een klont boter in een pan met een bodempje water. Kruid met peper en zout.Spoel de prei. Snijd elke ...

Ovenschotel van zalm, prei en aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-van-zalm-prei-en-aardappel

... Ovenschotel van zalm, prei en aardappel - Neem een kleine ovenschaal. Leg de aardappelen op de bodem en doe de schijfjes verse prei erover. Schik de zalm erop met de velkant naar beneden. Giet de Alpro Cuisine & Drink Ongezoet over het geheel, breng op smaak met peper, ...

Recepten - Bladerdeegje van garnalen, prei met een nantuabotersausje

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bladerdeegje_van_garnalen_prei_met_een_nantuabotersausje

... Bereidingswijze Plooi de hoekjes van het bladerdeeg om, strijk ze in met de eidooiers en bak af in de oven op 200°C. Voor de saus Kook de bisque tot de helft in, voeg er de room bij en monteer met de verse boter.  Snijd de prei in fijne reepjes, kruid met peper en ...

Preistoemp met victoriabaars en hollandaisesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/preistoemp-met-victoriabaars-en-hollandaisesaus

... Preistoemp met victoriabaars en hollandaisesaus - Een stukje vis met een heerlijke huisgemaakte hollandaisesaus en smakelijke stoemp, soms kan dit echt zo lekker zijn! Schil de aardappelen en was de prei. Snijd de aardappelen in gelijke stukken. Snijd de prei in stukken ...

Gazpacho van komkommer, erwtjes en sla

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gazpacho-van-komkommer-erwtjes-en-sla

... Gazpacho van komkommer, erwtjes en sla Een lekker fris soepje dat zo op tafel staat. Perfect als gezond tussendoortje op een warme dag.Ingrediënten:Bereidingswijze:Verwijder de zaadlijsten uit 1 komkommer en snij in grove stukken. Blancheer 200 g erwtjes 1 minuut en laat ...

Gebakken rode poon met prei, coulis van karnemelk en grijze garnalen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-rode-poon-met-prei-coulis-van-karnemelk-en-grijze-garnalen

... prei zal gaar zijn en bedekt met boter.Blend de basilicum spinazie peterselie olijfolie peper en zout 7 minuten op 70°C in de thermomix op stand 7 (of verwarm in een warmwaterbad tot 70°C en mix fijn). Koel meteen af op een ijsbad om de groene kleur te behouden. Decanteer de olie.Pel de grijze garnalen. Meng de garnaalschalen met de soja in een hoge pot. Voeg 2 liter water het eiwit en basilicum toe. Breng aan de kook. Het eiwit zal de jus helder maken laat een half uur rustig klaren op zacht vuur. Passeer door een natte zeefdoek en laat indien nodig even inkoken om de smaak te versterken. Voeg een klontje boter toe en schuim op met de staafmixer. Optioneel citroensap.Schik de poonfilets op de prei. Lepel er lichtjes opgewarmde grijze garnalen rond de coulis van karnemelk enkele druppels basilicumolie en de emulsie van garnalen. Werk af met blaadjes postelein of basilicum. Recept NSC Maarten Bouckaert ...

Preisoep in de microgolfoven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/preisoep-in-de-microgolfoven

... Preisoep in de microgolfoven - Snij de prei in ringetjes en het spek in reepjes. Doe ze in een grote ovenschaal met wat solo en dek af. Zet 3 minuten in de microgolfoven op 750 Watt. Voeg de fond toe, kruid met peper en zout en zet nog 8 minuten op 750 Watt. Snij het oudbakken ...