Koude komkommersoep met groene peper en amandel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/koude-komkommersoep-groene-peper-amandel

... Koude komkommersoep met groene peper en amandel 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 8 waarderingen VoorgerechtVisSpaans Ingrediënten 100 g witte amandelen 1 komkommer, ontpit 1 groen pepertje, ontpit en in stukjes sap van 1 citroen ...

Soepje van Zeeuwse mosselen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-zeeuwse-mosselen

... Soepje van Zeeuwse mosselen - Snij de knolselder in blokjes. Stoof in olijfolie en gezouten boter en kruid met peper en zout. Bevochtig met de melk, room en bouillon. Kook gaar, giet af maar behoud het kookvocht. Mix de knolselder fijn in een blender samen met wat kookvocht ...

Soep met toast en camembert | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soep-met-toast-en-camembert

... soep met toast en camembert - Kuis eerst de wortelen. Neem enkele stengels van de selder en haal het overtollige loof weg. Schil daarna de stengels van de selder en snij ze samen met de wortelen in stukjes ter grootte van een eetlepel. Spoel ze goed af en laat ze uitlekken. ...

Pompoensoep met een frisse toets

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pompoensoep-met-een-frisse-toets

... de soep.Voeg 200 ml kokosroom toe.Voeg eventueel water naar believen toe, afhankelijk hoe dik je de soep wenst.Smakelijk.Voor de thermomix vrienden.Snij 2 sjalotten of uien 5sec op stand 4.Stoof 3 minuten op 105°, stand 1.Duw de stengel citroengras plat met de muis van je hand.Schil 1 flespompoen of 1 kleine pompoen en snij in stukken. Snij 1 prei grof.Voeg de pompoen en prei bij de ui, samen met 2 bouillonblokjes (kip en tuinkruiden), een stengel citroengras en zout en peper en zet onder water.Kook 15 minuten op 105°, stand 1, linksomdraaiend.Vis de citroengras uit de soep.Voeg 200 ml kokosroom toe.Mix de soep, 1 minuut op 10.Voeg eventueel water naar believen toe, afhankelijk hoe dik je de soep wenst.Smakelijk.Stap voor stap recept Tips:Je kan 1 flespompoen gebruiken. Of een kleine pompoen. Wij schillen hem en halen alle pitten eruit.Je kan ook pompoen uit de diepvries gebruiken.Servee ...

Gazpacho van groene en witte asperges met melkschuim

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/555/gazpacho-van-groene-en-witte-asperges-met-melkschuim-1

... Gazpacho van groene en witte asperges met melkschuim - Ideaal voor op een mooie lentedag - Snij de groene asperges in grove stukken. Blancheer ze samen met de jonge spinazie en spoel onder ijskoud water om de mooie groene kleur te behouden. Maak de witte asperges schoon, ...

Jeroen Meus - Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-gerookte-zalm-en-peterseliecoulis

... Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Aardappels zijn ideaal om er een heerlijke bleke soep van te bereiden. De knollen zijn spotgoedkoop, maar je maakt er een bijzonder bord soep van door er snippers gerookte zalm aan toe te voegen, en enkele druppels ...

Klassieker: Tomatensoep met balletjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/klassieker-tomatensoep-met-balletjes

... Bereiding Stoof in olijfolie de uien en look aan. Snij wortel en selder fijn en stoof mee aan. Snij de tomaat in stukken en voeg ze toe, laat sudderen op een zacht vuurtje. Voeg tijm en laurier toe. Laat alles zachtjes stoven. Voeg de tomatenpuree toe. Bevochtig de soep ...

Kabeljauw met dikke erwtensoep en groene curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-dikke-erwtensoep-en-groene-curry

... Kabeljauw met dikke erwtensoep en groene curry - Kook de erwten gedurende een 6-tal minuten in een weinig water (zodat ze net onderstaan) samen met de fijngesneden look, 1 takje peterselie en de groene curry. Mix alles. Zie tip: het resultaat ligt ergens tussen een saus ...

Seldersoep met appel, scampi en tomatenblokjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/seldersoep-met-appel-scampi-en-tomatenblokjes

... Seldersoep met appel, scampi en tomatenblokjes - Snijd de selder fijn, ontvel en ontpit de tomaten en snijd de appel in kleine blokjes. Stoof de selder aan, doe er de appel aan toe en overstrooi met de bloem, laat even aanstoven. Voeg er de witte wijn en het water aan toe ...

Mosterdsoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/mosterdsoep

... eetlepels mosterd toe.Mix de soep.Voeg eventueel water naar believen toe, afhankelijk hoe dik je de soep wenst.Smakelijk.Voor de thermomix vrienden.Snij 1 ui 5 sec op stand 4.Stoof 3 minuten op 105°, stand 1.Schil en snij 1 wortel, 250g knolselder (de helft van een kleine knolselder, 2 wit en lichtgroen van prei en 1 aardappel in stukken.Voeg ze bij de ui, samen met 2 bouillonblokjes (kip en tuinkruiden) en zout en peper en zet onder water.Kook 15 minuten op 105°, stand 1.Voeg een scheutje room toe. Voeg 3 eetlepels mosterd toe.Mix de soep, 1 minuut op 10.Voeg eventueel water naar believen toe, afhankelijk hoe dik je de soep wenst.Smakelijk.Stap voor stap recept Tips:Je kan de combinatie aanpassen naar wat je lekker vindt uiteraard: wat meer of minder knolselder kan perfect.Je kan de hoeveelheid of de sterkte va ...