Resultaten voor terrine four grams piet huysentruit
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wokken
... Wokken - Kook de noedels en giet af. Snij alle groenten klein. Snij ook de kip in gelijke grote blokjes. Maak de wok goed heet, doe er olie in en wacht tot deze goed warm is. Doe er de kippenblokjes in, als deze zijn aangebakken doe je er de wortel bij en dan iedere keer ...
Vleeskroketten | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vleeskroketten
... Vleeskroketten - Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan in ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hartige-pate-van-kip
... met tijm peper en zout. Voeg er daarna de room cognac en geweekte en uitgelekte rozijnen aan toe.Beleg de hele binnenkant van een terrinevorm met plakken spek. Druk ze tegen de wanden aan en laat ze wat overhangen. Schep daar het gehaktmengsel in. Duw goed aan en strijk de bovenkant mooi glad.Vouw het overhangende spek over de vulling en dek af met de rest van het spek.Zet de terrine in een diepe bakplaat en giet er kokend water rond. Bak 45 minuten au bain-marie in de oven en laat afkoelen in de vorm. ...
Waterkerssoep met oester | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/waterkerssoep-met-oester
... rkers erin. Gaarkoken (6 min.) en gladmixen. Afkruiden met peper en zout. Snij dunne reepjes van de appel en rol deze op. Blokjes terrine van foie gras, rolletjes appel en oesters in het bord dresseren. Afwerken met de groene kruiden. De soep blenden en serveren in het bord, tot net onder de garnituren. Ingrediënten 2 bosjes waterkers 24 oesters 5 dl verse room 1 nootje boter 150 gr rauwe ganzenlever (in blokjes gesneden) 1 granny smith appel zout pe ...
Krokantje van kalkoen met ganzenlever | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-kalkoen-met-ganzenlever
... lkoen met ganzenlever - Leg de 4 schijfjes Ganda Ham voor je op een werkvlak. Leg daarop de kalkoenlapjes en daarop de ganzenleverterrine. Rol het geheel dicht en pak dit in in het bladerdeeg. Kleef dicht met eigeel en besmeer met eigeel. Bak gedurende 15 tot 20 minuten op 180 graden. ...
Aan tafel met Tanja: Asperges met pastrami, ei en dragonmayonaise
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/05/asperges-met-pastrami-ei-en.html
... moerkalf (nooit van gehoord maar met google meteen opgezocht) met meiraapjes in een citroentijmjus gegeten en toe een ware bom: terrine van witte chocolade,yoghurt en limoncello. Vandaag heb ik asperges en pastrami gekocht, de dragon groeit vrolijk op het balkon dus niets staat mij in de weg om dit gerecht thuis na te maken. Jammie! op 14.5.11 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Restaurants ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/goulash
... Goulash - Doe de vetstof in een pan en laat goed warm worden. Doe de blokjes in de pan. Schroei het vlees goed dicht langs alle kanten, niet te snel in de pan roeren. Doe het vlees in een grote kookpot. Overstrooi met 4 eetlepels bloem en roer goed. Blus de pan zodat ...
Tajine met rundsvlees | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tajine-met-rundsvlees
... Tajine met rundsvlees - Zet een tajinepot op een hoog vuur. Warm de olijfolie op. Stoof het vlees aan. Voeg alle kruiden toe. Snij de groenten in grote stukken. Doe de paprika, tomaten, wortelen, ajuin en het chilipepertje mee in de pot. Zet alles onder water en voeg ...
Gehaktbrood met hardgekookt ei - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktbrood/gehaktbrood-hardgekookt-ei
... t het brood en verdeel het over het vleesmengsel. Voeg de 2 rauwe eieren toe. Kneed alles goed door.Bekleed een grote langwerpige terrine of een broodblik (ongeveer 35 cm lang) met aluminiumfolie. Bestrijk de folie met wat olie. Doe een derde van het gehaktmengsel in de vorm en strijk het oppervlak glad. Leg de helft van de hamreepjes erop, en daarop weer wat gehakt. Schik de hardgekookte eieren in een rij midden op het gehakt en bedek de eieren met gehakt. Daar komt weer een laagje ham op en tot slot de rest van het gehakt. Druk alles goed aan.Bak het brood onder in de oven ongeveer 50 minuten; het gehakt moet bovenop licht bruinen. Stort het gehaktbrood op een schaal. Hij smaakt even lekker warm als koud met een stuk goed brood erbij. Extra benodigd Grote langwerpige terrine of een broodblik (ongeveer 35 cm lang), aluminiumfolie KookboekHet recept 'Gehaktbrood met hardgekookt ei' is afkomstig uit het kookboek... Winter in de AlpenManuela Darling-GansserDeze derde uitgave van Manuela Darling-Gansser is wederom om van te watertanden! Manuela reist van de bergen van St. Moritz af naar de schitterende straten... lees verder© Tirion Uitgevers. ...
Parelhoen met ganzenlever, witloof, appel en speculaas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/parelhoen-met-ganzenlever-witloof-appel-en-speculaas
... ee kanten. Rol de ganzenlever in de speculaas en snij er schijfjes van. Ingrediënten 4 filets parelhoen 2 dl gevogeltefond 80 gr terrine van ganzenlever 8 chiconettes (witloof) 2 appels 3 el gemalen speculaas 4 aardappelen 2 eidooiers 2 el honing 1 dl bruin bier peper en zout ...