Recepten - Ossobucco van varkensfilet

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ossobucco_van_varkensfilet

... Bereidingswijze Snijd het vlees in vier stukjes. Bak ze op beide kanten aan in boter.  Fruit ook de groenten en de look in boter. Voeg het bouillonblokje, het citroensap, de tomaten, de witte wijn en de laurier toe. Schik er het vlees op en laat 8 tot 10 minuten sudderen ...

Recepten - Gemarineerd kalfsvlees met gewokte picklesgroenten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gemarineerd_kalfsvlees_met_gewokte_picklesgroenten

... Bereidingswijze Haal met een dunschiller de schil van de citroen. Doe die met de olie, de gesnipperde look en de verse rozemarijn bij het vlees. Laat een nachtje marineren in de koelkast. Maak de groenten schoon en snijd alles in kleine stukjes. Wok de groenten met uitzondering ...

Cote à l'os

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cote-los

... Cote à l'os - Met ons recept geniet je van perfect gebakken côte à l'os.  - Leg de cote à l’os op de snijplank en geef het kleine insnedes. Hierin stop stop je vervolgens wat rozemarijn. Zo dringt de smaak goed in het vlees.Strijk het ...

Recepten - Rundvleesspiesjes met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Rundvleesspiesjes_met_witloof

... Bereidingswijze Leg de biefstuk in een kom, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Rijg het vlees op de houten spiesjes en bak het vlees aan beide zijden in een pan. Besprenkel met honing, strooi er de sesamzaadjes over en bak nog 2 minuten. Bak het ...

Recepten - Kalfsragoût met madera en dragon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kalfsragout_met_madera_en_dragon

... Bereidingswijze Snijd de schoongemaakte groenten klein en kook ze 25 minuten in koud water met de bouillonblokjes, laurier, tijm en kruidnagels. Voeg er de vleesblokjes bij en laat nogmaals 45 minuten pruttelen. Neem het gare vlees en de groenten uit het kooknat en hou ...

Goulash van hamlappen met zuurkool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/goulash-hamlappen-zuurkool

... Goulash van hamlappen met zuurkool 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens bevat per portie370 kcal 27 g eiwit 24 g vet 12 g koolhydraten Ingrediënten 400 g hamlappen, in blokjes 2 eetlepels ...

Broodje warm vlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/voorlichtingsbureau-brood/broodje-warm-vlees

... Broodje warm vlees 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 eetlepels boter 1 ui, gesnipperd 250 g gegaarde wijnzuurkool 150 g gebraden fricandeau, in plakjes (vleeswaar) 2 pi ...

Cambridge recepten: Barbequeën...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/06/barbequeen.html

... Barbequeën... - voor de bereiding op de barbecue is geen vet nodig. - Om je vlees een lekkere smaak te geven, marineer het van te voren met je favoriete kruiden. Laat het gemarineerde vlees minimaal 1 uur intrekken voordat je het gaat bereiden. - Kies voor magere vle ...

Vleesfondue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/vleesfondue

... Vleesfondue 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 800 g vlees: biefstuk, kalfshaas, fricandeau, kipfilet, gehaktballetjes, varkenshaas, kalkoenfilet zonnebloemolie desgewenst: ...

BBQ - Côte à l'os | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/bbq-cote-los

... BBQ - Côte à l'os - Verhit de barbecue goed. Haal het vlees een uur op voorhand uit de koelkast. Vooral als je het vlees bleu wil bakken mag het niet koud zijn als je het op de barbecue legt. Anders zal je stuk vlees nooit warm zijn aan de binnenkant. Kruid het vlees met ...