Tartaar van rundsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/tartaar-van-rundsvlees

... arineert, laat je het spek in een antikleefpan krokant drogen op een zacht vuur. Je snijdt en hakt nu het rundsvlees zelf tot een tartaar. Gebruik een vlijmscherp keukenmes. Eerst snij je het vlees in laagjes, die dan in een reepjes en die dan in stukjes. En onthoud: tartaar hak en snij je, het vlees wordt niet gemalen! Vervolgens meng je de mayonaise met de zaadjesmosterd en de worcestersaus. Daar voeg je de gehakte peterselie, bieslook en ajuin aan toe en een snuifje caye ...

Tomaat garnaal

https://www.prinsessenboontjes.be/post/tomaat-garnaal

... Tomaat garnaal Dit is echt genieten. Onze Belgische trots. Als wij aan het zeetje zijn, dan vangt zoonlief de garnalen wel eens zelf. Zo puur van smaak. Heerlijk.Ingrediënten:Bereidingswijze:Kook water. Zet een kom met (ijs)koud water klaar. Kruis de tomaten boven en ...

Recept voor amerikaanse crabcakes met tartaar van tomaten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/amerikaanse-crabcakes-met-tartaar-van-tomaten

... folie in de pan. Draai ze om als één kant krokant gebakken is, zet het vuur wat zachter en laat nog even verder bakken. maak de tartaar van tomaten: Snijd de tomaten kruiselings in, dompel ze even onder in kokend water en spoel af onder koud water. Pel en ontpit de tomaten en snijd het vruchtvlees in stukjes. Meng er enkele druppels tabasco en wat grof zout onder. serveren: Serveer de crabcakes met de tartaar van tomaten. Lekker met wilde rijst. Ingrediënten voor 2 personen voor de cakes: 1 blik Chatka kingcrab 4 kingcrab poten, diepgevroren 3 ronde beschuiten 3 elpanko 1 elzelfrijzend bakmeel 2 elmayonaise 1 limoen, het sap 1 eierdooier 1 bosje lente-uitjes 1 bosje peterselie 1,5 elgemalen gember (djahé) 2 elzoete chilisaus 10 druppels tabasco 4 elpaneermeel olijfolie - zout voor de tomaten: 3 tomaten grof zeezout - tabasco ...

Jeroen Meus - Carpaccio van gerookte heilbot met tartaar van knolselder en appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-gerookte-heilbot-met-tartaar-van-knolselder-en-appel

... Carpaccio van gerookte heilbot met tartaar van knolselder en appel - Het voorgerecht is dit jaar een carpaccio van gerookte heilbot met een frisse tartaar van knolselder en appel. Om het geheel wat volheid te geven, serveert Jeroen er een vinaigrette op basis van gebrande ...

Garnalen in tomatensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/arla/garnalen-tomatensaus

... garnalen in tomatensaus 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen LunchgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 3 eetlepels fijngesnipperde ui 2 eetlepels olijfolie 1 blik gepelde tomaten (ca. 400 g) 6 eetlepels droge ...

Tartaar recept - Tartaarballetjes met paprikasaus - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/tartaarballetjes-paprikasaus

... kleine uien, gesnipperd 2 rode paprika's, in stukjes 400 ml gezeefde tomaten 2 theelepels oregano 2 laurierblaadjes suiker 400 g tartaar 20 groene olijven zonder pit, in kleine stukjes 4 beschuiten, verkruimeld 2 eieren, losgeklopt 4 eetlepels bloem Voorbereiden Verhit 1 eetlepel boter. Bak de ui en de paprika 3 minuten. Voeg de gezeefde tomaten, de oregano en de laurierblaadjes toe. Kook de saus 10 minuten zachtjes. Breng hem op smaak met zout, peper en suiker. Verwijder de laurierblaadjes. Meng de tartaar, de o ...

Recept voor tomaat garnaal uit de oven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tomaat-garnaal-uit-de-oven

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd het hoedje van de tomaten en lepel ze uit. Meng de garnalen met de mozzarella, peterselie, room, peper en zout. Vul de tomaten met het mengsel. Zet er het hoedje op en plaats in een ovenschaal. Leg een klontje boter op ...

Tartaar van tonijn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tartaar-van-tonijn

... beetje limoensap erbij. Voeg de sojasaus, wasabi en mayonnaise toe en roer goed door. snij de koriander fijn en meng hem onder de tartaar. Voeg, naar smaak, nog extra limoensap en/of mayonnaise erbij. werk af met peper en zout en dresseer op het bord. Ingrediënten 1 th lepel sojasaus koriander, versnipperd ½ th lepel wasabi 1 mayonaise enkele druppels limoensap ...

Recept voor Tomatengroentesoep met tarwe en garnalen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tomatengroentesoep-met-tarwe-en-garnalen/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 400 g voorgekookte tarwe Toevoegen 1 wortel Toevoegen 2 dl Solo Vloeibaar Toevoegen 1 l water ...

Recept voor zalmtartaar met mierikswortelsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zalmtartaar-met-mierikswortelsaus

... bereiden: Meng de zalm met de rest van de ingrediënten voor de tartaar en breng op smaak met cayennepeper en zout. Meng voor het sausje de look met de soyasaus, mierikswortel en mosterd. serveer: Verdeel de tartaar over 4 borden, werk af met fijngesnipperde bieslook ...