Tempura van tongschar met tartaar

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tempura-van-tongschar-met-tartaar-van-tomaat

... Tempura van tongschar met tartaar van tomaat - Tempura van tongschar met tartaar van tomaat - Snijd de sjalot fijn. Pel de tomaten en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng de tomatenblokjes met de olijfolie zout en peper basilicum augurkje kappertjes ...

Recept voor Papillot met dorade, citroen en basilicum | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/papillot-met-dorade-citroen-en-basilicum/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 22 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 600 g dorade filet Toevoegen 1 dl witte wijn Toevoegen 4 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen ...

Tartaar van aardappelen, tomaat en geitenkaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tartaar-van-aardappelen-tomaat-en-geitenkaas

... tartaar van aardappelen, tomaat en geitenkaas - tartaar van aardappelen, tomaat en geitenkaas - Schil de aardappelen en snijd in blokjes.Kook de aardappelblokjes in gezouten water 3/4e gaar en spoel ze koud.Snijd ook de geitenkaas in blokjes.Hak de ui de olijven en de ...

Dorade met olijven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/dorade-met-olijven

... dorade met olijven - Gril de dorades en vul ze met tijm, laurier, rozemarijn en look. Leg ze in een ovenschotel en voeg er de fijngesneden sjalotten, de citroen, de witte wijn, het water, de tomaten en de visbouillon aan toe, evenals de olijven en een beetje boter. Zet ...

Dorade filet, geplette en krokante aardappel en chorizo sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dorade-filet-geplette-en-krokante-aardappel-en-chorizo-sausje

... dorade filet, geplette en krokante aardappel en chorizo sausje - Snij de look, sjalot en de chorizo fijn stoof kort aan en bevochtig met de kalfsfond en de room, laat 10 minuten zachtjes koken. Snij 4 aardappelen in kleine blokjes en kook ze gaar in gezouten water. Snij ...

Recept voor Dorade in de oven met aardappeltjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/dorade-in-de-oven-met-aardappeltjes/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 50 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 dorade of goudbrasem van ong. 1,2 kg Toevoegen Enkele takjes marjolein Toevoegen 2 eetlepels ...

Tartaar van tonijn | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tartaar-van-tonijn

... bij de tonijn. Kruid af en voeg citroensap en olijfolie toe. Je mag nu pas roeren. Je mag maar één keer roeren, anders gaat je tartaar lauw worden. Als je telkens roert wanneer je een ingrediënt toevoegt, gaat de tonijn kapot en wordt het een brij in de plaats van een tartaar. Tonijn is zeer kwetsbaar. Doe een plastiekfolie over de tartaar en zet in de koelkast. Als je er geen folie over doet, kan de tartaar smaken van andere producten in de koelkast opnemen of omgekeerd. Laat de tartaar 1 uur in de koelkast. Hoe langer hoe beter. Alle ingrediënten gaan “kennis maken” met elkaar. De smaken gaan in elkaar op en de tartaar wordt wat steviger. De tartaar moet ook fris aanvoelen. Laat wat Fama ‘zingen’ in een antiaanbakpan en bak een r ...

Steak tartaar met sojakaviaar en citroenmayonaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/steak-tartaar-met-sojakaviaar-en-citroenmayonaise

... Steak tartaar met sojakaviaar en citroenmayonaise - Giet de soja over de tapiocabolletjes en laat een paar uur opzwellen. Meng de ingrediënten voor de tartaar en kruid af met tabasco, peper en zout. Meng ook de ingrediënten voor de citroenmayonaise. Plaats een dresseerring ...

Tartaar van tomaten met st.-jacobsvruchten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tartaar-van-tomaten-met-sint-jacobsvruchten

... vier en verwijder pitten en sap vang dit op in een apart kommetje.Plaats de tomaten even aan de kant deze hebben we nodig voor de tartaar te maken.Snijd de overige tomaten in kleine stukjes en voeg deze bij het sap en de pitten. Kruid met peper zout en rode wijn ...

Dorade met peultjes en peterselie-aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/dorade/dorade-peultjes-peterselie-aardappelen

... dorade met peultjes en peterselie-aardappelen 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 500 g aardappelen, in plakjes 200 g peultjes 4 doradefilets met vel zonder schubben 1 eetlepel ...