Pulpo a la gallega (dé Spaanse inktvis tapa) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pulpo-a-la-gallega/

... euk restaurant laten zien." En zo liep hij met ons mee, naar wat later mijn favoriete tentje daar zou worden: Casa Morales. Echte tapas zoals ze bedoeld zijn. Geen toerist te bekennen. Of ik daar pulpo a la gallega heb gegeten, durf ik niet met zekerheid te zeggen. Vast wel, want deze Spaanse tapa is een echte klassieker die je in vrijwel elk Spaans (tapas)restaurant zult kunnen bestellen. Het is eigenlijk heel simpel: inktvisplakjes, licht aangebakken met wat aardappel, goede extra vergine olijfolie, gerookt paprikapoeder en (zee)zout. De zuignappen horen er wel een beetje bij, maar vind je die eng? Dan kun je ze er ook prima afsnijden. Bij AH zag ik voorgegaarde octopusarmen, dus die heb ik gebruikt. Je kunt ook bijvoorbeeld op de markt vaak soortgelijke pakken kopen of een octopus kopen en deze zelf garen. Instructies Schil de aardappels en kook deze in circa 20-25 minuten gaar. Snijd de octopusarmen in plakjes. Zet de koekenpan op hoog vuur en giet er wat olijfolie in (niet de extra vergine!). Bak de plakjes octopus aan beide kanten kort. Spoel de aardappels af met koud water en snijd ze in plakjes. Meng de aardappelplakjes met extra vergine olijfolie, paprikapoeder en zeezout en verdeel ze over de borden. Leg de octopus er bovenop en maak eventueel af met ...

Sas Kookt!: Scampi met basilicum en pancetta

http://saskookt.blogspot.be/2012/08/scampi-met-basilicum-en-pancetta.html

... een partje limoen.Bak op een hete barbecue of in de grillpan. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: tapas en hapjes, vis/schaal- en schelpdieren ...

Hobbykok Pluis: Kerstomaatjes met bieslookroomkaas

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/07/kerstomaatjes-met-bieslookroomkaas.html

... Kerstomaatjes met bieslookroomkaas Ingrediënten (24 stuks): 1 bakje kerstomaatjes 200 gram bieslookroomkaas bieslook of peterselie (garnering) Bereiding: Snijd de kapjes van de tomaatjes en hol ze uit met een klein theelepetje. Vul de tomaatjes met behulp van een ...

Sfeerimpressie: tapas / mezze - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/sfeerimpressie-tapas-mezze/

... Sfeerimpressie: tapas / mezze Met kerstavond besloot ik tapas en mezze (Midden-Oosterse 'tapas') te maken. In deze post een korte sfeerimpressie met bijbehorende recepten. Yoghurt dip Meng 500 g Griekse yoghurt, 1 el verse fijngesneden koriander, 1 el verse fijngesneden ...

Jeroen Meus - Apero tapas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/apero-tapas

... Apero tapas - De zomervakantie afsluiten doen we in stijl. Met een tafel vol lekkere kleine gerechtjes om te delen met vrienden en familie. - Maak de sardines een voor een schoon onder koud stromend water.Wrijf de schubben van het visvel. Wrijf zorgvuldig en tegen de ...

Gemarineerde artisjokharten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/artisjokken/gemarineerde-artisjokharten

... Gemarineerde artisjokharten 6 porties 0 min voorbereiden 5 min bereiden 1 uur wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HapjeVegetarischSpaans Ingrediënten 2 blikjes artisjokharten 200 ml olijfolie ½ bosje basilicum, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden ...

Geroosterde paprika's - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/paprika/geroosterde-paprika

... Geroosterde paprika's 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 10 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HapjeVegetarischSpaans Ingrediënten 4 rode paprika's Bereiden Verwarm de oven voor op 220 °C. Leg de paprika's ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde ...

Hobbykok Pluis: Makreeltapenade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/10/makreeltapenade.html

... ventueel met rucola Geplaatst door Pluis op 10/09/2011 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: hapje, tapas, vis ...

Hobbykok Pluis: oktober 2011

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011_10_01_archive.html

... rucola Geplaatst door Pluis op 10/09/2011 1 opmerking: Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: hapje, tapas, vis ...

Patatas bravas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/tapas/patatas-bravas

... ze pas op het allerlaatste moment met de tomatensaus. KookboekHet recept 'Patatas bravas' is afkomstig uit het kookboek... Basic tapasValérie Berry'Basic tapas' biedt meer dan 80 eenvoudige, snelle, klassieke en moderne recepten om volop te genieten van tapas zoals ze bedoeld zijn: na een dag hard werken gezellig... lees verder© Terra Lannoo. Receptfotografie door Deirdre Rooney. ...