Resultaten voor tante wieskoek
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2015/11/appelcake.html
... n alle kandidaten voor mij de koningin van het bakken. Maar terug naar Jo: Nog niet zo lang geleden heeft zij een recept van haar tante gemaakt en het gepubliceerd op haar blog. Zo op het eerste oog was dat een simpel recept.Tegenwoordig staat de techniek voor niets en in een oogwenk was het recept vertaald. Alleen stond ik voor een raadsel. Zij vermeldde bij de ingrediënten '125 gram stork". De vertaler van mijn provider verwerkte dat tot "ooievaar". Ook een blik in mijn oude Engelse woordenboek (jawel ik heb er nog steeds één) meldde alleen "ooievaar". Natuurlijk begrijp ik dat er geen gevogelte verwerkt is in het recept dus surfte ik verder op het internet. Het bleek om Stork ...
Pasta met Italiaans stoofvlees (pasta al ragù) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-italiaans-stoofvlees/
... e biefstuk-reepjes met udon noedels, of eventueel een scherpe Guyanese curry met roti. Dit keer niets van dit alles. Omdat oom en tante heel vroeg de volgende ochtend op reis moesten, en omdat zij niet zo getraind zijn in het eten van pittige gerechten als wij, besloot ik om een andere, mildere, favoriet te maken: gestoofd rundvlees met pasta. Met slechts één chilipeper. Als ik bak, ben ik super-precies. Als ik kook, laat ik me door mijn stemming beïnvloeden, wat ingrediënten, smaakmakers e.d. betreft. Aan twee dingen valt echter niet te tornen in dit gerecht: ik gebruik goed vlees en laat het echt heel lang stoven. Het duurt dus lang. Het goede nieuws is dat je er nauwelijks meer naar hoeft om te kijken als het eenmaal opstaat – en je kunt het ook een dag van tevoren maken als dat je beter uitkomt, of zelfs invriezen, al dan niet in kleinere porties. Kook de pasta wel vers. Kies je eigen pastasoort en kook het beetgaar. Mijn man en ik houden van casareccia, maar Leon heeft daar een hekel aan om een of ander reden. Hij heeft liever ...
Voorbij het einde van de wereld
http://kamelenvoer.blogspot.com/2013/01/voorbij-het-einde-van-de-wereld.html
... waar je zelf kunt aanwijzen wat voor zwemmends, krabbelends of pruttelends je wil eten. We stonden met alle kinderen, opa, oma en tante gebogen over de bakken, druk wijzend, en een oudere Chinese dame krabbelde geduldig alles op een papiertje. Een voor een kwamen de lekkernijen op tafel. De bamboeschelpen met gember en lenteui die de kinderen gretig leegslobberden. De krabben, gemarineerd in honingzoete saus. De gegrilde inktvis. De kangkong met sambal. De gebakken groente stinkbonen. De vis waarvan ik de naam vergeten ben. Dit alles aten we met gestoomde rijst en heel veel kopjes jasmijnthee. Met volle buiken wachten we op het piece de restistance: De kreeft. Eigenlijk hadden we geen honger meer. Maar voor deze koning van de zee hadden we nog een klein plekje overgelaten. Vol trots kwam de Chinese man hem bin ...
http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/07/week-26-en-27.html
... Week 26 en 27Maandag 23 juni, middag Gisteren gaven Dorien en ik een bedankfeestje voor iedereen die meegeholpen heeft aan het moestuinboek, een avond vol biologen en germanisten. (Kijk, daar maar eens mee naar de voetbal.)Fijn feestje, maar de dag nadien voel ik me ...