Resultaten voor tajine van lamsvlees en pittige couscous
'Tajine' met gehaktballetjes en ei - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/tajine-met-gehakt/
... ‘Tajine’ met gehaktballetjes en ei Een van de gerechten die in Marrakech bleef terugkeren was de tajine met lamsgehaktballetjes en ei. Het doet mij, waarschijnlijk door de eieren, een beetje denken aan een Marokkaanse versie van de Midden-Oosterse shakshuka. Deze ...
Blinde vink van kropsla met couscous | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/blinde-vink-van-kropsla-met-couscous
... Blinde vink van kropsla met couscous - Snijd de wortel, ui, prei en paprika in kleine stukjes. Doe deze bij de couscous. Kook de groenteboullion en giet deze over de couscous en de groentjes. Door de warmte van de bouillon worden de groentjes en de couscous gaar. Laat ...
Couscous salade met garnalen en olijven - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/couscous-salade-garnalen-olijven
... couscous salade met garnalen en olijven 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 1 pak Honig couscous 1 rode paprika, in blokjes 3 bosuitjes, in ringen 25 zwarte olijven met ...
Recepten - Tajine van konijn met couscous
http://www.lekkervanbijons.be/recept/tajine-van-konijn-met-couscous
... l de wortelen. Schil ook de selderstengels zodat er geen taaie vezels in achterblijven. Snij de drie soorten groente grof. Zet de tajine op een stevig vuur en laat de Noord-Afrikaanse stoofpot enkele minuten voorverwarmen. Schenk een beetje olijfolie in de tajine. Leg de gemarineerde stukken konijn in de hete schaal. Geef ze in enkele minuten langs beide zijden een licht goudbruin kleurtje. De olijfolie en de honing die in de marinade zit, helpen hierbij een handje. Laat het hele zaakje niet verbranden! Kleur de stukken konijn eventueel in twee korte bakbeurten. Strooi alle versneden groenten in de hete bakschaal van de tajine: de stukken sjalot, wortel en selder. Verzamel alle stukken voorgebakken konijn in de tajine en schenk er een bodempje witte wijn bij. Roer de aanbaksels even los. Open het blik gepelde tomaten en zet er even je mes in. Zo worden het grote brokken tomaat. Schenk de stukken tomaat over het konijn en strooi een flinke portie van de kruidenmix over het gerecht. Zet het vuur zachter en plaats het kegelvormige deksel van de tajine op de schaal. Laat alles een uur sudderen in de aardewerken stoofpot. (Het typische puntige deksel van de tajine zorgt ervoor dat het stoofgerecht voortdurend bedropen wordt met de condensatie van de dampen van de stovende ingrediënten. Kortom: dankzij de slimme vorm van de tajine blijven alle smaken in de pot én in de ingrediënten.)De couscous Breng de bouillon kort voor het serveren tot tegen het kookpunt. Giet d ...
Couscous salade - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous-salade/couscous-salade
... pt 'Couscous salade' is afkomstig uit het kookboek... Tajines en couscousMarianne Magnier-MorenoOntdek de lekkerste recepten voor tajines en couscous. Van de klassieke maar altijd overheerlijke tajine van lamsvlees met pruimedanten en de couscous... lees verder© Good Cook Publishing. ...
Zoete couscous | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoete-couscous
... Zoete couscous - Kook het water op en voeg de couscous erbij met de olijfolie, doorroer, zet 5 minuten aan de kant met deksel. Krab daarna de couscous los. Snijd de appel in blokjes. Kook de room op met het amandelpoeder en laat afkoelen Rooster de amandelen. Meng de ...
Tajine met lamsgehaktballetjes en zoete aardappelen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-lamsgehaktballetjes-en-zoete-aardappelen
... snijd ze in 4 stukken. Snijd de tomaten in partjes. Was de koriander en de bladpeterselie en hak fijn. Verhit de olijfolie in de tajine. Bak hierin de gehaktballetjes aan met de uien, de koriander, de bladpeterselie, de kurkuma, de gember, de saffraan, peper en zout. Roer alles goed door elkaar. Leg de partjes tomaat mee in de tajine. Doe het deksel op de pot en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Verwijder de tomatenschilletjes en roer goed door de tajine. Voeg de z ...
Langzaam gebakken Grieks lamsvlees | VTM Koken
https://koken.vtm.be/bills-food/recept/langzaam-gebakken-grieks-lamsvlees
... Langzaam gebakken Grieks lamsvlees - Verwarm de oven voor op 220 °C. Leg de lamsbout in een grote braadslee en voeg flink wat peper en zout toe. Bestrooi met de oregano en giet het citroensap en de wijn erover. Besprenkel met de olijfolie en laat 20 minuten braden tot ...
Tajine met lam, pruimen en amandelen | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tajine-met-lam-pruimen-en-amandelen
... tajine met lam, pruimen en amandelen - Snij het veel in kleine stukken en kruid dit met peper en zout. Zet de tajine op een hoog vuur en giet de olijfolie erin. Bak het vlees. Snij de ajuinen, wortelen, look en gember in stukken en doe mee in de pan. Ingrediënten 1 ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gesmoord-konijn-op-zn-mediterraans
... azig stoven in de pan blus met de witte wijn en laat even doorkoken.Schik de stukken konijn in een pot met een dikke bodem of een tajine. Verdeel de uien erover giet de bouillon erbij en voeg de tomaten en de saffraan toe.Zet een deksel op de pot of de tajine en laat alles 20 à 25 minuten zachtjes sudderen.Neem het deksel van de pot en voeg de olijven de gehakte peterselie en de fijngesnipperde rozemarijn toe en laat nog even verder sudderen om de saus wat in te dikken.Breng op smaak met peper en zout en dien op met couscous rijst of brood en serveer met citroenpartjes. ...