Resultaten voor tajine met vlees van kippebouten en herfstgroenten
Tajine met kefta en ei | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-kefta-en-ei
... neel en komijn. Voeg zout naar smaak toe. Vorm met vochtige handen balletjes van het gehaktmengsel. Verhit 1 eetlepel olie in een tajine en bak de balletjes op halfhoog vuur snel rondom bruin. Schep de balletjes uit de tajine en zet ze opzij. Verhit weer 1 eetlepel olijfolie in de tajine en smoor de overgebleven ui op laag vuur glazig. Doe er tomatenblokjes, gember, komijn, peterselie en 100 ml water bij met zout en peper naar smaak. Laat de saus 20 minuten zachtjes pruttelen. Leg de gehaktballetjes in de saus, sluit de tajine en laat de balletjes op halfhoog vuur 20 minuten sudderen. Draai het vuu ...
Tajine van lamsvlees met witte bonen en merguez - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/lamstajine/tajine-lamsvlees-witte-bonen-merguez
... ng ze aan de kook. Draai het vuur laag, leg het deksel op de pan en laat de bonen ca. 1 uur koken.Verhit een van tevoren geweekte tajine van ca. 31 cm doorsnede op een vlamverspreider op middelhoog vuur. Verhit er de boter in en bak er de stukken vlees in porties in. Voeg behalve de bonen en merguez de rest van de ingrediënten toe. Zet het deksel op de tajine en breng het gerecht aan de kook. Draai het vuur matig en laat het geheel ca. 1 uur zachtjes sudderen.Giet de bonen af en schep ze met de stukjes merguez door het vleesmengsel. Zet het deksel weer op de tajine en laat 30 tot 40 minuten sudderen, of tot alles mooi gaar is. Verwijder voor het serveren het bouquet garni, bestrooi met peterselie en serveer met gekookte aardappelen. Extra benodigd tajine (Ø 31 cm) KookboekHet recept 'Tajine van lamsvlees met witte bonen en merguez' is afkomstig uit het kookboek... TajineKim MacleanDe Marokkaanse keuken is hot, en dat is vooral te danken aan de fantastische tajinegerechten die er zo'n bijzonder, zuidelijk tintje aan geven. Kim Maclean la ...
Recept voor Tajine van lamsvlees en pittige couscous | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/tajine-van-lamsvlees-en-pittige-couscous/
... schenkels uit de pan en stoof vervolgens de uiringen aan in de pan tot ze mooi bruin zijn. Doe de lamsschenkels en de uien in een tajine of een kookpan met een dikke bodem waarop een deksel past, voeg water toe tot alles net onderstaat en doe er de gember, kaneel, cayenne, peterselie en een snuifje zout bij. Breng alles langzaam aan de kook, dek de pan of tajine af en zet het vuur op een laag pitje, laat alles ongeveer 1,5 à 2 uur zachtjes stoven tot het vlees botermals is. Haal de lamsschenkels uit het kookvocht, haal het vlees van de botten en snijd het vlees in stukjes. Doe het vlees weer in het kookvocht en laat het verder stoven tot de jus is ingedikt. Breng het water aan de kook met de harissa, de saffraan en de Marokkaanse kruidenmengeling. Spoel de couscous in koud water en doe hem in een bij voorkeur aardewerken kom. Overgiet de couscous met de kokende bouillon en dek goed af. Laat ongeveer 5 minuten staan en werk er met een vork of met de handen de olijfolie door waarbij je de couscous goed losroert. Geniet van tajine van lamsvlees en pittige couscous ...
Jeroen Meus - Tajine met aubergine, zoete aardappel en kikkererwten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-aubergine-zoete-aardappel-en-kikkererwten
... tajine met aubergine, zoete aardappel en kikkererwten - Een snelle en makkelijke tajine tjokvol kikkererwten en heerlijk geurende groenten waaronder aubergine en zoete aardappel. De frisse salade met paprika en komkommer zorgt voor de final touch. - Laat een flinke scheut ...
Jeroen Meus - Tajine van konijn met venkel, sinaasappel en groene olijven - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-konijn-met-venkel-sinaasappel-en-groene-olijven
... tajine van konijn met venkel, sinaasappel en groene olijven - Een heerlijk geurende tajine met zacht gegaarde konijnenbouten, sinaasappel en venkel, afgewerkt met groene olijven en amandel. Fantastische smaken uit Noord-Afrika op een bord! - Kruid de konijnenbouten met ...
Jeroen Meus - Tajine van konijn met dadels en couscous - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-konijn-met-dadels-en-couscous
... tajine van konijn met dadels en couscous - Een tajine kennen we ondertussen allemaal. Zo'n dampende Noord-Afrikaanse stoofpot, daar kijkt quasi iedereen watertandend naar uit. In deze variant gaan konijn en dadels hand in hand. - Hak het laatste stukje bot van de ...
Tajine met gamba's en chermoula | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-gambas-en-chermoula
... onkere darmdraad. Spoel de gamba’s af en dep ze in keukenpapier droog. Schep de gamba’s door de chermoula. Schep alles in een tajine, zet het deksel erop en stoof de tajine 15 minuten op zeer laag vuur. Ingrediënten 500 gr gamba's 2 tenen knoflook 1 klein bosje bladpeterselie 1 bos koriander 1 el mild paprikapoeder 1 th lepel gemberpoeder 1 th lepel gemalen komijnzaad ½ th lepel cayennepeper of harissa sap van 1 citroen 2 el olijfolie ¼ th lepel grof zeezout ...
Winterse tajine van witlof, groene kool en pastinaak - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/winterse-tajine-witlof-groene-kool-pastinaak
... Winterse tajine van witlof, groene kool en pastinaak 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 2 eetlepels extra vergine olijfolie, plus extra voor het besprenkelen 8 grote ...
Tajine met zoete aardappel en abrikozen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tajine-met-zoete-aardappel-en-abrikozen
... tajine met zoete aardappel en abrikozen - Laat de lange lijst van ingrediënten je zeker niet afschrikken! Deze tajine met zoete aardappel en abrikozen is helemaal niet moeilijk te maken. Doe alles in één pot, laat sudderen, en geniet daarna van een ...
Tajine met kip, groene olijven en gekonfijte citroenen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-kip-groene-olijven-en-gekonfijte-citroenen
... esneden ui toe. Als deze glazig is, voeg toe de geplette look, de kruiden en specerijen. Blus met de bouillon en giet over in een tajine en laat verder garen in een oven van 180° voor 45 min. Snij de gekonfijte citroen in partjes. (wel goed spoelen om het overtollige zout te verwijderen) Voeg deze toe. Olijven in 2 snijden en ook toevoegen. Overstrooien met grof gesneden bladpet ...