Tagliatelle al ragu bolognese | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tagliatelle-al-ragu-bolognese

... dik is, voeg wat water bij. Voeg peper en zout naar smaak toe. Ingrediënten 75 gr varkensgehakt 75 gefileerde kalfsgehakt 400 gr tagliatelle, al dente gekookt 150 gr gehakt van biefstuk 1 fijngesnipperde ajuin 2 stengels selder, fijngesneden 1 wortel, fijngesneden 50 ml rode wijn water 700 gr tomatenpulp 3 el olijfolie extra vierge 50 gr gemalen Parmigiano Reggiano ...

Pasta met champignons en kipgehakt | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-champignons-en-kipgehakt/

... erdoor en dan verdeel je alles over twee borden. Serveer eventueel met wat verse peterselie en geraspte parmezaanse kaas. 200 gr tagliatelle, 300 gr kipgehakt, 150 gr (kastanje)champignons, 250 ml slagroom, 1 rode ui, 2 tl paprikapoeder, 1,5 tl oregano, 1 tl tijm, 0,5 tl knoflookpoeder, snufje chilipoeder, zout en peper, (eventueel) verse peterselie en parmezaanse kaas ...

Gratin met cantharellen in roomsaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/235/gratin-met-cantharellen-in-roomsaus-1

... Gratin met cantharellen in roomsaus - Heerlijk met dat goudbruine korstje! - Borstel de cantharellen schoon (niet spoelen). Verwarm de oven voor op 180°C. Zet een droge pan op een hoog vuur gedurende 3 minuten. Smelt de boter en voeg er onmiddellijk de cantharellen ...

Tagliatelle met scampi’s en lichte currysaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tagliatelle-met-scampis-en-lichte-currysaus

... aal het midden er uit), de selder en de mini maïs en stoom deze met de sluimererwten en de selder totdat ze gaar zijn.  Kook de tagliatelle. Doe een scheut olijfolie en een snuifje zout in de kookpot.   Mix de gestoofde groenten en zeef daarna zodat de kleine stukjes er uit zijn.  Snij de tomaatjes in 2 en voeg samen met de gestoomde groentjes toe aan de saus.  Bak de scampi’s in 2 eetlepels arachideolie. Laat de pan heel warm worden vooraleer je begint te bakken.  Giet de tagliatelle af en dresseer in een diep bord. Strooi er wat gehakte platte peterselie over.  Ingrediënten 400 g tagliatelle een scheutje olijfolie een snuifje zout 800 g ongepelde Black Tiger scampi’s 1 bakje babymaïs 1 courgette 1 bakje sluimererwten helft van een witte selder 200 g kerstomaatjes 2 el arachideolie 1 appel ...

Risotto met zeevruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-zeevruchten

... Risotto met zeevruchten - Stoof de ui, selder aan en blus met de witte wijn. Voeg mosselen en kokkels toe en laat garen onder deksel tot ze volledig open zijn. Stoof de sjalot en look aan in olijfolie, spoel de risottorijst goed en voeg toe. Kruid met tijm en laurier. Risotto ...

Parelhoen in pancetta met venkel en tagliatelle - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/parelhoen/parelhoen-pancetta-venkel-tagliatelle

... Parelhoen in pancetta met venkel en tagliatelle 6 personen 0 min voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 1 parelhoen van ca. 1,2 kilo 12 plakjes pancetta of mager ontbijtspek 1 citroen, in partjes ...

Tagliatelle met tomaat en basilicum van The River Cafe - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/tagliatelle/tagliatelle-tomaat-basilicum-river-cafe

... olijfolie 2 teentjes knoflook, in plakjes 2 x 400 g gepelde tomaten uit blik 2 eetlepels basilicumblaadjes, klein gescheurd 320 g tagliatelle 100 g boter 50 g Parmezaanse kaas, geraspt Bereiden Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de knoflook zacht maar niet bruin. Doe de tomaten erbij met zout en peper naar smaak. Verwarm alles op middelhoog vuur 20-30 minuten of tot de saus heel dik is en de olie boven komt drijven. Voeg het basilicum toe.Kook de tagliatelle al dent ...

Jeroen Meus - Agnello brodettato met tagliatelle - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/agnello-brodettato-met-tagliatelle

... Agnello brodettato met tagliatelle - "Lamsvlees in een kleine bouillon", zo kan je dit gerecht het best vertalen. Deze klassieker uit de Italiaanse keuken bestaat uit traag gegaard lamsvlees op smaak gebracht met kruiden, panchetta en ...

Geschnetzeltes - kalfsreepjes in roomsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/geschnetzeltes---kalfsreepjes-in-roomsaus

... Geschnetzeltes - kalfsreepjes in roomsaus 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 500 g kalfsschnitzels, ongepaneerd, in reepjes 40 g boter 3 sjalotjes, fijngehakt 250 g c ...

Konijn in roomsaus met roquefort - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/konijn/konijn-roomsaus-roquefort

... Konijn in roomsaus met roquefort 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 konijn, door de slager in stukken gesneden 2 eetlepels bloem 50 g boter 2 eetlepels olijfolie 2 uien, fijngehakt ...