Sint-jacobsnootjes met kreeftenjus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sint-jacobsnootjes-met-kreeftenjus

... Sint-jacobsnootjes met kreeftenjus - Snijd de venkel flinterdun en leg die op ijswater, zo wordt de venkel krokant. Hou wat restjes venkel apart voor de saus. Snij een sjalotje en look fijn. Verhit wat olijfolie en fruit hierin de fijngesneden sjalot, look en de rest van ...

Gemarineerde sint-jakobsnootjes, parfait van groene kruiden, crème van soja | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-sint-jakobsnootjes-parfait-van-groene-kruiden-creme-van-soja

... Gemarineerde sint-jakobsnootjes, parfait van groene kruiden, crème van soja - Voor de parfait:  warm de coulis op met de boter en de room. Los hierin de gelatine op en kruid met peper en zout. Stort uit op een plaatje en laat opstijven in de koeling. Eens opgesteven, portioneer ...

Tagliatelle met spekblokjes, komkommer en pecorino - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/tagliatelle-spekblokjes-komkommer-pecorino

... n 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 400 g tagliatelle 80 g spekblokjes 1 chilipeper, fijngehakt 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 600 g Heinz Pasta Sauce Tradtional 1 komkommer, in fijne blokjes pecorino of Parmezaanse kaas, geraspt Berei ...

Gebakken sint-jakobsvruchten met een sausje van balsamicoazijn en truffel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-sint-jakobsvruchten-met-een-sausje-van-balsamicoazijn-en-truffel

... Gebakken sint-jakobsvruchten met een sausje van balsamicoazijn en truffel - Schroei de sint-jakobsvruchten kort ‘a la plancha’ of in de pan. Kook de balsamicoazijn in met een weinig truffeljus en truffelolie. Werk af met peper en zout. Voeg al mixend boter toe om de saus ...

Tagliatelle met Garnalen en Rode Paprika Pesto recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/tagliatelle-met-garnalen-en-rode-paprika-pesto/

... zo Italiaans als pasta pesto. Daar krijgen we nooit genoeg van! Dit keer een variatie op het origineel. Wij maakten een heerlijke tagliatelle met garnalen en een rode paprika pesto. Het recept is heel makkelijk en snel te maken. Ideaal voor een doordeweekse dag! Bereiding van tagliatelle met Garnalen Zet een pan met water op het vuur en kook hier de tagliatelle in. De pasta zal met 12 minuten beetgaar zijn. Nu kun je beginnen met het maken van de rode paprika pesto. Je kunt hiervoor dit recept aanhouden. Ondertussen zet je e ...

Pasta met olijfolie en look | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-olijfolie-en-look

... Pasta met olijfolie en look - Snijd de groenten in julienne, kruid ze met de lookkruiden en bak of gril ze. Kook de verse tagliatelle in gezouten water. Doe een bodem olijfolie in de pan, snijd de look in dunne sneetjes en frituur ze in hete olijfolie tot ze goudkleurig zijn. ...

Carpaccio van sint-jakobsvruchten en pompelmoes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/carpaccio-van-sint-jakobsvruchten-en-pompelmoes

... Carpaccio van sint-jakobsvruchten en pompelmoes - Op zoek naar een fris voorgerecht? Dan is deze carpaccio van sint-jakobsvruchten en pompelmoes zeker iets voor jou. Makkelijk, snel klaar en overheerlijk. - Snij met een heel scherp mes de sint-jakobsvruchten in dunne plakjes. ...

Aardappeltorentje met carpaccio van sint-jacobsvrucht, gepocheerd kwartelei en langoustines | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappeltorentje-met-carpaccio-van-sint-jacobsvrucht-gepocheerd-kwartelei

... Aardappeltorentje met carpaccio van sint-jacobsvrucht, gepocheerd kwartelei en langoustines - Snijd de aardappel in fijne blokjes en kook ze beetgaar. Snijd de sint-jakobsvrucht flinterdun in carpaccio. Pocheer het kwarteleitje. Ontvel en ontpit de tomaat en plet deze met ...

Sint-Jakobsvruchten met champignonsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sint-jakobsvruchten-met-champignonsla

... Sint-Jakobsvruchten met champignonsla - Rol de coquilles op in het ontbijtspek. Doe ze op een brochette. Overgiet met beetje PH olijfolie en kruid ze af met PH viskruiden. Grill ze op de barbecue. Snijd de champignons in schijfjes. Doe ze in een mengkom met gerookte eendenborst, ...

Recept voor gebakken sint-jakobsoester met blanke boter en mini-asperges | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebakken-sint-jakobsoester-met-blanke-boter-en-mini-asperges

... Bereiden: Kook de asperges beetgaar in ruim kokend water. Bak de sint-jakobsoesters in de boter. Meng de sjalotten met de azijn, wijn en fumet. Laat inkoken tot de helft. Voeg de room toe en laat opnieuw inkoken. Voeg er stukjes koude boter door (monteren) op een zacht vuur. ...