Lacquemants in de grill | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lacquemants-in-de-grill

... Lacquemants in de grill - Los de gist op in lauwe melk en giet bij de bloem. Voeg de suiker toe en schraap het vanillestokje erbij. Strooi het zout op de randen, weg van de gist. Giet de kandijsiroop erop en verbrokkel de boter erbij. Voeg het eigeel toe en kneed stevig ...

Chocoladebrood met witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladebrood-met-witte-chocolade

... Chocoladebrood met witte chocolade - Doe de bloem in een kom samen met het zout en meng even door. Warm de melk even op in een kookpot, tot hij lauw is. Los de gist en de boter op in de melk en roer door met een garde. Giet dit mee in de kom bloem. Voeg het eitje en ...

Knödel met rozijntjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knodel-met-rozijntjes

... Knödel met rozijntjes - Meng de bloem met de eieren, het zout en de suiker. Warm de melk op tot lichaamstemperatuur en los daarin de gist op. Giet dit bij het bloemmengsel en meng goed tot een deeg. Voeg de rozijnen toe en maak er een mooi balletje van. Leg er een ...

Chocoladetaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladetaart

... Chocoladetaart - Smelt deboter met de chocolade. Klop de eierdooiers met de helft van de suiker. Klop de eiwitten met de andere helft. Meng het chocolademengsel met het opgeklopte eigeel en daarna met het eiwit. Bak 2/3 van het deeg gedurende 20 minuten in een voorverwarmde ...

Quiche met aardappel en spekjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/quiche-met-aardappel-en-spekjes/

... lekker! Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de aardappels circa 15 minuten totdat ze bijna gaar zijn. Haal de plakjes hartig taart deeg uit de vriezer en laat op kamertemperatuur komen. Snijd de aardappels in blokjes. Ondertussen snipper je de ui en snijd je de knoflook fijn. Bak de spekjes met de ui en knoflook. Als de spekjes goudbruin zijn, kan het vuur uit. Smeer een ovenschaal of springvorm in met ...

Brusselse wafels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/brusselse-wafels

... Brusselse wafels - De Brusselse wafel is een typisch Belgisch gerecht met internationale bekendheid, meestal onder de naam Belgian waffle. Karakteristiek aan de Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de diepe, grote vierkante inkepingen, 20 per wafel. ...

Pizza bianca met 4 kazen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pizza-bianca-met-4-kazen

... Pizza bianca met 4 kazen - De lekkerste 4-kazenpizza maak je met Belgische kazen. Pas de Bleu, Wynendale, Damse Mokke en Flandrien kaas lenen zich hier perfect toe. - Doe het water bij de bloem en verbrokkel de gist. Kneed tot alles goed vermengd is. Doe er ...

Oliebollen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/oliebollen-0

... Oliebollen - Doe de bloem, het zout en de suiker samen in een kom. Voeg hier vervolgens het water aan toe. Meng de gist in de melk die lauw moet zijn. Voeg dit mengsel bij de rest van het beslag. Doe nog 2 eieren bij het deeg en meng het beslag goed. Leg een propere ...

Appeltaart met laagje eiwit | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appeltaart-met-laagje-eiwit

... Appeltaart met laagje eiwit - Doe de bloem en de suiker in een kom en voeg de eigelen erbij (hou de eiwitten apart bij). Giet de melk en olie erbij en roer goed met een garde. Giet het deeg in een bakvorm. Snij de appelen in schijfjes en leg deze in waaiervorm op het ...

Jeroen Meus - Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frangipanetaart-met-pistache-en-rabarbercompote

... Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote - Jeroen houdt wel van een taart die een beetje aan cake doet denken. Deze frangipanetaart bijvoorbeeld waarin hij amandelen en pistaches gebruikt. - Verwarm de oven voor tot 175 °C. Vet de taartvorm in met boter ...