Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees 2013

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/dagen-zonder-vlees-2013.html

... Dagen zonder Vlees 2013 Ook dit jaar doen we weer mee met de Dagen zonder Vlees. Als je inspiratie nodig hebt voor vlees- en visloze maaltijden, vind je hier een verzameling van alle vegetarische gerechten op mijn blog. Nog meer inspiratie is te vinden op de receptenpagina ...

Drumsticks met honing en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/drumsticks-met-honing-en-appel

... Drumsticks met honing en appel - Kruid de drumsticks met peper en zout, bestrijk ze met honing en laat ze in 15 minuten gaar en goudbruin bakken in de hete boter. Neem uit de pan, giet het braadvet of en deglaceer de braadbodem met bouillon. Roer er room en kerriepoeder door ...

Chocolademousse zonder eieren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademousse-zonder-eieren

... Chocolademousse zonder eieren - Hak de chocolade in kleine stukjes. Doe deze in een kleine kookpot, samen met de boter en laat al roerend smelten op een heel zacht vuurtje. Giet 1 dl room bij de gesmolten chocolade en laat afkoelen. Klop de rest van de room op met een mixer, ...

Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw aan. ...

Klassieke pasta carbonara (zonder room) | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-carbonara-zonder-room/

... Pasta carbonara zonder room Pasta carbonara zonder room, gemaakt op de klassieke manier met veel Parmezaanse kaas en eieren. Snel klaar! Lekker met een salade. Kook de pasta in een grote pan volgens de instructies op het pak. Doe de spekjes in een koekenpan en bak ze goudbruin. ...

Scampi's met curry, appel en selder | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/scampis-met-curry-appel-en-selder

... Scampi's met curry, appel en selder - Snij de selder en de appel fijn. Ontvel en ontpit de tomaat en snij ze in blokjes. Pel de scampi's en haal het darmkanaal eruit. Kruid de scampi met peper en zout. Smelt wat boter in een bakpan. Wacht tot de boter goudbruin is en bak ...

Witloofsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witloofsoep

... Witloofsoep - Snij de ajuin en de aardappel fijn. Smelt een klontje boter in de pot en stoof de ajuin en de aardappel ongeveer 3 minuten aan. Het witloof overlangs doorsnijden en het onderste dikke stuk schuin afsnijden om het bittere gedeelte eruit te halen. Snij het witloof ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Dag 8 - Dag 14

http://saskookt.blogspot.be/2012/03/dagen-zonder-vlees-dag-8-dag-14.html

... Dagen zonder Vlees: Dag 8 - Dag 14 De tweede week van de Dagen zonder Vlees was al iets moeilijker. Niet omdat vegetarisch koken zo moeilijk is, maar omdat we weinig zelf gekookt hebben en omdat het een erg drukke week was. Bovendien zijn we er voor de eerste keer in geslaagd ...

Sas Kookt!: Dagen zonder Vlees: Week 2

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/dagen-zonder-vlees-week-2.html

... Dagen zonder Vlees: Week 2 Week 2 van de Dagen zonder Vlees was alweer geen denderend succes. Eigenlijk hebben we niet zoveel minder vlees of vis gegeten dan anders... Wel hebben we een heerlijke lasagna en pasta met savooikool ontdekt, en dat is toch ook al iets :). Dag ...

Rammenas met spek en vijgen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/rammenas-met-spek-en-vijgen

... Rammenas met spek en vijgen - Snijd de rammenas in dunne reepjes van ca. 1 à 2 mm. Bak het spek krokant aan zonder vetstof, lak het af met honing en kruid met peper. Kook de venkel halfgaar in water met melk. Pureer tot een gladde massa en kruid met peper en zout. Rooster ...