Appel cupcakes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appel-cupcakes

... en lichtjes terug als je erop drukt). Neem ze na 5 min. uit het bakblik en laat verder afkoelen. Versier ze verder naar keuze met suikerpasta. Ingrediënten 300 gr zelfrijzende bloem (gezeefd) ¾ th lepel zout 2 th lepels gemalen kaneel ½ th lepel gemalen muskaatnoot snuifje gemalen kruidnagel 90 gr boter 100 gr witte suiker 50 gr lichtbruine suiker 3 grote eieren 300 gr ongezoete appelmoes (zonder stukjes) eventueel 2 gr gemalen tonkaboon poedersuiker (garnering) ...

Gemakkelijke vanille cupcakes: basis recept » Kokerellen Alles in één kom

https://www.kokerellen.be/vanille-cupcakes/

... t wat mini-eitjes zoals ik deed om een ‘instant paasfeeling’ te krijgen. Fantastisch leuk toch? Ik maakte nog wat hartjes uit suikerpasta, en klaar is kees. Klaar om te verorberen. :) Ik weet zeker dat als je dit cupcakes recept eenmaal hebt uitgeprobeerd, je het steeds opnieuw en opnieuw zou willen maken. Voorbereidingen en aanpassingen voor dit cupcakes recept Voorbereidingen Deze gemakkelijke cupcakes smaken het allerlekkerst de dag zelf of tot 2 dagen erna. Bewaar ze in een luchtdichte doos buiten de koelkast zonder frosting of in de koelkast met frosting. Haal voor je aan het recept begint de boter en eieren uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur (ongeveer 20 graden) komen. Dit is essentieel voor de lekkerste boterachtige cupcakes. Je kan eventueel je frosting al tot een week op voorhand klaarmaken. Bewaar in een luchtdichte doos in de koelkast en laat op kamertemperatuur komen alvorens je gebruikt. Roer de frosting terug even los voor je ze in een spuitzak doet. Aanpassingen Je kan deze cupcakes gemakkelijk lactosevrij maken door plantaardige boter te gebruiken of een neutrale olie vervangen (kies in het laatste geval voor 100g i.p.v. de onderstaande 125g). Vervang de melk door een lactosevrij alternatief en volg de stappen van het klassieke recept. Om deze cupcakes glutenvrij te maken, kies je best voor een glutenvrije bakmix die tegenwoordig in alle supermarkten te verkrijgen is. Een één op één vervanging van bijvoorbeeld amandelmeel of havermeel is niet aan te raden. Dat zal de textuur van de cupcakes teveel beïnvloeden. ...

Jeroen Meus - Gemakkelijke kerstbûche - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemakkelijke-kerstbuche

... n spuit enkele takjes en twijgjes op het poeder.Laat de decoraties opstijven in de koelkast.Rol met een deegrol een vel gekleurde suikerpasta uit.Steek of snij figuurtjes, letters,.. uit de dunne lap zoete pasta.Verkruimel enkele meringues en strooi de witte vlokken over de stronk.Versier de stronk naar hartenlust met decoratie voor gebak. Een beetje kitch kan geen kwaad. ...

Jeroen Meus - Kerstmenu: gemakkelijke kerstbûche - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstmenu-gemakkelijke-kerstbuche

... kele takjes en twijgjes op het poeder. 25. Laat de decoraties opstijven in de koelkast. 26. Rol met een deegrol een vel gekleurde suikerpasta uit. 27. Steek of snij figuurtjes, letters,.. uit de dunne lap zoete pasta. 28. Verkruimel enkele meringues en strooi de witte vlokken over de stronk. 29. Versier de stronk naar hartenlust met decoratie voor gebak. Een beetje kitch kan geen kwaad. ...