Haantje met riesling-wijn

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/129/haantje-met-riesling-wijn

... otje verse boter bij de haantjes, samen met de selder, sjalot en wortels. Breng op smaak met peper en zout. Laat een paar minuten stoven in de open pan. Schenk er dan de kippenfond en de wijn bij. Dek af en laat op een zacht vuurtje 20 tot 25 minuten stoven, of tot de haantjes goed gaar zijn. Bak de paddenstoelen in wat boter of olie, tot al het vocht dat ze vrijgeven verdampt is. Schep de haantjes uit de pan. Zeef het stoofvocht en laat tot de helft inkoken. Bind met de room en breng op smaak met citroensap, peper en zout. Doe de paddenstoelen en haantjes weer bij de saus. Laat nog heel even goed doorwarmen en serveer. Lekker m ...

Recept voor worteltjes uit de oven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/worteltjes-uit-de-oven

... Bereiden: Schraap de wortelen schoon en laat een klein stukje groen aan het einde zitten. Laat de kleine wortelen heel en snijd de grotere doormidden. Leg ze in een ovenschaal. Meng de boter met alle kruiden en de bruine suiker en giet dit over de wortelen. Bestrooi ...

Jeroen Meus - Kalkoensoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoensoep

... e wanneer de uien glazig zijn, gevolgd door de spekblokjes, de wortelen, de selder en de witte kool. 3. Laat de groenten even mee stoven en voeg wat currypoeder, de tijm, de laurier en de kruidnagel toe. 4. Blus het geheel met het water of de groentebouillon en breng de soep op een zacht vuurtje aan de kook. 5. Voeg wanneer de soep kookt de in stukken gesneden kalkoenrestjes toe. 6. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Voeg de blokjes aardappel en de erwtjes toe aan soep en laat de soep een half uurtje rustig pruttelen. 7. Verwijder de takjes tijm, de laurierblaadjes en de kruidnagels uit de soep en breng ze op smaak met wat kippenkruiden, peper en z ...

Gevulde kalkoenlapjes met spinazie en aardappel in de schil | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/gevulde-kalkoenlapjes-met-spinazie-en-aardappel-in-de-schil

... Gevulde kalkoenlapjes met spinazie en aardappel in de schil - Schil en rasp de wortelen. Meng de yoghurt met de wijnazijn, currypoeder, en fijngehakte kruiden. Voeg aan alles een beetje water toe om het geheel lopend te maken. Giet de saus over de geraspte wortelen en ...

Recept voor Scones met wortelen en courgettes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/scones-met-wortelen-en-courgettes/

... Menugang: Bijgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 8 personen 2 kleine wortelen Toevoegen 300 g zelfrijzende bloem Toevoegen zout Toevoegen 1,5 dl melk Toevoegen ...

Salade met bloemkool, wortelen en radijsjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-bloemkool-komkommer-wortelen-en-radijsjes

... Salade met bloemkool, komkommer, wortelen en radijsjes - Salade met bloemkool, komkommer, wortelen en radijsjes - Spoel de groenten en snijd alles klein. Meng de groenten met de dressing. ...

Wortelpuree | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wortelpuree

... Wortelpuree - Snij de wortelen en aardappelen in gelijke stukjes en doe in een kookpot. Zet onder met gezouten water en laat koken tot ze gaar zijn. Giet af en zet nog even op het vuur om uit te drogen. Passeer door een passe-vite. Giet de room erbij en voeg de boter ...

Runderstoverij | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/runderstoverij

... t en voeg de balsamico en 1 eetlepel runderbouillonpasta toe. Roer alles goed door en laat opkoken. Zet het vuur lager en laat 2u stoven zonder deksel. Besmeer een boterham met mosterd en leg die er na een uur bovenop. Roer regelmatig eens door. Ingrediënten 1 kg r ...

Recepten - Waterzooi van griet met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Waterzooi_van_griet_met_witloof

... van de boter. Overgiet met de visbouillon en laat 20 minuten zachtjes koken. Intussen kunt u de rest van het witloof halveren en stoven in de rest van de boter. Bereid de mosselen en haal ze uit de schelp. Klop de eierdooiers los in de room en zet apart. Snij de filets in repen en laat 2 minuten pocheren in de soep. Schep ze eruit en verdeel over 4 voorverwarmde borden. Doe hetzelfde met de groenten uit ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met picklespuree, erwten en wortelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-picklespuree-erwten-en-wortelen

... Varkenskotelet met picklespuree, erwten en wortelen - Een primeur in Dagelijkse kost: Jeroen maakt picklespuree. Lekker bij een simpel koteletje en een schep ‘ajkkes en poejkkes’ (erwten en wortelen). - Haal het varkensvlees tijdig uit de koelkast. Laat de koteletten ...