Hobbykok Pluis: Kerstdiner: Kookles bij Kookatelier Joop Zwiep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/kerstdiner-kookles-bij-kookatelier-joop.html

... Kerstdiner: Kookles bij Kookatelier Joop Zwiep Gisteravond hadden we het jaarlijkse kerstdiner van mijn werk. Dit jaar hebben we zelf in de keuken gestaan, en dat is voor deze hobbykok natuurlijk helemaal geen straf! We hebben een 5-gangen diner gekookt onder leiding van ...

Wildbouillon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bouillon/wildbouillon

... Wildbouillon 6 personen 0 min voorbereiden 3:45 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 3 kg botten van bijvoorbeeld hert, wildzwijn, haas, eend, fazant of duif 5 uien, gehalveerd 1 teentje knoflook, gehalveerd 2 ...

Kalfswangetjes in donker bier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfswangetjes-in-donker-bier

... stoofpotjes, daarvoor moet je in België zijn. Met deze kalfswangetjes in donker bier serveer je een variant op het klassieke stoofvlees met bier.  Eet dit stoofpotje een dag nadat je hem klaarmaakt. Zo krijg je de perfecte smaak. - Ontvlies de wangetjes (of laat dat vooraf door de slager doen) kruid z ...

Nacho schotel uit de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/nacho-schotel-oven/

... ar is namelijk echt wel lekker. Fijn weekend! Ps. meer Mexicaanse inspiratie? Bekijk eens de tortilla taart, Mexicaanse barbacoa (stoofvlees op z'n Mexicaans), Mexicaanse lasagne of chili con carne. Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Zet de koekenpan op het vuur en giet wat olie in de pan. Bak het kipgehakt gaar en voeg dan tomatenpuree, paprikapoeder en 1 el water toe. Meng goed door en zorg ervoor dat het water verdampt. Haal de pan van het vuur. Verdeel de chips over de ovenschotel. Verdeel hier het gebakken kipgehakt overheen, gevolgd door de jalapeño ringen en de kaas. Zet de ovenschaal 5 minuten in de oven. Meng intussen de tomaten en de ui en zet apart. Met een blender of staafmixer pureer je de avocado met knoflook. Breng eventueel op smaak met zout en limoensap. Haal de ovenschotel uit de oven en serveer de guacamole en tomatensalsa er los bij. ...

Hete bliksem - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/hete-bliksem/hete-bliksem

... elkaar, maar de bedoeling is dat er nog wat stukjes in zitten.Beetje flauw? Meer peper en/of kaneel erdoor. Lekker met gesudderd stoofvlees erbij. KookboekHet recept 'Hete bliksem' is afkomstig uit het kookboek... De heimweekeukenKarin LuitenVoor de rubriek 'De heimweekeuken' in dagblad 'Trouw' schreef Karin Luiten elke week een interview gecombineerd met een lekker recept. De gerechten variëren van... lees verder© Nieuw Amsterdam. ...

Wilde eend met vlierbessen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/wilde-eend-met-vlierbessen/

... Wilde eend met vlierbessen Vorige week was hij weer in het nieuws: Ötzi, de in het ijs op de grens van Italië en Oostenrijk gevonden man van 3300 jaar voor Christus. Dit keer meldden onderzoekers dat hij niet door zijn pijlwond, maar door een klap op zijn hoofd is ...

Lamsstoofvlees met couscous en gedroogde vruchten en noten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsstoofvlees-met-couscous-en-gedroogde-vruchten-en-noten

... Lamsstoofvlees met couscous en gedroogde vruchten en noten - Snij het vlees in stukjes. Snij de ui in halve ringetjes. Verhit de olijfolie in een stoofpot en korst het lamsvlees, kruid bij met peper en zout. Meng de ui eronder en laat nog even meebakken. Voeg het kaneelstokje, ...

Recept boerenjongens - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/recept-boerenjongens/

... nog meer ouderwetse Nederlandse recepten? Probeer eens advocaat, lange vingertjespudding, griesmeelpudding, appelmoes of Limburgs stoofvlees! Groetjes, Devon Velders ...

Rode linzen curry met cashew » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/rode-linzen-curry-met-cashew/

... n er ontzettend veel gerechtjes die je snel kan klaarmaken in tegenstelling tot de klassieke winterkost (ik denk aan vol-au-vent, stoofvlees, ingewikkelde ovenschotels). Deze rode linzen curry met cashew is daar een perfect voorbeeld van. Heerlijk winters, kruidig en ha ...

Hertenbiefstuk met vossebessen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/hertenbiefstuk-met-vossebessen/

... Hertenbiefstuk met vossebessen Rendier, ik had het nog nooit gegeten. En het zal ook wel een hele tijd duren voordat het weer op mijn bord ligt. Maar in de tussentijd kwam het vaak voorbij. Bij elke maaltijd behalve het ontbijt, om precies te zijn; je bent in Lapland ...