Stoofpotje van schelpen met kokos, gember, chili en Hoegaarden | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpotje-van-schelpen-met-kokos-gember-chili-en-hoegaarden

... lpro soya Cuisine. Zet er terug een deksel op en laat verder sudderen gedurende 4 minuten tot alle schelpen open staan. Schep het stoofpotje in een diep bord en strooi er de gehakte koriander over. Ingrediënten 400 gr coques 400 gr mosselen ½ dl kokosmelk 320 gr venussschelpen 240 gr mesheften ½ flesje Hoegaarden ½ dl sojaroom 1 th lepel gember (geraspt) ½ rood pepertje (ontpit, fijngesneden in reepjes) ¼ venkel ½ ui ¼ courgette ¼ prei 1 teentje knoflook koriander (fijngehakt) ...

Gevulde ajuin | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-ajuin

... Gevulde ajuin - Kook de rijst gaar. Stoom of kook de uien gaar, snijd de hoedjes eraf en hol ze uit. Snijd het binnenste van de uien in blokjes en stoof dit aan met de gehakte look en de versneden selder. Voeg er de gekruide tofureepjes, de currykruiden en de rijst aan toe. ...

Stoofpotje met vis - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stoofpotje-vis/

... ed, je hebt echt maar een paar draadjes nodig. Ik wilde dan ook heel graag weer eens iets maken met de saffraan en besloot er een stoofpotje van te maken. De smaak van de saffraan komt heerlijk tot zijn recht bij de kabeljauw en garnalen! Instructies Zet de pan op middelhoog vuur en laat deze warm worden. Giet de olie in de pan en fruit de ui, totdat deze glazig wordt. Dit duurt ongeveer 3 minuten. Blijf wel even roeren zodat het niet verbrandt. Voeg de saffraan, kabeljauw en garnalen toe en bak enkele minuten. Doe nu ...

Stoofpotje van rundvlees met pastinaak, pompoen en rammenas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-van-rundvlees-met-pastinaak-pompoen-en-rammenas

... enten zijn top in dit gerecht. Te klein gesneden groenten koken anders tot moes. Grote stukken zorgen voor een heldere jus in dit stoofpotje van rundvlees. - Schil de groenten en snijd ze in vrij grote stukken. Houd de appelen mierikswortel en citroen over voor het bijg ...

Kip curry salade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-curry-salade

... Kip curry salade - Kook de kip in een bouillon van ui, wortel, prei, selder, look, tijm en laurier. Kook de kip heel gaar. Haal het vlees van de kippenbeenderen. Meng dit kippenvlees samen met de look, de mayonaise, de currykruiden, de peterselie, de mosterd en de kurkuma. ...

Marokkaans stoofpotje met zoete aardappel en kikkererwten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/marokkaans-stoofpotje-met-zoete-aardappel-en-kikkererwten/

... aasreceptjes vliegen (Kokerellen got you covered, brunch en hapjes à volonté :D), wil ik toch nog graag een heerlijk Marokkaans stoofpotje met jullie delen voor de dagen waarop de Maartse buien volop naar beneden komen en we het toch echt nog niet warm krijgen van een frisse lente-salade. Dit stoofpotje noem ik Marokkaans, maar het is eigenlijk meer geïnspireerd dan écht traditioneel. Ik beweer ...

Gebakken langoustines, tartaar van tomaat met wakame en een espuma van limoen en olijfolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-langoustines-tartaar-van-tomaat-met-wakame-en-een-espuma-van-limoen-en

... Gebakken langoustines, tartaar van tomaat met wakame en een espuma van limoen en olijfolie - Voor de espuma: De limoenen persen. De gelatine oplossen in een beetje water, NIET koken. Alles samenvoegen en opwerken met een scheutje olijfolie. Het geheel in een espumafles gieten, ...

Recept voor stoofpotje van ossestaart met wortelpuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-van-ossestaart-met-wortelpuree

... ƒÂ©ÃƒÂ©n wortel en de groene selderstengel in dezelfde pan aan tot ze gekleurd zijn en doe ze in de pot bij het vlees.  Laat het stoofpotje een tweetal uur sudderen op een matig vuur. Haal de stukken staart uit de bouillon en pel het vlees voorzichtig uit de staart. Doe de beenderen terug bij de bouillon en laat de jus nog even inkoken. Doe het vlees in een pot en giet de bouillon door een puntzeef bij het vlees. Warm het stoofpotje nog even door. maak de wortelpuree: Snipper de tweede ui fijn en snijd twee wortelen in halfgrove stukken. Smelt ...

Scampi stoofpotje met aardappelstro | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-stoofpotje-met-aardappelstro

... Scampi stoofpotje met aardappelstro - Snijd de courgette in gelijke schijfjes. Droog de scampi met keukenpapier en bak ze aan in de olijfolie. Doe er de courgetteschijfjes bij. Breng op smaak met de curry, groentebouillon en de Tomato Ketchup. Laat gaar stoven. Meng er de ...

Vegetarische waterzooi met tofusnippers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-waterzooi-met-tofusnippers

... g de bloemkool, de prei en de selder toe aan de soep. Kruid met peper, zout en citroensap. Voeg nu de tofureepjes toe en laat het stoofpotje nog 3 minuten sudderen. Garneer voor het serveren met wat gehakte peterselie. Ingrediënten 4 preien 2 stengels groene selder ½ bussel peterselie Voor de waterzooi ¼ bloemkool 200 gr aardappelen 2 wortelen 1 kl verse dragon 2 el citroensap 250 gr tofu Voor de bouillon 1 ajuin 1 teentje look 1 wortel 5 peperbollen 2 laurierblaadjes 6 takjes tijm 2 kruidnagels 1 dl witte wijn ...