Tiramisu met peperkoek, mokka-ijs en karamel op basis van koffie en Amaretto | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tiramisu-met-peperkoek-mokka-ijs-en-karamel-op-basis-van-koffie-en-amaretto

... Tiramisu met peperkoek, mokka-ijs en karamel op basis van koffie en Amaretto - Klop de dooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg 4 eetlepels Amaretto toe en roer er de mascarpone onder. Klop het eiwit stijf en roer het er voorzichtig onder. Meng 2 eetlepels Amaretto ...

Melkschuim op je koffie | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/melkschuim-op-je-koffie/

... Iedereen kent inmiddels de internetsite waarop je bij Frans op de koffie kunt. Zo niet, dan kun je de link vinden op de site van Campina. Hoe is dat melkschuim? Ik spoot een aantal bussen leeg in kopjes van vriendinnen. De meningen zijn verdeeld. Over het algemeen vinden de ...

Recept voor koffie-abrikozen in chocolade | njam!

http://www.njam.tv/recepten/koffie-abrikozen-chocolade

... bereiden: Vermeng de koffie en de port. Laat de abrikozen tenminste 2 uur wellen in dit mengsel. Laat ze daarna uitlekken en dep ze droog. Laat de chocolade au bain marie of in de microgolfoven smelten en dop er één voor één de abrikozen in. Leg ze op een vel bakpapier ...

Amandel-koffiecake met Vietnamese ijskoffie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/amandel-koffiecake-met-vietnamese-ijskoffie

... Bereiding Voor de taart: Week de amandelen 30 minuten in water. Giet af. Cutter ze fijn. Voeg suiker toe. Snij een vanillestokje open. Schraap er het merg uit en voeg toe aan de suiker. Cutter fijn met de gecutterde amandelen. Doe in een kom. Voeg een snuif zout en de bloem ...

Zuurkoolstamppot - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zuurkoolstamppot/

... r. Bak intussen in een andere pan de spekjes en voeg de zuurkool inclusie aanhangend vocht toe. Zet op een laag vuurtje. Snijd de stoofpeertjes in blokjes en voeg dit, samen met het vocht van de stoofpeertjes toe aan de zuurkool. Doe hier de nootmuskaat, mosterd en peper naar smaak bij en roer goed door. Laat het ongeveer een kwartier doorsudderen. Als de aardappels gaar zijn giet je ze af, maar laat je ongeveer 150 ml achter in de pan. Voeg een klontje boter toe en stamp met de stamper tot een egale puree. Roer nu de zuurkool er doorheen en klaar is je zuurkoolstamppot! Ps. Ook lekker met rozijntjes! ...

IJskoffie met amarettini

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/149/ijskoffie-met-amarettini

... IJskoffie met amarettini - Is het nu koffie of is het nu een ijsje? - Maak 370 ml espresso (of sterke koffie). Roer in een kookpan 70 g suiker goed door 125 ml water. Breng dit aan de kook en laat 1 minuut borrelend koken. Voeg 350 ml espresso of koffie toe. Snij het vanillestokje ...

Stoofperen in witte wijn - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stoofperen-witte-wijn/

... t het dus zeker z'n charme, ook voor mij. Een van de andere fijne dingen aan de winter vind ik het eten: een lekker stamppotje of stoofpeertjes. stoofpeertjes kook je misschien meestal in rode wijn, maar ik liet al eerder een alternatief zien: in bessenlikeur. Vandaag een heel ander alternatief, namelijk stoofperen gegaard in witte wijn. Ze zien er heel anders uit dan de stoofpeertjes die je normaal eet, maar ze doen er zeker niet voor onder. Door de gember zijn ze lekker fris, terwijl de suiker en vanille voor een zoetje zorgen. Houd je van heel zoet, voeg dan wat extra suiker toe. Wij vonden het zo precies goed voor bij het eten. Instructies Schi ...

Uit de keuken van Levine: Koffie cupcakes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/koffie-cupcakes.html

... koffie cupcakes koffie cupcakes Bereidingstijd: 45 minuten (plus afkoelen)Benodigdheden: muffinvorm, ingevet of bekleed met papieren vormpjes170 gram zachte roomboter300 gram suiker3 eieren, maat L290 gram patentbloem1 theelepel bakpoedersnufje zout1 eetlepel gemalen koffie ...

Alcoholvrije tiramisu (zonder koffie) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/alcoholvrije-tiramisu/

... Alcoholvrije tiramisu (zonder koffie) Tiramisu is altijd al populair, maar zo rond de kerst zie je ze nog vaker opduiken dan normaal. Als je geen alcohol drinkt of geen koffie, of allebei, kun je vaak niet meegenieten. Zelf ben ik sinds een aantal jaar, tot mijn grote spijt, ...

Chocolademousse zonder suiker | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolademousse-zonder-suiker

... Chocolademousse zonder suiker - Neem de gelatineblaadjes en week deze in koud water. Smelt de chocolade au bain-marie. Neem de warme, sterk koffie en voeg hier de suikervervanger aan toe. Knijp de gelatine uit en los deze op in de koffie. Neem de koffie en roer deze door de ...