Resultaten voor steak met peperroomsaus
Nigella Lawson steak met sakésaus en rijst - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/nigella-lawson-steak-sakesaus-rijst
... Nigella Lawson: steak met sakésaus en rijst 2 personen 5 min voorbereiden 20 min bereiden 3 uur wachten waardering8.4obv 18 waarderingen HoofdgerechtVleesOosters Ingrediënten 2 lendebiefstukken (entrecotes) van elk 150 g 200 g basmatirijst 2 kardamompeulen, geplet ...
Gegrilde entrecôte | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-entrecote
... ige massa ziet. Werk af met fijngesnipperde dragon, peper en zout en eventueel wat pigment. Gril de sneetjes ciabatta. Serveer de steak met de bearnaisesaus, de tomaten en de ciabatta. Ingrediënten 4 el dragonazijn 1 el water verse dragon, fijngehakt zout cayennepeper 4 tomaten 150 gr geklaarde, gesmolten boter grof zeezout zwarte peper 6 teentjes knoflook 2 eierdooiers ciabatta 800 gr entrecote 3 el olijfolie 1 el verse tijmblaadjes ...
Carpaccio van courgette met Parmigiano | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/carpaccio-van-courgette-met-parmigiano/
... Carpaccio van courgette met Parmigiano Hoe verpest je een steak tartare? O, daar is niks aan, zeg. Ga maar vragen bij Lou Castelet in Beaumes-de-Venise. Gewoon een matig stuk overleden rund nemen en dat in een of andere ‘cutter’ – zo noemen zelfs Franse ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bearnaisesaus
... Bearnaisesaus - Bearnaisesaus + steak = een perfecte match. Met dit recept leer je je eigen bearnaisesaus maken. Niet te kloppen! - Neem een pannetje en voeg de droge witte wijn dragonazijn fijngehakte sjalotten 2 el gehakte dragon fijngeplette peperkorrels en ...
Jeroen Meus - Steak & kidney pie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-kidney-pie
... om het oppervlak van het deeg te ‘doreren’. Maak in het midden een gaatje, zodat de stoom kan ontsnappen. 33. Bak de steak & kidney pie gedurende 25 tot 30 minuten in de oven van 150°C. 34. Serveer een portie steak and kidney pie op z’n eentje, of kies voor groene boontjes als garnituur. ...
Jeroen Meus - Toast met gegrilde steak en groentesalsa - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-gegrilde-steak-en-groentesalsa
... Toast met gegrilde steak en groentesalsa - Eenvoud troef! Kies een paar bijzondere producten uit en ze zijn de basis voor een overheerlijke lunch. De sterren van vandaag zijn een verse lap onglet, die beruchte beenhouwersbiefstuk, én een vers zuurdesembrood. Neem even ...
Biefstuk met ei (bitoque met ei) - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-ei-bitoque-ei
... dicht. Draai de biefstuk om, bestrooi de geschroeide kant met zout en voeg knoflook en laurierblad toe. Zet het vuur hoog tot de steak goed dicht geschroeid is. Draai hem om en bestrooi de andere kant met zout.Voeg boter en paprikapoeder toe, laat de boter rondtollen in de pan en schraap alles wat aankoekt los. Leg de knoflook op de biefstuk als hij dreigt te verbranden. Haal wanneer de boter goudbruin is, de biefstuk uit de pan, leg hem op een bord en dek hem losjes af met aluminiumfolie. Doe de wijn in de pan en laat even pruttelen. Verspreid een minieme hoeveelheid bloem over de pan en roer zodat er geen klonten ontstaan. Proef, wanneer de saus een beetje is ingedikt, of er meer zout of peper bij moet. Voeg een paar druppels water toe als de saus te dik is en zet het vuur even hoger. Je hebt een flinke hoeveel ...
Keizerlijke pilav rijstschotel met lam | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/keizerlijke-pilav-rijstschotel-met-lam
... e rijst naar smaak, voeg de amandelschilfers en de fijngehakte koriander toe. Dien meteen op. Ingrediënten 350 g lamsreepjes bv. steak, filet, lamsbout (Europees lam) 250 g basmatirijst 1 ui 60 g rozijntjes 30 g amandelschilfers ½ bos verse koriander 1 blokje bouillon 2 peulen kardemom 1 kruidnagel ½ capsule saffraanpoeder 1 snuifje kaneel (of een kaneelstok) 30 g boter 2 el arachideolie peper zout ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/biefstuk-friet-met-sla
... arm de pan voor en kruid intussen het biefstuk met peper en zout.Laat boter kleuren in de pan tot de kleur van hazelnoten. Leg de steaks in de pan.Zorg ervoor dat de pan niet te groot is voor het vlees want anders gaat de boter te snel verbranden. Draai het vlees niet meteen om. Laat het eerst goed kleuren.Bak het vlees volgens de gewenste gaarheid geen idee hoe en hoelang? Bekijk onze video met de nodige instructies.Laat het voor het serveren 10 minuten rusten onder aluminiumfolie. Zo kan het vlees zich ter ...
Barbecue steak sandwich met Provolone en kruidensla | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/barbecue-sandwich-met-steak-provolone-en-kruidensla
... Bereiding Voor de uitjes: schil en snij de uien in twee en dan in schijven. Verhit olijfolie in een pan. Stoof de fijngesneden ajuin en kleur aan. Kruid de ajuin met peper en zout, voeg de honing toe. Karamelliseer, konfijt en roer regelmatig. Zet het vuur wat zachter ...