De keuken van Johanna: Sambal Goreng Telor

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/sambal-goreng-telor.html

... eetlepels arachide olie2 theelepels knoflookpoeder1,5 theelepel laos4 theelepels sambal tjampoer3 theelepels Javaanse of bruine basterd suiker1,5 eetlepels tomaten puree300 milliliter kokend water1,5 eetlepels santen mix Bereiding:Pel de eieren. Leg ze tot aan het moment van gebruik in warm water. Snipper de uien zeer fijn.Verhit de olie en fruit de uien tot ze lichtbruin zien. Roer er kn ...

Bowl met krokante zalm en avocado | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bowl-met-krokante-zalm/

... Bowl met krokante zalm Een heerlijke bowl met krokante zalmstukjes. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Snijd de bosui fijn en snijd de avocado in reepjes. Besprenkel de avocado eventueel met een beetje citroensap. Snijd de komkommer in stukjes. ...

Plaattaart met gehakt en champignons | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/plaattaart-met-gehakt-en-champignons/

... prik met een vork wat gaatjes in de bodem van het deeg. Je kunt ook losse plakjes bladerdeeg gebruiken en de randen aan elkaar vastdrukken met je vinger. Maak de champignons en de prei schoon. Snijd de champignons in plakjes en snijd de prei fijn. Giet een scheutje olie in de pan en bak de prei en champignons voor een minuut of 5. Breng ondertussen het gehakt op smaak met zout, peper en bieslook. Doe het gehakt in de pan en bak rul in ongeveer 5 minuten. Voeg de tijm en knoflookpoeder toe en zet het vuur uit. Zelf vi ...

Mexicaanse bakplaat met tortillachips | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/mexicaanse-bakplaat-met-tortillachips/

... de paprika's in reepjes, halveer de cherrytomaatjes en snijd de rode ui in halve ringen. Snijd de kippendijfilet in vier tot zes stukjes en breng op smaak met een snuf zout en peper. Meng in een schaaltje de olijfolie met , paprikapoeder, komijn, chilipoeder en knoflookpoeder. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel dan de paprika, kip, ui en cherrytomaatjes over de bakplaat. Besprenkel ...

Pizzachips met oregano en fetadip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pizzachips-met-oregano-en-fetadip

... van de molen. Voeg hierbij de het eigeel. Kneed in de keukenmachine. Voeg tijdens het kneden geleidelijk de eieren toe tot je een stevig en elastisch deeg krijgt. Het kan zijn dat je nog een extra ei moet toevoegen, dit hangt af van de grootte van de eieren. Verpak het deeg in plastiekfolie en laat het een uurtjes rusten in de koelkast. Draai het vervolgens door de pastamachine tot je een flinterdun deeg ...

Kip jambalaya met rijst en paprika | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/kip-jambalaya-met-rijst/

... Kip jambalaya met rijst Een heerlijke eenpansgerecht met kip, rijst, paprika en chorizo. Snipper de ui, snijd de paprika's in blokjes, de bleekselderij in stukjes en de rode peper fijn. Snijd de chorizo in blokjes. Bak de chorizo in een hapjes/braadpan aan gedurende ...

Bloemkool curry met kikkererwten | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkool-curry-met-kikkererwten/

... ts kleiner en verdeel de bloemkool dan over een met bakpapier bekleedde bakplaat. Besprenkel de bloemkoolroosjes met olijfolie en strooi er een snuf zout, peper en anderhalve theelepel knoflookpoeder over. Meng even door elkaar en rooster de bloemkool ongeveer 20 minuten in de oven totdat de roosjes mooi bruin beginnen te verkleuren. Kook ondertussen de rijst of noedels volgens de instructies op de verpakking. Maak de gember sch ...

Uien tosti met gruyere kaas | Makkelijk te maken | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/uien-tosti/

... uien tosti Een lekkere tosti met gruyère kaas en ui. Snijd de uien in halve ringen. Smelt de boter in een pan en voeg de uien toe als de boter gesmolten is. Bak de uien, samen met een snufje zout en peper en de tijm, ongeveer 20-25 minuten totdat de uien lekker ...

Pens met gekarameliseerde uien | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pens-met-gekarameliseerde-uien

... Pens met gekarameliseerde uien - Bak de worsten op een middelhoog vuur. Laat ondertussen de uien bruin worden op een hete plaat. Zodra de uien bruin zijn, bestrooi je ze met cassonade en laat je ze karamelliseren. Als de suiker opgelost is en kleverig wordt, zijn ...

Bloemkoolschotel met kaassaus | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkoolschotel-met-kaassaus/

... rote bloemkoolroosjes wat kleiner. Leg de bloemkoolroosjes op een met bakpapier bekleedde bakplaat en besprenkel met olijfolie en strooi er 30 gr geraspte parmezaanse kaas, een snufje zout, peper en wat knoflookpoeder over. Meng door elkaar en rooster de bloemkool 15 minuten in de oven. Kook de aardappelschijfjes kort voor, ongeveer 5 minuten. Bak ondertussen de spekje krokant in een pan zonder olie en laat ze daarna uitlekken op een ke ...