Jeroen Meus - Spruitensoep met balletjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitensoep-met-balletjes

... n snijd ze grof. Stoof ze in de boter. 3. Maak de selder en de prei schoon. Snijd ze in stukken en doe ze bij de uien. 4. Maak de spruiten schoon en hak ze fijn in de hakmolen. Stoof de gesnipperde spruiten mee aan. 5. Giet de warme bouillon bij de groenten. Voeg eventueel water toe tot de groenten volledig onder staan. 6. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Doe ze bij de soep. 7. Kruid met tijm, laurier, peper en zout. 8. Doe de sneetjes spek ook in de soep. Zet een deksel schuin op de soepketel en laat 30 tot 40 minuten garen op een zacht vuur. 9. Rasp de kaas. Meng met het kippengehakt. 10. Doe er het ei en het paneermeel bij. Kneed alles goed ...

ALDI België - Kippenworst met spruiten en aardappelpuree

http://nl.aldi.be/aldi_kippenworst_met_spruiten_en_aardappelpuree_582.html

... Ingrediënten 4 kippenworsten 750 g spruiten ALL SEASONS® 750 g aardappelpuree ALL SEASONS® 2 el gehakte peterselie 2 el boter BRATELLA® peper nootmuskaat Bereidingswijze Ontdooi de kippenworst en de spruiten. Verwarm de aardappelpuree in de microgolfoven. Roer er de ...

Jeroen Meus - Spruitjessoep met gerookte eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitjessoep-met-gerookte-eend

... Pel de uien en snijd ze grof. Stoof ze in de boter.Maak de prei schoon en snijd de stengel in stukken. Stoof ze met de ui.Houd 20 spruiten apart. Snijd de rest fijn. Stoof de fijngesneden spruiten met de rest van de groenten.Schil de aardappelen. Snijd ze in blokjes en doe ze in de soepketel.Giet er de warme groentebouillon bij.Bind de tijm en laurier met keukentouw samen tot een bouquet garni. Leg het in de soep.Kruid de soep met nootmuskaat, peper en zout.Zet een deksel op de soepketel en laat op een zacht uur ongeveer een half uur garen.Snijd intussen het vet van de gerookte eend. Snijd het vlees in dunne plakken en dan in dunne repen.Maak de apar ...

Soep van groene spruitjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/soep-van-groene-spruitjes

... soep van groene spruitjes - Geen fan van gekookte spruiten? Geen probleem! Maak eens soep van groene spruitjes. Deze zal zeker in de smaak vallen. Beloofd! - Maak de uien schoon en versnipper ze fijn. Schil de aardappel en versnijd in kleine blokjes. Maak de spruitjes ...

Juliennesoep met kip en gegrilde spruiten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/juliennesoep-met-kip-en-gegrilde-spruiten

... et gebruikt, kan je laten afkoelen en vervolgens invriezen. Pluk het vlees van de gekookte kip en hou apart voor de soep. Voor de spruiten: was de spruiten, snij ze middendoor. Leg op een bakplaat. Was de citroen. Snij in vier. Meng cayennepeper, zeezout, rzemarijn, tijm met olijfolie. Meng de spruiten met de kruidenolie. Leg er de citroenstukjes tussen. Rooster de spruiten 25 à 30 minuten in een voorverwarmde oven op 190°C. Voor de soep: schil de pastinaak, knolselder en wortelen. Snij in stukken, plakjes en vervolgens in fijne reepjes (julienne). Hak de peterselie fijn. Breng de kippenbouillon aan de kook. Laat de groenten 2 minuten opkoken.  Dresseer de kippenstukjes in een soepbord. Schep daar de juliennengroenten op en overgiet met kippenbouillon. Werk af met versgesneden peterselie en geroosterde sp ...

Spruitensoep met spek en lookcroutons | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spruitensoep-met-spek-en-lookcroutons

... Spruitensoep met spek en lookcroutons - Haal de buitenbladen van de spruiten en stoom ze kort. Snijd de spruiten fijn en bak ze aan in een beetje boter. Snijd vervolgens het spek, voeg het eraan toe en laat alles even goed aanbakken. Blus het geheel met water, voeg er ...

Tomatensoep met balletjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tomatensoep-met-balletjes

... Tomatensoep met balletjes - Stoof in olijfolie de uien en look aan. Snij wortel en selder fijn en stoof mee aan. Snij de tomaat in stukken en voeg ze toe, laat sudderen op een zacht vuurtje. Voeg tijm en laurier toe. Laat alles zachtjes stoven. Voeg de tomatenpuree toe. ...

Preisoep met balletjes en mozzarella

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/preisoep-met-een-balletjes-en-mozarella-op-een-spiesje

... Preisoep met een balletjes en mozarella op een spiesje - Preisoep met een balletjes en mozarella op een spiesje - Reinig de prei en snijd fijn. Snijd de aardappel in blokjes.Bak de ajuin glazig en voeg de stukken prei toe. Voeg de groentebouillon en de aardappelblokjes ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... t Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de buitenste bladjes eraf. Snij de spruiten in 2 of 4, afhanke ...

Klassieker: Tomatensoep met balletjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/klassieker-tomatensoep-met-balletjes

... Bereiding Stoof in olijfolie de uien en look aan. Snij wortel en selder fijn en stoof mee aan. Snij de tomaat in stukken en voeg ze toe, laat sudderen op een zacht vuurtje. Voeg tijm en laurier toe. Laat alles zachtjes stoven. Voeg de tomatenpuree toe. Bevochtig de soep ...