Jeroen Meus - Trifle met banaan, karamel en pinda - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-met-banaan-karamel-en-pinda

... Trifle met banaan, karamel en pinda - Trifle is hét Britse nagerecht bij uitstek dat populair is omwille van de verschillende laagjes cake en fruit. Jeroen maakt zijn eigen versie met een simpel pinda-karamelsausje, verse stukken cake en schijfjes banaan als ...

Jeroen Meus - Borsjt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/borsjt

... ken. Kneus en pel de knoflook en snipper hem fijn. Schil de rapen en de wortelen en snijd ze in (niet te kleine) stukken. Maak de spitskool schoon en snijd ze in reepjes. 2. Schil de aardappelen en snijd ze in hapklare stukken. Schil de rode bieten en snijd 3 bieten in stukken. 3. Verhit een klont boter in een grote kookpot. Fruit de uien op een middelhoog vuur. 4. Doe er look, rapen, wortelen en spitskool bij en roer goed om. Laat de groenten even stoven. 5. Voeg er de aardappelblokjes en de bietenblokjes aan toe. Rasp de 3 resterende bieten grof boven de kookpot. 6. Giet de warme bouillon bij de groenten en leg het soepvlees in de kookpot. 7. Snijd de zwoerd ...

Mangosalade met pinda-koriandersaus en appel'chips' recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7554/mangosalade-met-pinda-koriandersaus-en-appel-chips

... 1 theelepel sambal, 1 theelepel bruine basterdsuiker, 1 theelepel Thaise vissaus, 1 mespunt gemalen kruidnagel, 1 zakje panklare spitskool ...

Zeeuwse stamppot | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/zeeuwse-stamppot

... chil de aardappel, snij in gelijke stukken en kook gaar in gezouten water. Voeg na 10 minuten de eieren in de schaal toe. Snij de spitskool in fijne reepjes, en stoof traag aan in wat gesmolten boter. Kruid goed met peper en zout. Snij de ui in fijne plakjes en snipper de look fijn. Stoof in een apa ...

Lichte winterwraps | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lichte-winterwraps

... saus bij. Ingrediënten 2 tortilla's per persoon ¼ knolselder 100 gr gekookte kip 1 granny smith 1 bosje waterkers (gekuist) ½ spitskool of 1/4 witte kool 1 handvol postelein (gekuist) ½ komkommer 100 gr sugar snaps 100 gr sluimererwtjes Dressing 100 gr magere yoghurt 1 teentje look (fijngehakt) 1 el fijngehakte peterselie peper en zout ...

Jeroen Meus - Koolsoep met aardappel en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolsoep-met-aardappel-en-spek

... ardappel en spek - Wat is er beter dan een kom warme soep na een stevige herfstwandeling? Jeroen maakt vandaag een rijke soep met spitskool, groene kool, aardappelen en gegaard spek, én een toast met gestoofde groene kool, kaas en spek. - Pel de uien en de look en snijd ze fijn ...

Recept voor kip met verse spinazie en pindasaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kip-met-verse-spinazie-en-pindasaus

... Bereiden: Meng in een kom twee eetlepels olijfolie met de sesamolie, specerijen, suiker en knoflook. Marineer hierin ca. 15 min. de stukjes kip. Verhit de rest van de olijfolie en bak de kip licht aan. Voeg de uien en paprika toe en bak 5 min. mee. Roer de pindakaas los ...

Boerenomelet...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/03/boerenomelet.html

... eetlepels vloeibare margarine Bereiding:Doe in een anti-aanbaklaag pan 1 eetlepel vloeibare margarine.Bak de in reepjes gesneden spitskool een paar minuten.Voeg vervolgens de in plakjes gesneden champignons, de in reepjes gesneden prei, de hamblokjes en de kruiden toe aan de pan.Bak dit groentemengsel al omscheppend een paar minuten door.Klop in een kom de eieren goed los.Voeg de geraspte kaas en het gro ...

Jeroen Meus - Vegetarische tajine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-tajine

... loof. Snij de stengels in schijfjes van maximaal een centimeter dik. 9. Spoel de kool. Verwijder het buitenste blad van het stuk spitskool dat je wil gebruiken. Snij de kool in grove stukken. 10. Spoel de courgette, snij de uiteinden weg en verdeel ze (ongeschild) in dikke plakken van zo’n centimeter breed. 11. Strooi de bulgur bovenop de gekruide uien en roer even. Laat de korrels even meestoven. 12. Voeg nu de stukjes wortel en selder toe. Laat de taaiste groenten al enkele minuten stoven. 13. Roer even en schenk er vervolgens de groentebouillon over. 14. Doe ook de stukken courgette en spitskool in de pot. 15. Giet de inhoud van het blik kikkererwten in een zeefje en spoel ze onder stromend water. Strooi de kikkerwten in de tajine. 16. Voeg een kaneelstokje toe. 17. Plaats het deksel op de tajine en laat het groentegerecht ongeveer 30 minuten zacht pruttelen. 18. Roer even door het stoofgerecht. Proef en beslis of je wat zout wenst toe te voegen. 19. Spoel de koriander en scheur de blaadjes bovenop de dampende groenten. 20. Strooi een portie kleine ontpitte olijfjes over de tajine. (Wie grotere olijven gebruikt kan ze best halveren of grof hakken.) ...

Oosterse salade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/oosterse-salade/

... Witte kool verkopen ze tegenwoordig misschien wel schoongemaakt en heel fijngeraspt. Zo niet dan moet je dat zelf doen. Dit recept is voor 4 personen maar als je, zoals wij, aan het afvallen bent dan maak je het voor twee personen. 150 gram witte kool en 1 grote venkel ...