Spinazie met spiegelei en croutons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spinazie/spinazie-spiegelei-croutons

... Spinazie met spiegelei en croutons 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 4 sneden oudbakken brood 25 g boter 2 middelgrote uien, in dunne ringen 2 eetlepels olijfolie 2 ...

Spiegelei Onassis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/spiegelei-onassis

... spiegelei Onassis - In een antikleefpan laat je de olijfolie opwarmen. Je zet de keukenringen in de pan en breekt in elke ring een ei. Kruiden met zout en peper naar smaak. Als je de peper er nu nog niet opdoet, blijft je eitje wel maagdelijk wit, met een soort transparante ...

Recept voor spiegeleitjes met chorizo en knapperige broodcroutons | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spiegeleitjes-met-chorizo-en-knapperige-broodcroutons

... eitjes in een kommetje en giet ze op de aardappel-  en chorizoschijfjes. Leg er nog wat extra schijfjes chorizo bovenop. Bak het spiegelei tot de eiwitten opgesteven zijn. serveren: Schuif het spiegelei op een bord en strooi de broodcroutons erover. Serveer met de rucola. Ingrediënten voor 1 (grote) portie 10 schijfjes chorizo 3 eieren 4 sneden toastbrood 1 teentje look 1 handje rucola 4 krieltjes olijfolie - peper - zout ...

Jeroen Meus - Mexicaanse croque-madame met guacamole - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-croque-madame-met-guacamole

... e croque, omdat het kan. Twee dikke sneden zuurdesembrood met chili con carne en gemalen cheddar, verse guacamole en een gebakken spiegelei, met schijfjes pittige jalapeño en koriander voor de liefhebbers. Daar kan niet veel meer over gezegd worden! - BEREIDINGDoe een scheut olie en een klont boter in een grote pan.Pel de ui en de loo ...

Jeroen Meus - Blini met prei, brandade en een spiegelei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blini-met-prei-brandade-en-een-spiegelei

... Blini met prei, brandade en een spiegelei - Eenvoudig, creatief en toch een beetje feestelijk! Dit gebakken aardappelpannenkoekje met prei, warme vissla en een krokant gebakken spiegelei verovert de harten van jong en oud. - Schil de aardappelen voor de blini's, snijd ...

Jeroen Meus - Vegetarische wok - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-wok

... en en smaken. Leg niet te veel groenten in één keer in de wok zodat je er nog goed mee kan schudden. Een gefrituurd spiegeleitje en wat sriracha maken de vegetarische wok helemaal af. - Breng een ruime pot gezouten water aan de kook voor de noedels. (en kook de eiernoedels zoals vermeld staat op de v ...

Carpaccio van Coeur de Boeuf tomaat met olijfolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-coeur-de-boeuf-tomaat-met-olijfolie

... Carpaccio van Coeur de Boeuf tomaat met olijfolie - Maak onderaan in de tomaat een kruisje en dompel gedurende 10 seconden onder in kokend water. Schrik de tomaat onmiddellijk in ijskoud water om het pellen makkelijk te maken.  Pel de tomaat.  Snij de tomaat vervolgens ...

Asperges met gebakken zalm en yoghurtsausje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/asperges-met-gebakken-zalm-en-yoghurtsausje

... in een hete pan, voeg een scheutje olijfolie toe en bak de zalmblokjes kort. Kruid met vers gemalen peper en zeezout.  Bak het spiegelei: Breek elk ei apart in een kommetje. Verhit de boter in een koekenpan en zet er de dresseerringen op. Schenk de eitjes in de dr ...

Super deluxe hamburgers met zoete aardappel frietjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/super-deluxe-hamburgers-met-zoete-aardappel-frietjes/

... op deden echt perfect. Ik vind de truffel mayo van Jean Batôn echt heerlijk. Het geeft de burger ook een extra luxe gevoel. Een spiegelei gaat heerlijk samen met het lichtzoete broodje en het vlees. Ik ben ook wel benieuwd wat jullie favoriete hamburger toppings is. Laat je het me weten in de comments :)?   Als bijgerecht hadden we zoete aardappelfrietjes Instructies Verwarm de oven voor op 250 C. Meng de zoete aardappelfrietjes met olijfolie en zeezout en zet voor +/- 30 minuten in de oven. Intussen meng je het gehakt met nootmuskaat, een sjalotje, teentje knoflook en een snufje zout. Vorm er met je handen 4 burgers van. Giet wat olijfolie in een koekenpan en bak de eieren. Doe dat op een lage temperatuur. Zo blijft je dooier mooi heel, want je hoeft het ei niet te keren. Haal de eieren uit de pan en schroei de hamburgers op hoog vur dicht. Draai het vuur wat lager en bak de burgers nog enkele minuten. Snijd de broodjes open en bestrijk de onderste helft met truffel mayo. Leg hier wat spinazie op, gevolgd dor de burger. Vervolgens leg je er een plakje tomaat, spiegelei en augurk op. Serveer met de zoete aardappelfriet! ...

Jeroen Meus - Galette Bretonne met ham, ei en kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/galette-bretonne-met-ham-ei-en-kaas

... dat nu net de basis zijn voor dit stevige ontbijt. Een galette Bretonne is een boekweitpannenkoek met een hartige vulling van een spiegelei, ham en kaas die je nadien toevouwt als een soort enveloppe. Een steviger begin van de dag zal je niet gauw vinden! - Doe de bloem met de boekweitbloem, de melk, het tafelbier en de eieren in een kom en roer alles tot een glad beslag.Voeg er een snuif zout aan ...