Jeroen Meus - Tagliatelle met groene groenten en blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-groene-groenten-en-blauwe-kaas

... . Snij de broccoli en de Romanesco-bloemkool (of de gewone bloemkool) in roosjes en verwijder de tippen en de steelstukjes van de sperziebonen. 1. Breng een ketel met water aan de kook en voeg er een snuifje bicarbonaat aan toe. 2. Kook de roosjes broccoli en Romanesco-bloemkool beetgaar. (Proef regelmatig even. Controleer vooral het steelstuk van de roosjes.) 3. Zeef de groente uit het kookvocht en gebruik het warme water nu om de sperzieboontjes te garen. Ook de boontjes moeten knapperig blijven. 4. Pel de ui en snipper ze fijn. 5. Pel de look en plet ze tot pulp. 6. Zet een stoofpot op het vuur met een scheutje olijfolie. Stoof de ui en de look op een matig vuur. 7. Snij de stengels selder in fijne stukken. Doe hetzelfde met de courgette. 8. Snij de slu ...

Bonensalade met geitenkaas

http://carolinebrouwer.blogspot.com/2014/05/bonensalade-met-geitenkaas.html

... Bonensalade met geitenkaas Ingrediënten:- 500 g sperziebonen- zout en peper- een pot of blik grote witte bonen (ca 850 g)- 1 citroen, geraspte schil en sap (biologisch)- 1 grote ui, gesnipperd- 1 teentje knoflook, fijngehakt-  5 el olijfolie- 1 el suiker- 5 el witte ...

Kalfsreepjes met serranoham - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsvlees/kalfsreepjes-serranoham

... lapjes, in reepjes 1 glas witte wijn 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden 8 plakjes serranoham, in reepjes 400 g sperziebonen 1 stokbrood Bereiden Verwarm de margarine in een koekenpan. Bestrooi de kalfsreepjes met peper en zout en bak ze om en om bruin in de margarine. Blus af met de witte wijn.Voeg Boursin Cuisine en de serranoham toe en roer het geheel door. Sluit de pan af met een deksel en laat het geheel 15 minuten stoven. Laat gedurend ...

Authentieke sajoer boontjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/authentieke-sajoer-boontjes/

... Authentieke sajoer boontjes Sajoer boontjes zijn heerlijke knapperige sperziebonen met een pittige, kruidige saus. Het is een Indonesisch gerecht wat inmiddels ook in Nederland vaak wordt gegeten. Bijvoorbeeld als onderdeel van een rijsttafel. Of gewoon als bijgerecht bij ...

Rauwe zalm met zure room en bieslook | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/rauwe-zalm-met-zure-room-en-bieslook

... Rauwe zalm met zure room en bieslook - Snij de zalm in mooie blokjes en wrijf in met olijfolie en kruid met peper en zout. Aan de zure room voeg je fijngesneden bieslook toe en het sap van een halve limoen. Afkruiden met peper en zout en meng goed. Ingrediënten 300 gr rauwe ...

Recept voor gemengde bonenschotel met tomaten en basilicum | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gemengde-bonenschotel-met-tomaten-en-basilicum

... bereiden: Verhit de olijfolie en bak in ca. 5 minuten de ui zacht. Bak de knoflook kort mee. Roer de sperziebonen erdoor en giet de bouillon erbij. Voeg de balsamico, basilicum en het zout toe. Breng aan de kook en laat de sperziebonen zonder deksel in 20 minuten gaar worden. ...

Gerookte paling met rode biet en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gerookte-paling-met-rode-biet-en-zure-room

... Gerookte paling met rode biet en zure room - Vinaigrette Meng het rodebietensap met de olijfolie, de azijn en de sjalot en kruid met peper en zout. zure room Kruid de zure room met peper en zout. Bieten Snijd de gekookte biet in vierkante blokjes en snijd de rauwe biet in ...

Gestoomd fruit met zure room | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomd-fruit-met-zure-room

... Gestoomd fruit met zure room - Snijd het hard fruit in gelijke blokjes, zet ze onder in wijn, voeg er de vanille aan toe en wat suiker. Plaats het geheel in de oven gedurende 1 minuut op 100 graden. Voeg de suiker, de balsamicoazijn en de peper toe aan de zure room. Schik ...

Hobbykok Pluis: Zomerse spaghetti met garnalen

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/06/zomerse-spaghetti-met-garnalen.html

... Zomerse spaghetti met garnalen Ingrediënten: 600 g sperziebonen 1 citroen, schoongeboend 6 el olijfolie 1 rode peper 300 g spaghetti 2 tenen, knoflook fijngesneden 300 g cocktailgarnalen (500 g, diepvries), ontdooid 1 bakje platte peterselie (20 g), de blaadjes fijngesneden ...

Boterham met zure haring, rode biet en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterham-met-zure-haring-rode-biet-en-appel

... Boterham met zure haring, rode biet en appel - Suikervrij én gezond koken hoeft niet altijd slecht te zijn.Tip: 70g per snede Schil en rasp de rode biet en appel. Doe in een mengkom. Snijd de augurken in kleine blokjes en voeg toe. Snipper de dille en bieslook fijn en voeg ...